Micro Environnement Haribo

de l’entreprise Caractéristiques de l ’environnement L’analyse de l’environnement 15 L’analyse de l’environnement PESTEL Analyser l’environnement global a pour but de comprendre ce qui constitue des opportunités ou des menaces au développement d’une entreprise sur un marché dans les domaines suivants (PESTEL) : 1. Politique 2. Économique 3. Social/sociologique 4. Technologique 5. Écologique 6. Légal 164 L’analyse de l’environnement Environnement POLITIQUE : L’environnement politique a

de l’industrie par la dimension activités Unité de l’industrie | OFFRE | DEMANDE | OBJETS | Fabrication et/ou commercialisation de confiseries | Achat de confiseries à finalité commerciale | ACTEURS | Nestlé, Kraft foods, Wrigley, Ferrero, Haribo, Cémoi, PierrotGourmand, Leaf International,Chupa Chups | Circuit de distribution indirect quitransite par grossistes et/ou point de vente(GMS, boulangeries, bureau de tabacs, stations essences…) | On remarque que le nombre de concurrent sur le

Micro-environnement I. Tendances générales du marché * Marché du biscuit sucré en termes de produits : Le marché des biscuits sucrés est un marché très riche en termes de produits. Ce marché peut aussi se décomposer en 3 segments qui sont le marché des biscuits sucrés, le marché de l’épicerie sucrée ainsi que le marché des viennoiseries et barres céréalières. Produits | Définition | Goûters fourrés | Gâteaux doublé de fourrure renfermant un assortiment (chocolat, confiture …) |

personnes sont sujettes à des troubles allergisants dus à ces substances. Le problème est d’importance et mérite une réflexion approfondie car l’usage d’additifs alimentaires va de pair avec la multiplication des produits chimiques dans notre environnement. II. PRESENTATION DES ADDITIFS ET AUXILLIAIRES TECHNOLOGIQUES EMPLOYES DANS L’ALIMENTATION 1. Additifs alimentaires A . Exhausteurs de goût a) Définition Un exhausteur de goût, aussi appelé exaltateur d’arôme est une substance

produits pour les revendre au consommateur ou à l’utilisateur final par petites quantités et en l’état. B. Circuits de distribution : 1) Le circuit direct : 1 seule transaction : producteur  consommateur Exemples : magasins d’usines (ex : Haribo dans le sud de la France), vente par internet (vente à distance), vente à la ferme, artisans (ex : plombier, coiffeur à domicile), paysans, marchés, téléphonie (pour les forfaits). Avantages pour le producteur : - Baisse des coûts de distribution

stratégique • Accès à plus de 260 millions de consommateurs en jour J • Au cœur de l’Europe du Sud, tremplin vers les marchés méditerranéens • Des infrastructures de transport denses, interconnectées et des réseaux performants Un environnement économique des plus favorables • Une dynamique entrepreneuriale  n°4 pour la création d’entreprises et n°1 en création d’emplois salariés / population, des incubateurs reconnus • Des pôles de compétitivité : DERBI (Energies renouvelables)

3. CT > LT (quand on fonctionne sur la dimension action, on est dans le CT) : même si une succession de décisions optimales à CT ne réalise pas nécessairement une optimisation à LT, ce sont elles qui s’imposent. Dans une perspective micro : « fonction de l ‘organisation et ensemble de processus qui consistent à créer, communiquer et délivrer la valeur aux clients ainsi qu’à gérer des relations avec eux afin de servir l’organisation et ses parties prenantes » Les parties prenantes :

pas les moins actifs et innovants. Depuis plus d’une dƒcennie, suite ˆ l’apparition de la fontaine d’eau de source en bonbonne, ce marchƒ de la fontaine d’eau de ville ou de rƒseau se dƒveloppe rƒguli‡rement gr•ce ˆ un design qui s’adapte ˆ tout environnement et une technique de traitement de l’eau des plus efficaces •L’eau de source La bonbonne implantƒe depuis des dƒcennies dans les pays anglo-saxons a fait son apparition chez nous au dƒbut de la derni‡re dƒcennie du XX ‡me si‡cle. Son dƒveloppement

parfums au nom de l’émission de TF1 qui débarquent en exclusivité chez Intermarché. À partir du 15 décembre 2014, deux fragrances vont être commercialisées : une pour femmes et l’autre pour hommes (PVC : 19,90 euros). Le flacon reprend la forme d’un micro, symbole de ce télé-crochet qui fait partie des programmes phares de TF1. Le lancement des parfums The Voice précède la diffusion de la quatrième saison de l’émission produite par Shine France qui débutera en janvier. ©FontainePicard Parfums de télé-crochet

standardisation du marketing 111 Stratégie “globale” ou “locale” L'internationalisation des entreprises, c'est-à-dire le fait qu'une entreprise opère sur plus qu'un marché national, demande de mettre en place une stratégie de marketing adaptée à son environnement. C’est à dire international. Quelle forme, quel contenu, et surtout quel degré de standardisation doit avoir ce marketing international ? S'opposent, pour l’entreprise internationale comme choix stratégiques extrêmes, le marketing “global” et le