Malnutrition Kwashiorkor

La production mondiale agricole produit 2.700 calories par jour ce qui, normalement, devrait permettre à tout le monde de combler l'apport calorique journalier. Or, malgré cela, aujourd'hui encore, 923millions de personnes souffrent de malnutrition et ce chiffre ne cesse d'augmenter considérablement tous les ans. Près de 86 pays ne produisent pas eux-mêmes leur nourriture et en plus ils n'ont pas assez d'argent pour en importer. Eddine se trouve sur le sol de sa chambre et fixe le miroir

de moins de deux euros par jour pour vivre ; en Côte d'Ivoire c'est le cas de la moitié de la population et d'un tiers en Afrique du Sud, le pays le plus riche d'Afrique. La pauvreté est responsable de graves problèmes de sous-alimentation et de malnutrition, qui affaiblissent les personnes atteintes voire sont responsables de leur mort. Au Niger, près de 90% des femmes et 80% des hommes adultes sont analphabètes. Par contre l'analphabétisme est inférieur à 40% (tous sexes confondus) en Afrique du

cadre du sevrage et de l’alimentation des jeunes enfants, malgré la disponibilité de produits alimentaires variés sur le marché, les Régions de l’ouest et du nord de la Côte d’Ivoire sont parmi les plus touchées par la malnutrition aiguë et chronique (17,5 % de taux de malnutrition aiguë globale au nord, enquête SMART, juillet 2008). Une nutrition adéquate est un droit des enfants et une condition essentielle pour qu'ils développent au maximum leur potentiel. Pour tous les pays, investir dans la

subsaharienne qui souffre le plus de sous-alimentation. Le Brésil, grand pays agricole, appelé aussi « la ferme du monde » compte pourtant des millions de sous-alimentés. La cause essentielle de la sous-alimentation est la pauvreté. Quant à la malnutrition, elle touche d’abord les pays riche mais aussi les pays pauvres. • Comment dans ces conditions faire face à l’argumentation de la population, comment assurer la sécurité alimentaire et insécurité alimentaire au Brésil ? • Comment assurer la sécurité

manque d'eau dans les pays Africains qui subisse la sécheresse et la famine. La sécheresse dans les pays d'Afrique ou plus particulièrement la corne d'Afrique est l'une des plus grande en 60 ans. 2 millions d'enfants sont atteint de malnutrition aigue et risquent de mourir. 10 millions de personne sont menacé par la famine. L'eau se fais rare et il n'y a pas de récolte Le prix du céréales a explosé, plus de 270%. La population ne peut plus se nourrir ni nourrir leur bétail, donc plus de

nouvelles techniques prometteuses tels que la biotechnologie qui permettent d’augmenter très largement les rendements, supprimer la faim dans le monde est l’une des taches les plus simples sinon élémentaires si volonté y est. Éliminer la faim et la malnutrition est un objectif réalisable, mais uniquement à condition que les gouvernements des pays développés et ceux des pays en voie de développement prennent les décisions politiques qui s’imposent. Cheikhouna Diagne .

« La malnutrition est un état complexe où peuvent se mêler des carences multiples et imbriquées en calories, en protéines et en micro nutriments. C’est aussi le résultat d’une combinaison de facteurs structurels et conjoncturels qui déterminent la disponibilité, l’accessibilité et l’utilisation des aliments. Le droit universellement reconnu à l’alimentation est en effet souvent entravé par des facteurs politiques, économiques et juridiques déterminant la distribution des revenus et des avoirs ».

30% de lipides et 50 à 55% de glucides. Il est aussi nécessaire d'obtenir de l'eau, sels minéraux qualitativement et quantitativement. D) Carences alimentaires Cela correspond à une sous-nutrition en quantité ou qualité (on peut parler de malnutrition et ensuite de surnutrition ou sous-nutrition). Elles sont caractérisées par des apports en certains aliments (énergétiques/fonctionnels) trop faibles. Si la sous-nutrition dure trop longtemps, on parle de famine (cas énergétique). Au nveau mondial

monde, la plupart d’entre elles sont dans les pays en développement. La malnutrition signifie « mal nourri », mais il s’agit en réalité de ce que nous consommons ou pas. La malnutrition est caractérisée par le manque d’apport en protéines, d’énergie et de micronutriments et par des infections et maladies fréquentes. Faute de nutrition adéquate, les gens meurent d’infections banales comme la rougeole ou la diarrhée. La malnutrition est déterminée non pas par les aliments ingurgités mais par des mesures

c’est tout le monde! Pensez à vos familles! Peut-être que nos futures générations n’auront jamais la chance de consommer des fruits et des légumes frais. Ce qui m’inquiète le plus, c’est que nos enfants pourraient courir le risque de vivre de la malnutrition à cause de nos gestes irresponsables. En faisant cela, les agriculteurs ne pensent pas au futur de la planète. Ils sont tellement égoïstes! Comme solution à ce problème, que pensez-vous si on incitait les gens à consommer de la nourriture biologique