Méthyle

être exprimée en équivalents sachant qu’un équivalent H+ =1 mol d’H+, la valeur d’alcalinité en mmol.L-1 qui pourra être transformée en (mEq.L-1). Il existe différents types d’alcalinité : - alcalinité au virage du rouge de méthyle (ou de l’orange de méthyle) : elle correspond à l’alcalinité totale au pH de (4,5), ce qui revient à déterminer les ions HCO3-, CO32-, OH-. Cette alcalinité se nomme également titre alcalimétrique complet (TAC) ; - alcalinité au point de virage de la phénolphtaléine

identifiés et quantifiés, le plus abondant est le méthyl-3-butanal (voir annexe). Il peut provenir de la leucine, ou de l’oxydation de l’alcool isoamylique (méthyl-3-butanol). L’odeur des aldéhydes est généralement décrite comme herbacée, donc plutôt défavorable pour la qualité, mais la plupart d’entre eux disparaissent au cours du temps. Seul le benzaldéhyde, qui possède une odeur d’amande amère, augmente pendant le vieillissement. 3 methyl-butanal

détermination de la densité 2-1-2-4 détermination de pouvoir neutralisant 2-1-2-5 essai limite de l'eau oxygène (H2O2) 2-1-2-6 dosage a- dosage de l'hydroxyde d'aluminium . b- dosage de l'hydroxyde de magnésium c- dosage de parahydroxydebenzoate de methyl et de propyl Chapitre I : Industrie pharmaceutique 1/ Introduction Au début du XIX siècle, les pharmaciens fabriquaient leurs médicaments (extraits, teintures, mélanges, lotions, onguents et pilules) principalement à base d'extraits de végétaux

médicament qui existe à l’état initial ou créé par une réaction de phase I. Ces dérivés glucuronidé sont très fréquents : G-zidovudine (traitement du SIDA), G6 morphine, G-atazanavir (traitement du SIDA). Exemple : reste méthyl porté par un coenzyme méthyl, transporté par une méthyl transférase ; c’est une réaction de méthylconjugaison qui aboutit à la formation d’un méthylconjugué. Exemple : métabolisation du paracétamol. On peut considérer que c’est un groupement fonctionnel réactif transformé

observe un jaunissement autour des colonies, les bactéries sont lactose + qui peuvent être soit des Escherichia coli, soit des Klebsiella, soit des Entérobactérie, soit des Citrobacter. 2. La galerie IMVIC (lactose +) IMVIC : Indole, Rouge de méthyle, Voges Proskauer, Inositole, Citrate. a. Production de l’indole : Elle se fait sur milieu urée tryptophane, appelé improprement milieu Urée Indole le milieu Urée Tryptophane est un milieu synthétique (milieu dont la composition est connue

colorée avec l’iodoplatinate  « réaction de DRAGGENDORF ». Fluorescence dans l’UV par addition d’acide phosphorique. Dosage CPG : C’est la technique de choix. Les benzodiazépines sont extraites par l’éther. Le résidu hydrolysé est méthylé avant injection. On peut utiliser plusieurs types de détecteurs : ionisation de flamme « FID », capture d’électrons « ECD » pour les molécules chlorées « sensibilité de l’ordre de 5µg/l », détecteur azote-phosphore et détecteur thermo-ionique.

32-33 25 (Ar-NH2) cétone propanone butanone pentan-2-one cyclohexanone 20,7 18,5 15,4 18,3 2,88 20-21 dérivés soufrés diméthylsulfoxyde diméthylsulfone 45 3,96 4,49 33 » 25 eau eau 78,5 1,87 15,74 ester éthanoate de méthyle éthanoate d'éthyle éthanoate de butyle 6,7 6,0 5,0 1,78 1,72 24-25 éther méthoxyméthane éthoxyéthane propoxypropane tétrahydrofuranne 1,4-dioxanne 5 4,3 3,3 2,2 1,30 1,15 1,21 1,63 0 £ 40 hydrocarbure alcanes benzène

courbe de titrage de 50 mL d’acide acétique 0,1000M (pKa= 4,75) par NaOH 0,1000 M §§§§§§ C8- 25 mL d'un mélange d'acide sulfureux H 2 SO 3 (C 1 ) et d'acide sulfurique H 2 SO 4 (C 2 ) est dosé par la soude étalonnée 0.1000 M. Si on utilise le rouge de méthyle, le virage a lieu pour 5,3 mL. Si on utilise la phénolphtaléine, le virage a lieu pour 7,3 mL. Déterminer C1 et C2 sachant que : H 2 SO 3 : pK 1 = 1.8 pK 2 =7.2 H 2 SO 4 1ère acidité forte pK' 2 = 2 §§§§§§ 

modifications génétiques au sein du génome sans que la localisation de ces dernières puisse à priori être connue. • Utilisations d’agents mutagènes Nombreux agents physiques ou chimiques sont utilisables (rayonnements UV, gamma, rayons X, N-méthyl-N’-nitro-N-nitrosoguanidine… Il est généralement admis qu’un couple temps d’action/dose conduisant à un mortalité de 90à 99 % est favorable à l’apparition de mutants intéressants parmi les cellules survivantes. • Fusion de protoplastes

CARACTÉRISTIQUES | |I. Tests de caractérisation des doubles liaisons C=C : 1) Test à l'eau de dibrome /1,5 a) CH3(C=CH(CH3 + Br(Br ( CH3(C(CH(CH3 b) Il n'y a pas d'isomérie Z / E car le carbone n°2 porte deux groupes identiques (méthyles). 2) Test au permanganate de potassium en milieu basique: /1,25 Expérience 1: Les ions permanganate violets en solution réagissent avec l'alcène et il se forme une solution de coloration verte. Expérience 2: On observe la même réaction