Moulin à légumes

toute l’intrigue du PG (p 59). Volonté de Balzac de visiter l’intégralité de la société accorde de la dignité à un personnage double : secondaire et insignifiant point de vue dramatique (pas de drôle ds l’histoire) + point de vue social mais représentation d’un type social. COMMENT EXPLIQUER QUE BALZAC CNSACRE UN PORTRAIT A UN TEL PERSO ? I- La dimension caricaturale du portrait d’un être à peine humain Animalisation, réification (transfo en objet), perso effacé (ombre), pauvre et misérable, l

RECETTES ULTRA PLUS [pic] ENTREES 7 Cake au chorizo et au maroilles 7 Cake salé 7 Concombre aux crevettes 8 Crumble à la tomate 8 Estouffade de concombres à la crème 8 Feuilleté au Jambon 9 Flan de carotte et semoule 9 Flan de carottes aux poireaux 10 Flan de champignons 10 Flan de potimarron 11 Flan de saumon 11 Flan estival 12 Foie gras 12 Pain au lait et fruits 13 Pain aux oignons 13 Pain de poisson 14 Pain de viande 14 Pain de viande vite fait 14 Pâté de viande express

Traitement au petit lait et à la farine : Melangez une demi tasse de petit lait et 4 tasses de farine de blé à 20 litre d’eau, ce produit tu les araignes rouge et bien d’autres insectes par suffocation (la farine gonflant beaucoup en ingurgitant) 2- Traitement à l’ail et au piment fort : Versez une ½ cuillére à café d’ail ecrassé et la même quantité de poudre à piment fort dans 4 litre d’eau pendant 10 à 24 h, utilisez tel que sur les plants légumineuse, diluez à 25% sur les plantes annuelles

et du commerce 1. La Préhistoire La Préhistoire est la période qui se situe avant l’histoire : elle débute avec le Paléolithique en +/- 600 000 av. J.C. et se termine avec l’invention de l’écriture cunéiforme en Mésopotamie en +/- 3 500 av. J.C. a) Le Paléolithique (palaios = ancien ; lithos = pierre) ou âge de la pierre taillée Le Paléolithique est marqué par les premiers hommes. Les populations sont nomades et vivent de la chasse, de la pêche et de la cueillette. Elles se déplacent selon les

Chapitre 2 : Les relations entre paysans et seigneurs Une société dominée par les seigneurs Société tripartite (# en nombre et pouvoir) : 3 ordres 1 Contrat vassalique La société repose sur des liens d’homme à homme. Ce sont les liens vassaliques. On dit que c’est une société féodale. Les seigneurs les plus puissants (ducs, comtes…) exigeaient un serment de fidélité : l’hommage des petits seigneurs qui devenaient ainsi leurs vassaux. En échange de leur obéissance, ils

SOCIÉTÉ D’ORDRES, LES PAYSANS DOIVENT NOURRIR LES ORATORES ET LES LABORATORES. ALORS QUE LA VIE DU PLUS GRAND NOMBRE RESTE RYTHMÉE PAR LES TRAVAUX DES CHAMPS, UNE MINORITÉ ARISTOCRATIQUE SOUDÉE PAR DES LIENS FÉODAUX PEUT SE CONSACRER À LA GUERRE ET AUX LOISIRS. SI ON SE RÉFÈRE À DES SOURCES SURES COMME LE DOMESDAY BOOK ( ENQUÊTES DANS LE ROYAUME-UNI AU MOYEN AGE ), L’AUGMENTATION DE LA POPULATION EST INDÉNIABLE AU MOYEN AGE CENTRAL. EN EFFET, ON COMPTAIT EN 1100, UN MILLION D’HABITANTS ET EN 1377, IL Y’A

Dans le cadre de l’exercice, nous nous positionnons comme la boulangerie “La Grosse Boule d’Angeries” un établissement artisanal, situé au Cap Ferret. Pour comprendre comment nous avons fixé nos critères, nous allons vous présenter la boulangerie à travers son histoire et ce qu’elle veut mettre en avant pour ses clients. “La Grosse Boule d’Angerie est avant tout une histoire de pêcheur du cap. En effet, dans les années 1900, les familles de pêcheurs qui s’y étaient installées n’étaient pas

française a pris un tournant. C’est fini le temps des repas durant des heures avec des plats plus copieux les uns que les autres, le temps Escoffier est à présent bel et bien révolu. Dans une société ou la diététique est de plus en plus présente il a fallu adapter les plats. Les clients d’aujourd’hui veulent des mets fins et raffinés, ils préfèrent la qualité à la quantité. C’est à la tête de ce nouveau mouvement gastronomique que l’on trouve le chef Marc Veyrat. Sa cuisine, 6 étoiles, à base d’herbes

jpg Nom : Lecomte. Année : 2012 Prénom : Nicolas. /2013. LE BEAUJOLAIS Professeur : Monsieur Hallot. Situation géographique. Le Beaujolais est un ensemble collinaire situé au nord-est du Massif central, bordé à l'est par la vallée de la Saône et à l'ouest par la vallée de la Loire. Les monts du Beaujolais, comme on appelle parfois cet ensemble, sont contigus au nord aux monts du Mâconnais, et au-delà au Morvan, et au sud aux monts du Lyonnais, et au-delà au massif du Pilat.

grande majorité de la population vit à la campagne et cultive la terre. En contrepartie de leur protection, les seigneurs exigent des paysans un certain nombre de services et de redevances. Les terres cultivables sont réparties en 3 catégories : l'alleu, la tenure et la réserve. L'alleu est une terre qui n'appartient pas au seigneur. Elle est la pleine propriété du paysan et clé sa famille et est libre de tous droits seigneuriaux. Toutefois, le paysan peut être soumis à certaines obligations. Mais la