Pasta Box Dossier Marketing

LA PASTA BOX, DE SODEB’O Etude de Marché Sommaire Introduction 1. Présentation de la société A. Historique B. Les différents produits et marques C. Le poids de l’entreprise sur le marché 2. Analyse du marché A. analyse du macro et micro environnement B. Analyse du consommateur 3. Le marketing Mix A. Le produit B. Le prix C. La distribution D. La communication Conclusion Bibliographies 1. Présentation de la société Sodeb'O

Sommaire Intro : 2 I- L’entreprise SODEBO 3 A- Retour vers le passé 3 B- SODEBO aujourd’hui 6 C- L’offre de SODEBO 7 D- Diagnostic de l’entreprise et de la Pasta Box 11 II- Le marché du snack 16 A- Mutations de la consommation alimentaire 16 B- Le marché du snacking 19 C- Marché des pâtes 23 D- Marché des Box 25 E- Besoins des consommateurs 27 III- L’offre concurrente 30 A- Les produits 30 B- Conclusion 41 IV- Analyse des choix stratégiques 43 A- Positionnement

cafés…) – 22% hypermarchés et supermarchés – 15% métiers de bouche (boulangeries…) – 4.8% distribution automatique – 2.9% stations service III/ Analyse de deux entreprises ENTREPRISE LEADER : SODEB’O • Leader sur le marché des plats à réchauffer (pasta box), des pizzas et des sandwiches frais. 45% du marché des pizzas fraîches • Capital : 12 millions d’euros 547 350 249 • CA (2008) : 470 millions d'euros. 50% du CA grâce aux pizzas. 5% exportation • 2 établissements, 2000 salariés • Ses produits

en souhaitant consommer plus de produits « tout prêts » ou rapides à cuisiner. (Etude sofres « alimentation et santé). Le snacking et la restauration nomade sont les nouvelles tendances alimentaires. Apparu en 2008, les packaging sous forme de « box » font une belle percée, ca fait partie des innovations produits les plus intéressantes de ces trois dernières années. Les tendances alimentaires et les modes de consommations ont beaucoup évolué ces dernières années : le « snacking » et la restauration

02.10.12 MARKETING FONDAMENTAL La marque : Les éléments constitutifs : * L’histoire : la marque est liée par le « fondateur ». Il y’a tjrs une histoire ou on la crée. * L’identité : L’identité est très importante dans le monde du luxe, en effet elle peut être sous forme de logo, de son etc... On appelle ca un code identitaire (EX : pomme =Apple) s’il n’y a pas de code identitaire cela reste « créateur ». * Les contraintes : En haute joaillerie obligation d’avoir une sécurité et un

Introduction Nous effectuons un dossier dans le cadre de notre cours d’Etude de marché dont le thème principal est le packaging. Pour cette étude, nous avons choisi le marché des « Box » autrement dit des « Boîtes Repas », ce dernier est totalement ancré dans la tendance du nomadisme, qui est un phénomène d’individualisation de la consommation. Nous nous mettons donc à la place de l’entreprise Sojasun connu sur des marchés de niche tel que le Bio, les fromages, le végétal et la nutrition. Par le

l'activité de restauration de la restauration rapide. Le plan d'affaires qui est expliqué tout au long des pages suivantes démontrera les raisons de notre engouement et de l'opportunité d'un tel projet. 1 Etude de Faisabilité DSAE PARTIE MARKETING 2 Etude de Faisabilité DSAE INTRODUCTION Dans un marché de plus en plus complexe, tel que le secteur de la restauration rapide, la simple expérience et observation ne permettent pas à une jeune concession semblable à la notre de trouver

enjeux – décembre 2010 DOSSIER SPECIAL INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE Au sommaire par grands thèmes A travers les différentes études réalisées ces derniers mois, le Groupe Xerfi propose dans ce dossier spécial un tour d’horizon des problématiques et enjeux auxquels sont confrontés les acteurs de l’industrie agroalimentaire (IAA). Ce dossier recense les communiqués de presse relatifs aux différentes études et donne accès à la présentation synthétique de chacune d’entre elles. Ce dossier permet également d’accéder

– décembre 2010 DOSSIER SPECIAL INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE Au sommaire par grands thèmes A travers les différentes études réalisées ces derniers mois, le Groupe Xerfi propose dans ce dossier spécial un tour d’horizon des problématiques et enjeux auxquels sont confrontés les acteurs de l’industrie agroalimentaire (IAA). Ce dossier recense les communiqués de presse relatifs aux différentes études et donne accès à la présentation synthétique de chacune d’entre elles. Ce dossier permet également d’accéder

interne o Croissance externe o Partenariats Conclusion   Introduction Avec la crise économique actuelle, les entreprises ont de plus en plus de mal à se développer ; les décisions stratégiques sont donc devenues indispensables. Dans ce dossier nous allons étudier la stratégie de Picard. Cette société spécialisée dans le surgelé existe depuis plus de 100 ans. Aujourd’hui les clients de Picard sont divers, il y a les célibataires qui ne savent pas cuisiner mais également des familles avec