Les Distributeur Chd

substitutions 1.2. Structure du marché : les intervenants du secteur 1.2.1. Les brasseries 1.2.1.1. Les grandes brasseries 1.2.1.2. Les indépendants 1.2.2. Les distributeurs 1.2.4.1. Le circuit alimentaire : la grande distribution et les commerces de proximité 1.2.4.2. Le circuit CHR/CHD : cafés, hotels, restaurants et détaillants 1.3. Taille et évolution du marché 1.3.1. La demande 1.3.2. L’offre 1.4. Synthèse 1.4.1. Opportunités et contraintes du marché

et de textures : compote classique, avec morceaux, dessert sans sucre ajouté. Marchés Materne est aujourd’hui présent sur différents marchés : - Les produits grand public. - La restauration hors domicile. - Les marques de distributeurs. - Les produits industriels. - Les métiers de bouche. I. Analyse Diagnostic de la situation de l’entreprise 1) Le diagnostic externe A) L’analyse du macro environnement a) L’environnement

Les Produits laitiers en CHD Situation 2014 Tendances du marché Créateur d'informations Foodservice Pour   18, avenue Marcel Anthonioz - BP 28 01220 Divonne-les-Bains - France Tél : +33 (0)450 201 635 Fax : +33 (0)450 202 928 E.mail: gira@girafoodservice.com 42, rue de Châteaudun 75314 PARIS Cedex 09 www.girafoodservice.com --00-- Objectifs et Méthodologie Les produits laitiers en BVP et autres CVA Synthèse générale RHF Analyse détaillée par catégories de produits laitiers en RHF +

réflexion permanente sur les schémas organisationnels et les solutions mises en œuvre par une externalisation de sa distribution en collaboration avec des intervenants spécialisés. Danone a pris différentes initiatives de collaboration avec les grands distributeurs afin d’accélérer le développement de ses catégories de produits et d’optimiser les flux de marchandises et les niveaux de stocks de ses clients. Il s’agit de la démarche “ECR” (“Efficient Consumer Response”). Outre la gestion des stocks, le réapprovisionnement

lamontagne.fr/brive-la-gaillarde- 19100/economie/comment-les-artisans- boulangers-de-la-correze-font-face-a-une- concurrence-feroce_13555122/#refresh Document 9 Corrèze : le distributeur automatique de pain qui sème la pagaille https://www.lamontagne.fr/saint-pantaleon-de- larche-19600/economie/correze-le-distributeur- automatique-de-pain-seme-la-pagaille_11519441/ Document 10 Six fournils bien cachés dans les villages de la Creuse qui produisent du pain bio. https://www.lamontagne.fr/gueret-

Il   existe   aussi   les   conventions   collectives   des   «  Vins,   cidres,   jus   de   fruits,   sirops,   spiritueux,   et   liqueurs   de   France  »   et  des  «  Distributeurs   conseils   hors   domicile  »   qui  régissent  aussi  les  conditions  de  travail  entre  tout  salarié  et  tout  employeur.  10       • Autres     Les  Vignerons

Composé de a 43% de céréales. | Leader sur le marché des barres de céréales. | Présent dans tous les linéaires de la grande distribution et dans les réseaux CHD. | Fruits à croquer | Des morceaux de fruits dans une barquette plastique | 3,99 € | Des coupelles de fruits de 113g a 198g. | | Au rayon frais de la grande distribution, dans les CHD (Mc Donald’s) | REPARTITION DE LA CLIENTELE : Notre gamme Ma pause fruit est uniquement distribuée dans les rayons de la GMS. Materne souhaite aller

maniable, écologique et en option 100% autonome. AUTOMATIC CHEF - stand B69 Nous sommes les fabricants du révolutionnaire distributeur automatique de paninis et croque-monsieur, HOT FOOD MATIC, les consommables frais sont toastés à la commande, réceptionnés chauds par le consommateur. Gage de saveur et de qualité, les consommables sont stockés frais dans le distributeur. Venez nous rencontrer sur notre stand B69. AXXIS - stand B17 Les spécialistes qui assurent la réussite de la cession ou

AB Inbev France : Numéro 3 français • Stratégie de groupe : AB Inbev France : met en place depuis 2008 une stratégie de recentrage. En effet, le groupe à céder sa filiale Cafédin et SEDFAB spécialisées dans la distribution, sa filiale Vision CHD mais aussi en 2009 son activité logistique. • Stratégie concurrentielle : Le groupe met en place une stratégie de différentiation, il lance régulièrement des nouveaux produits soutenues par de opérations promotionnelles… ( pas grand-chose à dire)

les mécanismes des marchés, de dégager les lignes de forces d’évolution, d’identifier les scénarios du futur et de détecter les tendances émergentes. www.girafoodservice.com Annexe 3 Études qualitatives sur le comportement du consommateur en CHD Afin de mieux comprendre les évolutions du marché FOODSERVICE, il est indispensable de suivre les tendances du comportement du consommateur lors de ses prises alimentaires hors domicile, que ce soit en termes de moments de consommation qu’en termes