Liste de chaînes de restaurants

Duff (A), ensuite plus en détail l’enseigne la Brioche Dorée (B) et pour finir les restaurants de l’enseigne présents à Nantes (C). A- Le groupe Le Duff Le groupe Le Duff a été fondé par Louis Le Duff à Brest en 1976, avec comme objectif associer l’artisanat et l’industrie. Le groupe Le Duff est présent depuis 30 ans et connaît un succès mondial. Il emploie 8700 personnes, est représenté par 585 restaurants et boulangeries sur 4 continents, l’Europe, l’Amérique, l’Afrique et l’Asie, et possède

a plus de 65 ans, McDonald’s est devenue très rapidement le leader sur le marché de la restauration rapide. L’entreprise McDonald’s est sans doute la marque la plus connue au monde. Implantée dans une centaine de pays, des millions de repas de la chaine aux « Golden Arch » sont préparés chaque jour. Cependant, depuis les années 90, la firme américaine a connu une croissance beaucoup moins rapide qu’auparavant. Ce ralentissement est la conséquence de problèmes nutritionnels et de santé que l’entreprise

environnementale : Pour une mobilisation générale McDONALD'S FRANCE S'EST ENGAGE A REDUIRE SES EMISSIONS DE GAZ A EFFET DE SERRE DE 8% AVANT 2010. IL RELEVERA CE DEFI AMBITIEUX SI CHACUN S'IMPLIQUE DANS LA PRESERVATION DE LA PLANETE, DANS CHAQUE RESTAURANT QUOTIDIENNEMENT. Depuis longtemps, l'environnement fait l'objet d'une attention particulière chez McDonald's France. En la matière, trois axes de progression structurent la démarche de l'entreprise. Elle s'engage dans la lutte contre le réchauffement

........................................11 Internet dans la restauration....................................................................12 Quelle approche adopter ? ................................................................... 13 Les restaurants étoilés ...............................................................................13 les étudiants entrepreneurs .....................................................................14 les restaurateurs traditionnels ......................

FRONTCOVER.428x297.qxd 2/10/06 3:11 PM Page 100 Vue d’ensemble de l’entreprise La société McDonald’s est la première entreprise de restauration à l’échelle mondiale. Plus de 30 000 restaurants McDonald’s servent chaque jour près de 50 millions de clients dans 119 pays. Le premier restaurant McDonald’s européen a ouvert ses portes aux Pays-Bas en 1971. Aujourd’hui McDonald’s Europe génère plus de 35% des revenus et 40% des bénéfices de McDonald’s à l’échelle mondiale. rté Les directeurs généraux

supermarché avalé en faisant du lèche vitrine, tantôt une salade de saison assis dans un petit restaurant, ou encore une part de pizza et un café engloutis entre deux meeting. Mais qu’est ce qui nous concernait nous, futurs cadres trentenaires avide de bon goût et de raffinement ? Après avoir échangé nos diverses envies, nos goûts, nos couleurs et nos caprices, nous avons finalement opté pour un bar-restaurant où gourmandise rime avec santé. Et oui, car avec tous les changements climatiques de ces dernières

autres membres du personnel : l9 employés du Lac est un étâblissement de câtégorie trois étoilet indépendant de toute chaîne hôtelière. Sa clientèle est surtout aomposée de personnês accompagnant les curistes de lô ville d'eau ainsi qi]e de touristes amoureux de la montagne et recherchant le càlme et un certain confort, Le Grand Hôtel clâssé L'hôtel dispose d'un restaurant de quâlité trois fourchettes par le guide 8orne5 lablet ouvert aux résidents qui peuvent opter pour la demi-pension

..................................27 Constats et conclusion du cas .............................................................................................................................................27 3.5. 3.6. MODELISATION DES CHAINES DE DISTRIBUTION DES ENTREPRISES ETUDIEES................................................ 29 TABLEAU DE SYNTHESE .......................................................................................................................... 30 4.

site de l’enseigne, que ce soit pour des livres, des spectacles ou autres CD. Mais elle permet également de bénéficier de réduction dans un certain nombre d’autres magasins, tels que Midas, ou Vert Baudet ou encore dans les restaurants de la chaine Planet Hollywood etc. La liste est longue : vous pouvez retrouver tous les partenaires agréés par la FNAC sur le site www.fnac.com. L’adhérent FNAC doit cependant dépenser beaucoup avant de pouvoir obtenir, les 100 points nécessaires à la remise d’un

................................................................................ 23 1. La chaîne espagnole Husa ................................................................................................................. 23 a) Le concept de chaîne...................................................................................................................................... 23 b) La chaîne Husa........................................................................................