Nutella

fondre au soleil et à prendre une consistance plus crémeuse. Epaulé par son frère Giovanni, Pietro Ferrero saisit alors l’occasion et adapte la recette pour obtenir la pâte à tartiner aux noisettes que nous connaissons aujourd’hui. Le premier nom de Nutella en Italie fut « Supercrema ». Le succès ne tarda pas à venir… A ses débuts, Ferrero emploie 5 ouvriers à Alba. Puis vite, très vite, leur nombre augmente : ils sont plus de 1000 trois ans plus tard. C’est en 1949 que la véritable industrialisation

Au cours des négociations commerciales, la plupart des industriels s'efforcent d'obtenir des hausses de tarifs auprès des distributeurs afin de répercuter une partie de l'augmentation de leurs prix de revient. «Sur un produit peu transformé comme Nutella, 45% du coût provient de la matière première», déclare Frédéric Thil, directeur général de Ferrero, qui espère passer une première hausse de 4%. «La hausse des cours du cacao va se prolonger car la crise risque de durer en Côte d'Ivoire et parce que

la marque est connue (publicités nombreuses, image de marque de qualité, voire de prestige/haut-de-gamme), pour être sûr que le destinataire sera flatté Produits-marché : Voici les 3 produits-marché de l’entreprise Ferrero que j’ai retenu : • Nutella (pâtes à tartiner) • Ferrero Rocher (pralines industrielles) • Tic Tac (petite confiserie de poche) SLIDE 3 Attractivité Analyse de l’écart entre la demande actuelle et le marché potentiel absolu : Ferrero possède 44,8 % du chiffre d’affaires

Pâques et les fêtes de fin d’années). Cette catégorie regroupe les bouchées, rochers, billes et pastilles… Les barres chocolatées et les bonbons aux chocolats : les principaux acteurs de ce marché sont Ferrero qui commercialise notamment Kinder et Nutella. Mars qui développe des barres de chocolat (Twix, Snickers, Balisto) et des billes (M&M's). Nestlé propose des barres chocolatées (Lion et Kit Kat). Il faut savoir que le marché des barres chocolatées est en croissance constante (7% de croissance

dont la recette a été légèrement modifiée pour la rendre plus onctueuse. « La Supercrema » (ancêtre du Nutella) était née. Le produit connait un succès fulgurant et Michele Ferrero, fils de Pietro, décide rapidement d’en industrialiser la production et de l’étendre à une échelle mondiale - d’abord en Allemagne en 1956 puis en France en 1959. En outre, depuis 50 ans, à la pâte à tartiner Nutella sont venus s’ajouter les chocolats Kinder, les bonbons Tic Tac et les bouchées Ferrero Rocher et Mon Chéri

grandes firmes européennes (Ferrero, Nestlé et Kraft Foods) Ferrero France confirme sa position de leader de la confiserie de chocolat avec une part de marché - en valeur - de 21,8% sur l’année 2010.2 Marque phare du groupe Ferrero, au même titre que Nutella, Kinder, commercialisé dans plus de soixante pays est la première marque de chocolat de l’Europe de l’Ouest. Avec un taux de notoriété assistée de 96%, il n’est pas étonnant que près de trois familles françaises sur quatre achètent, chaque année,

Ferrero compte parmi les plus grands groupes de confiserie et ses produits sont vendus dans les confiseries et pâtisserie du monde entier. Des marques innovatrices et prestigieuses ont forgé la réussite incontestable de Ferrero : * Kinder * Nutella * Ferrero Rocher * Mon Chéri * Tic-Tac * Raffaello * Duplo * Ferrero Assortiments * Rondnoir * Liberty Diagnostic externe du marché de la chocolaterie confiserie | OPPORTUNITES | MENACES | Environnement technologique

plaisir de la découverte d’une surprise. Historique de la marque Ferrero En 1946, une société italienne Pietro Ferrero est née dans le Piémont. Ils inventent alors une nouvelle recette, une pâte à tartiner qui deviendra le futur Nutella. Les succès par la suite de Nutella, Mon chéri oblige l’entreprise familiale (repris par le Fils Michele Ferrero) à s’implanter en France (1959) et Allemagne. Dans les années 70 à 90, l’entreprise Ferrero lance Kinder chocolat, Surprise, Bueno ou encore Ferrero Rocher

Marque :  nutella Classification des éléments figuratifs :  05.05.19; 05.07.06; 11.03.02; 26.04.16; 08.01.02; 11.01.01; 05.03.11 Couleurs :  noir, rouge, blanc, brun, azur, vert et jaune. Classification de Nice :  29  ;  30  Produits et services 29  Viande, poisson, volaille et gibier; extraits de viande; fruits et légumes conservés, séchés et cuits; gelées, conserves de viande, de légumes, de poissons, de fruits, confitures; oeufs, lait, beurre, fromages, crèmes à base de lait, huiles et

SUPUESTO “AGUJEROS” PATRIMONIALES.JORGE TUA PEREDA Elena Vidal; Laura Uríbarri; Carlos Dal-Re (grupo3) ➢ Definir qué puede entenderse por “desfase” o agujero patrimonial: Se podría definir el concepto de agujero patrimonial como la diferencia entre el valor teórico “nominal” de la sociedad y el valor teórico “real” de la sociedad. El valor real alude al verdadero valor económico de la sociedad en función del patrimonio y de las expectativas de la sociedad, es el único valor