Nitrite

4-nitroaniline, chlorure d’hydrogène concentré, nitrite de sodium, phénol, 1-naphtol, 2naphtol, éthanol, hydroxyde de sodium CeDoP 13 Mode opératoire : On place 50 à 100 mg de 4-nitroaniline dans un erlenmeyer de 25 mL auquel on ajoute 1 mL d’HCl concentré. On ajoute ensuite 2 mL d’eau de manière à dissoudre le chlorhydrate formé. Le mélange est refroidi au bain de glace et on y ajoute ensuite goutte à goutte une solution de 100 mg de nitrite de sodium dans 2 mL d’eau. Le mélange qui contient

Signes d’examen : - Fosse lombaire sensible, douloureuse à la palpation et percussion - Urines troubles - BU positive (leucocyturie et/ou nitrites) B/ Quels sont les examens complémentaires que vous demandez devant cette pyélonéphrite aiguë ? • Examens biologiques : - ECBU : �Urines de 2e jet �Après bandelette urinaire positive (leuco- cyturie et/ou nitrites) � Leucocyturie ≥ 104/mL (ou ≥ 10/mm3) �Bactériurie ≥ 103 UFC/mL - Hémocultures : � Indiquées en cas de forme grave et doute diagnostique

traitement, ni d’améliorer la qualité d'un mauvais produit ; ils peuvent seulement conserver au produit ses caractéristiques initiales plus longtemps qu'à l'ordinaire. On distingue : *les conservateurs minéraux (chlorure de sodium, nitrates et nitrites de sodium et de potassium, anhydride sulfureux et sulfites, anhydride carbonique, peroxyde d'hydrogène ou eau oxygénée) *les conservateurs organiques (acides gras saturés et sels de sodium, potassium ou calcium, l'acide sorbique et les sorbates

présenter ni saveur ni odeur désagréable. Nitrates Lié à l’élevage intensif ainsi qu’à la surfertilisation des sols, les teneurs en nitrate des eaux sont depuis quelques années alarmantes sur prés d’1/3 du territoire. Les nitrates transformés en nitrites dans l’organisme, empêchent l’oxygénation de l’hémoglobine du sang et pour des doses massives, génèrent des maladies graves (cancer). La norme des nitrates dans l’eau potable a donc été déterminée en tenant compte de l’ensemble des apports alimentaires

(= infection urinaire haute) Signes parenchymateux : douleurs abdominales et/ou lombaires, douleurs hypogastriques (prostatite), TR douloureux. Diagnostic : La bandelette urinaire doit être faite en systématique pour les patients non sondés nitrites, leucocytes, sang (pas toujours). Bilan bactériologique : avant antibiothérapie, ECBU (examen cytobactériologique des urines), hémocultures Bilan morphologique : échographie rénale et des voies urinaires, uro scanner pour détecter une forme obstructive

des acides et transforme les nitrates en nitrites. Un échaudage convenable met normalement la diffusion à l'abri de ce genre d'infection. Les thermophiles Les micro-organismes thermophiles peuvent se développer dans toute la diffusion, car ils résistent à des températures relativement élevées. Les genres suivants ont été isolés du jud. de diffusion: - bacillus stearothermophilus: se développe entre 37 et 70 °C, produit des acides et des nitrites - clostridium thermosaccharolytium:

injection de sels. faire transformer la pollution dissoute en gaz : L’action des microorganismes en présence d’oxygène transforme l’azote des molécules organiques (sous forme réduite) en nitrates (forme oxydée) C’est la nitrification (Ammoniaque NH4 => Nitrite NO2 => Nitrate NO3). Ensuite, on coupe l’oxygène. D’autres bactéries prennent le relais, qui vont utiliser l’oxygène des nitrates pour respirer. C’est la dénitrification (Nitrate NO3 => azote gazeux N2). Le gaz rejoint l’atmosphère dont il est le

grandes catégories de critères de qualité : Paramètre Valeur limite 1500 mg.L-1 Résidu sec Chlorures 200 mg.L-1 Sulfates 250 Substances Magnésium 50 mg.L-1 naturellement Sodium 150 mg.L-1 présentes Hydrogénocarbonates Non limité Nitrates 50 mg.L-1 Nitrites 0,1 mg.L-1 Ammonium 0,5 mg.L-1 Substances Fer 150 mg.L-1 indésirables Manganèse 200 µg.L-1 Cuivre 50 µg.L-1 Zinc 5 mg.L-1 NORMES DE POTABILITÉ D’UNE EAU Partie 2 : Nourrir l’humanité • Qualité microbiologique : l'eau ne doit contenir aucun parasite

monocytogenes  Staphylococcus aureus  Clostridium perfringens  Les moisissures Pour les dangers chimiques identifiés sont :  la dioxine.  Les résidus médicamenteux vétérinaires.  Les métaux lourds (Plomb et Cadmium).  Les nitrates, nitrites et nitrosamines.  l’entérotoxine staphylococcique.  l’Aflatoxines M1. Pour les dangers physiques nous avons :  Les Morceaux de verres, métaux, plastiques, bois, poils et cadavres d’insectes.  Les Eléments radioactifs. TCP Pré stockage

qualité d’un mauvais produit : ils peuvent seulement conserver au produit ses caractéristiques initiales plus longtemps qu’à l’ordinaire. Les types de conservateurs : Il existe 2 types de conservateurs : Les conservateurs minéraux : Nitrate et nitrites (E249 – E252) Sulfites (E221 – E228) Anhydride de sulfure (E220) Acide fumarique (E297) Les conservateurs organiques : Acide sorbique (E200) Acide benzoïque (E210) Arythorbate de sodium (E316) Parabènes (E214 – E219) Dicarbonate