Nutriment

qui sont détruites. Ce sont de petites structures en forme de vague qui constituent les « replis » de l’intestin et qui permettent l’absorption de la majeure partie des nutriments, des vitamines et des minéraux (voir le schéma ci-dessus). Si l’inflammation persiste, l’intestin abîmé devient incapable d’absorber certains nutriments, vitamines et minéraux. Il peut s'ensuivre une malnutrition malgré une alimentation normale. D’autres symptômes d’intensité variable peuvent se manifester, comme une

Le sport : un moyen d’éviter le surpoids et l’obésité A) Les nutriments dépensés pendant un effort Le sport est adapté aux personnes en surpoids et obèses, il permet de les guérir de leurs problèmes ou de les prévenir. Pendant un effort sportif, des nutriments  sont dépensés : ce sont des molécules d’origine alimentaire pouvant être absorbées telles quelles dans l’organisme comme les glucoses ou les vitamines. Les nutriments sont des produits de la digestion. Ils sont puisés directement

Au nombre de sept, les groupes d’aliments permettent une classification simplifiée des aliments. Ce classement se fait par leurs teneurs en nutriments (protéines, lipides, glucides), minéraux (fer, calcium, magnésium…) et vitamines (liposolubles : A, D, E, K et hydrosolubles : B, C…). En amont, les groupes d’aliments peuvent être ordonnés selon le rôle majeur qu’ils exercent sur le corps : Les aliments fonctionnels qui apportent des fibres, des minéraux et des vitamines sont protecteurs et sont

 L'Instruction civique est le nom généralement donné à l’enseignement concernant la citoyenneté et les valeurs qu'un système éducatif veut diffuser. 3-Malnutrition La malnutrition se réfère à une consommation insuffisante ou excessive des nutriments par un organisme. Dans les pays développés, la malnutrition sont souvent associé à l'insuffisance ou l'excès dans la consommation. Bien qu'il existe des maladies liées à la sous-alimentation, d'autres organismes souffrent d'une nutrition excessive

à ce qu'ils mangent en termes de nutriments »[1]. Autrement dit, un aliment au sens de la vie courante dépend du contexte culturel : par exemple, des yeux de baleine sont nutritifs puisqu'ils contiennent des protéines et de la vitamine A[A 1], mais un individu pourrait ne pas considérer cela comme une nourriture acceptable. Nutriments[modifier] Il existe de nombreux nutriments différents, divisés en deux catégories : les macro-nutriments et les micro-nutriments. Macronutriments[modifier] L'organisme

....................................................................................... 32 Caractéristiques nutritionnelles des familles de produits ............................................................................. 32 3.1 Teneurs en nutriments .................................................................................................................................................. 32 3.2 3.2.1 Résultats pour le secteur ..........................................................

L’alimentation équilibrée. * Une alimentation équilibrée est une adaptation équilibrée entre les différents nutriments : lipides, glucides et protides. * Mais c'est aussi un apport suffisant en vitamines et en oligo-éléments . * C'est aussi une répartition harmonieuse de la ration alimentaire au cours de la journée. * Et enfin, c'est une alimentation suffisante en quantité, mais pas excessive. Bref, une alimentation équilibrée, c'est une alimentation raisonnable. Le rythme

Module 4 Approvisionnement en nutriments et en oxygène Le système digestif 1) Fonctions : Fonctions Descriptions Ingestion Déglutition, mastication, salivation Recevoir de la nourriture Digestion Séparés les nutriments à l’aide d’enzyme dans le suc digestifs Dégrader la nourriture en nutriments Absorption Absorber des nutriments et lymphatiques dans les vaisseaux sanguins Excrétion Péristaltisme de masse Éliminer les résidus non-digestibles ou non-absorbés (déchets) 2) Anatomie du

LES FONCTIONS DE LA NUTRITION Les fonctions de la nutrition: Appareil digestif (la dénomination est fausse étant donné que cet appareil regroupe les fonctions d'alimentation (dents, bouche...), de digestion et l'absorption des nutriments (tube digestif proprement dit mais aussi les glandes digestives associées : pancréas, foie...) Appareil circulatoire (système sanguin et lymphatique sont généralement regroupés ici) Appareil respiratoire Appareil excréteur (souvent associé à l'appareil reproducteur

lipides et protides. Ces constituants subissent  des modifications assurées par certaines parties du tube digestif. 2.1 Pour un triglycéride, une protéine, l’amidon, indiquer les noms des  enzymes impliquées dans leur hydrolyse et les noms des nutriments  obtenus. Présenter la réponse sous forme d’un tableau. 2.2 Différentes observations ont permis de mettre en évidence le  mécanisme d’absorption du glucose : Observation n°1 : On a étudié la vitesse de pénétration du glucose dans les  cellules