Matrice Bcg Nestlé

lourds - Dilution de la culture d’entreprise Risques La méthode BCG croissance du marché + + 30 Vedette 20 10 0 Equilibre de liquidités ou excédent Besoin de liquidités Ressources Dilemme + Besoins Vache à lait Surplus de liquidités Poids mort Equilibre de liquidités ou besoin net - 10 10 4 1 0,2 0,1 - + Part de marché relative - Géraldine Michel Exemples de matrice BCG Croissance du marché + 30 20 10 0 - Croissance du marché + 10 10

coût) Pour se différencier de ses concurrents Pour se développer Deux niveaux d’analyse et de décision stratégique: Le niveau primaire ou corporate ou de groupe : le groupe Nestlé a une stratégie globale définie Le niveau secondaire ou stratégie d’activité pour chaque DAS identifié .Pour Nestlé, une stratégie pour chaque DAS : eaux minérales, café , surgelés, ultra frais (produits laitiers) etc. Il existe un troisième niveau mais qui ne relève pas de la stratégie d’entreprise :

panégyriques du recentrage qu’aux apologies de la diversification. Ces entreprises ont contre vents et marées maintenu une dose significative et finalement assez constante de diversification, assez limitée pour certaines, comme par exemple Dassault, LVMH ou Nestlé, ou très élevée pour d’autres, comme General Electric, United Technologies ou le groupe indien Tata. Ces groupes affichent des performances très au-dessus de la moyenne dans la plupart de leurs branches et n’ont rien à envier sur ce plan à leurs concurrents

faiblesses et opportunité et menaces au niveau Inetrne/externe) - Analyse du produit (nature du produit / croissance du segment >> Matrice BCG en relation avec le cycle de vie du produit - Analyse du potentiel ou compétitivité du produit / compétitivité du segment >> Matrice Mckinsey - Présenter les différentes stratégies de développement avec la matrice d’Ansoff - Conclusion Chiffres clés: - Résultat opérationnel 2007 : 1 696 millions d’euros (+6,2%) • Marge opérationnelle

d’activités possibles * L’étude des besoins des clients et leur évolution * L’identification de l’attractivité des segments * Les forces et les faiblesses de l’entreprise LES OUTILS Les matrices d’analyse stratégique La méthode SCP : Segmenter/Cibler/Positionner LES OUTILS Les matrices d’analyse stratégique La méthode SCP : Segmenter/Cibler/Positionner 5. Le Marketing Opérationnel * QUOI vendre ? La politique produit * A QUEL PRIX vendre ? La politique de prix

l’industrie agroalimentaire : il est le numéro 1 mondial des produits laitiers frais, le numéro 2 mondial des eaux embouteillées et de la nutrition infantile, et le numéro 1 européen de la nutrition médicale, malgré tous ces différents concurrents NESTLE, Coca-Cola, Unilever, kraft foods Malgré la crise économique et financière, ses quatre domaines d’activité stratégique (DAS) connaissent une forte croissance. En 2013, l’entreprise a réalisé un chiffre d’affaires de 19,32 milliards d’euros (dont

sur un document formel permettant le contrôle des réalisations. Ce document peut, entre autre, contenir des plans, des budgets ou encore des tableaux de bord. A cette époque, d’autres travaux avaient été entrepris par les cabinets de consultants (BCG, McKinsey, ADL). Par ces travaux qui ont le mérite d’avoir activement participer à rendre la stratégie plus opérationnelle, les cabinets de consultants ont tenté de répondre pratiquement aux problèmes stratégiques rencontrés par leur clientèle.

Stratégies des entreprises • Il existe principalement 3 mouvements stratégiques. – L’expansion des activités. – La diversification des activités. – L’arrêt des activités. • Il existe 4 doctrines principales. – Le modèle ANSOFF – Le modèle du BCG: Boston Consulting Group – Le modèle HARVARD. – Et une empirique: Le pifomètre/blairoscope/.nasographe 7 Stratégies des entreprises L’activité stratégique possède 3 caractéristiques :  La stratégie est donc un choix d’orientation de longue durée

marché). On est obligé de partir des produits pour réaliser la segmentation stratégique. On les regroupe en ligne ou en gamme de produits. Certaines entreprises ont trop de produits donc on ne peut les regrouper en une gamme, c’est trop compliqué. Ex : Nestlé 8000 marques. Dans ces cas-là il faut une segmentation à plusieurs niveaux où on distingue les termes de métiers et de DAS. DAS ou segment stratégique ou SBU = ensemble de biens ou services homogènes, ensemble d’activités qui s’appuient sur le même

DU SECTEUR LAITIER] 22 2011/2012 [L’ANALYSE CONCURRENTIELLE : CAS DU SECTEUR LAITIER] Afin d’effectuer une analyse concurrentielle réussite, l’entreprise doit prendre en considération plusieurs modèles, il s'agit, par exemple, du modèle BCG, Mc kinsey et aussi les cinq forces de porter, ou encore le cycle de vie des produits qui est devenu un véritable classique. Il convient alors de se méfier des conséquences que pourrait avoir une application trop primaire de ces modèles. I- L’analyse