Macro économie Nutella

la concurrence et à de fortes tensions sur les cours des matières premières (cacao et sucre), les groupes chocolatiers ont multiplié les opérations de croissance externe ces dernières années en vue de dégager des synergies et réaliser ainsi des économies d’échelle. Ces opérations se sont traduites par une élévation du degré de concentration. Ainsi, les dix plus grandes sociétés généraient plus des trois quarts du chiffre d’affaires sectoriel en 2009. -1,0% +5,7% +2,0% -369 ME 704 17 272 Leaders

---------------------------/----------------------------/-------------------------> Fin 19e siècle 1920 1950 On a longtemps défini le Marketing comme l’exercice de la fonction commerciale assorti d’un certain nombre de nouveautés résultant du passage d’une économie centrée sur la production à la société de consommation que connaissent les pays occidentaux. 2- Les fondements du Marketing Orientation vers la Production ● Les biens et services sont de 1ère nécessité ● Le problème de l’entreprise est

164 167 171 172 173 174 176 179 TROISIÈME PARTIE L’ÉLABORATION DE LA STRATÉGIE MARKETING 6 187 L’ANALYSE DES BESOINS PAR LA SEGMENTATION 189 1 La macro-segmentation 190 1.1 La conceptualisation du marché de référence 1.2 Les structures du marché de référence 1.3 L’utilité d’une analyse de macro-segmentation 2 La micro-segmentation 2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 2.6 2.7 La segmentation et la différenciation Les étapes de la démarche : segmentation-ciblage-positionnement

de l’expérimentation 6 Les méthodes de prévision de la demande TROISIÈME PARTIE L’ÉLABORATION DE LA STRATÉGIE MARKETING 6 L’ANALYSE DES BESOINS PAR LA SEGMENTATION 1 La macro-segmentation 1.1 La conceptualisation du marché de référence 1.2 Les structures du marché de référence 1.3 L’utilité d’une analyse de macro-segmentation 187 189 190 191 192 194 198 199 200 201 204 206 208 210 210 211 212 2 La micro-segmentation 2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 2.6 2.7 La segmentation et la différenciation

1. Les stratégies délibérées ou émergentes 2. L’organisation apprenante 5. Les parties prenantes 1. L’approche par les parties prenantes 2. La gouvernance d’entreprise 14 14 15 18 18 19 II. Le diagnostic stratégique 6. L’analyse du macro-environnement 1. Le modèle pest 2. Les tendances structurelles 7. L’analyse de l’industrie 1. Le modèle des cinq forces 2. Les limites du modèle des cinq forces 8. Les domaines d’activité stratégique 1. Les fondements de la segmentation

 COURS ECONOMIE D’ENTREPRISE PARTIE 1 – ANALYSE STATIQUE DE L’ENTREPRISE CHAPITRE 1 – DEFINITION ET DIVERSITE DES ENTREPRISES SECTION 1 – DEFINITION DE L’ENTREPRISE Une entreprise peut d’abord être définie comme l’action d’entreprendre, c’est à dire comme une initiative, une action conduite de façon volontaire et organisée en vue d’atteindre un objectif économique ou social (ou plus général parfois). Dans l’usage qui prévaut aujourd’hui, l’entreprise est surtout considérée comme une organisation

pour justifier une politique marketing différenciée) 2009 54 Les différents types de segmentation Niveau de segmentation Caractéristiques Contre-segmentation Hôtels Formule 1 Gamme simplifiée, produits peu différenciés, clientèle standardisée Macro-segmentation Hôtels à étoile Offre différenciée adaptée à chaque segment Segmentation de niche Hôtels luxueux Segments détectés très étroits, efforts marketing concentrés Micro ou hyper- Palaces segmentation Marketing individualisé ou one to

livre IV du code de commerce, c’est une reprise d’une ordonnance de 1986. Celle-ci a été codifiée dans le code de commerce.  Ce droit de la concurrence a pour objectif de protéger la concurrence et de favoriser la concurrence parce que dans une économie libre, de marché, la concurrence est considéré comme étant essentielle pour protéger les consommateurs parce que cela permet de faire baisser les prix. Pour cela le droit de la concurrence cherche à éviter toutes les entraves qui peuvent venir des

y est sa place. Il s’agit de protéger la concurrence mais aussi les concurrents afin qu’il s aient la liberté d’exercer loyalement leur activité économique. Le droit de la concurrence a donc deux fonctions qui sont la régulation du marché au sens macro économique du terme mais aussi la régulation des comportements au sens micro économique du terme afin de maintenir la concurrence dans de justes milieux. Section 2. Quelques éléments sur l’historique du droit de la concurrence §1- Philosophie

de la demande. Les publics quant à eux, comprennent les publics directs (fournisseurs, prescripteurs, conseillers) et indirects (monde financier, groupes d'intérêts tels que les associations professionnelles, la presse, la population, etc). * Le macro environnement : ce sont les facteurs généraux extérieurs à l'entreprise qui déterminent la structure, le fonctionnement et les actions marketing de l'entreprise. Le niveau de contrôle de l'entreprise y est faible. On dénombre 6 composantes principales