Lipogenèse

gavage. Les besoins alimentaires et sanitaires sont modulés tout au long de la croissance. La réussite d'un "bon gavage" s'inscrit dans le respect d'une séquence d'événements dont le but est de préparer le foie à supporter en fin de parcours la lipogenèse qu'on lui imposera. Dans cet esprit, l'élevage du canard de Barbarie destiné au gavage (ou d'autres espèces en bâtiments fermés) ne devient spécifique qu'au cours d'une période de finition, dite de pré gavage, qui se caractérise par : • la nécessité

dans lesquels le saccharose a été partiellement remplacé par du fructose (par exemple : chocolat, biscuits) et/ou des lipides sont donc inutiles, voire délétères. Un apport de fructose équivalent à plus de 30% de l'apport énergétique stimule la lipogenèse et la synthèse de triglycérides tout en induisant une résistance à l'insuline.6,7 Au contraire, les édulcorants de table, comprimés ou poudres, n'ayant aucun impact sur la glycémie, peuvent être utiles dans la prise en charge du diabète.   conclusion

mass and =glucose tolerance Rabot et al FASEB J 2010 Ding et al PLOS one 2010 Lien entre flore et obésité • Mécanismes ? …… – Digestion des polysaccharides complexes (cellulose) • Augmentation du glucose résorbable et ↑ réactionnelle de la lipogenèse – FiaF (fasting-induced adipocyte factor) • Inhibe la lipoprotéine lipase • Expression augmentée chez les germ-free – ↑ l’activité AMPK • ↑ FA oxidation • ↑ consommation d’énergie Gut microbiota control body weight and energy homeostasis

active par une baisse de la glycémie en dessous de sa valeur normale associée à un épuisement des réserves de glycogène et est nécessaire au bon fonctionnement du cerveau et des hématies. Le rein est également capable de synthétiser du glucose. La lipogenèse : voie de synthèse des acides gras à partir d'un produit de dégradation du glucose, l'Acétyl-CoA. Chez l'homme le tissu adipeux n'est pas capable d'effectuer cette synthèse contrairement à d'autres animaux (le rat en particulier). La lipolyse :

le ​ les hépatocytes​ et les cellules musculaires. Une partie du glucose sera utilisée directement pour la respiration cellulaire et l’autre sera stockée.. Il est stocké sous forme de triglycérides (lipides) dans le tissu adipeux et le foie par lipogénèse. Pendant un effort, seules les cellules hépatiques (du foie) libèrent du glucose dans le sang par glycogénolyse. Ainsi la glycémie retrouve sa valeur seuil (1g/L). → : enzymes diverses Hypoglycémie ​ Hyperglycémie Foie :​ glucose sanguin → glucose

localisation est un caractère sexuel secondaire qui s’accentue en cas de prise de poids. (= obésité gynoïde) 3. La lipogenèse et la lipolyse : Les adipocytes sont en activité de façon permanente et fournissent l’énergie nécessaire à l’organisme et stocke le reste pour répondre aux besoins futurs. 2 mécanismes distincts et complémentaires sont mis en route : - Une phase de lipogenèse = formation et stockage des graisses - Une phase de lipolyse = élimination des graisses Une rupture de l’équilibre

du pyruvate en acétyl-CoA est une réaction irréversible. Elle engage en fait  2 atomes de carbone du pyruvate dans deux voies : celle de son oxydation complète en CO2 avec fourniture de l’énergie, ou celle de leur transformation en acides gras (lipogenèse). La régulation du complexe multi-enzymatique de la pyruvate DH ne concerne que la pyruvate DH  (enzyme E1 dont le coenzyme est la TPP). Deux modes interviennent. 7.3.1 – Rétro-inhibitionL’activité de la PDH peut être directement affectée par

désamination ou transamination des acides aminés avec transformation en acide pyruvique ; formation de glucose Glycérol : transformé en triose phosphate puis en acide pyruvique : formation de glucose Lieu : essentiellement au niveau du foie * 3) Lipogenèse : Lorsque les sucres, le glycérol, les acides gras des lipides alimentaires ne sont pas directement utilisés pour fournir de l’ARP. Ils sont accumulés au niveau du tissu adipeux Mécanisme : Pour toutes les voies, association de molécules d’acétyl-CoA

riches en énergie » en l’absence et en présence de dinitrophénol (chiffre rapporté à 1 mole de palmitoyl-CoA) ? c. Que se passe t-il en absence d’oxygène ? Justifier brièvement votre réponse. Synthèse des acides gras 3.7.1 Quel est le substrat de la lipogenèse? 3.7.2 D’où provient-il? 3.7.3 Remplir les cases du schéma de la page suivante : 3.7 Faculté de Médecine Pierre & Marie Curie Cahier d'Exercices en Biochimie / PCEM1 Métabolisme glucido-lipidique / 9 • Donner le nom des enzymes

qui dysrégule notre physiologie par une augmentation de l’Insulino-Résistance, des phénomènes inflammatoires, de la rigidité membranaire, ainsi que des troubles du comportement et des Dépressions. Les Acides Gras OMÉGA 6 stimulent également la Lipogenèse. Tous ces mécanismes conduisent à l’Obésité et ont malheureusement entraîné l’idée qu’il fallait manger moins gras. En fait il faut manger mieux gras. Les régimes Low Fat, allégés en Cholestérol et les produits allégés ne sont donc absolument pas