La Gamme Ferrero

luxe). (e-marketing.fr, 2008) Même si, comme les allemands, les britannique aiment surtout le chocolat onctueux (chocolat au lait), épais et très sucré, le chocolat belge possède une place de choix sur ce marché, notamment dans l’industrie haut de gamme, voire du luxe. Cependant, aucune appellation d’origine contrôlée n’existe pour le « chocolat belge ». Cela implique que n’importe quel producteur peut utiliser cette dénomination bien que rien ne lie son chocolat, dit belge, à la Belgique. Cette

millions d’euros en 1998. L’entreprise italienne familiale Ferrero, quatrième groupe mondial sur le marché du chocolat et de la confiserie a réalisé un chiffre d’affaires consolidé de 4,12 milliards d’euros en 1998, dont 502 millions via sa filiale française Ferrero France. Le groupe est représenté sur le marché de la confiserie par son produit phare Tic-Tac, et sur le marché du chocolat avec la pâte à tartiner Nutella et la gamme de chocolat Kinder. L’espagnol Chupa Chups est le leader mondial

commercialement, et encore moins en France où la marque est fétiche. La France est tout simplement le pays où l’on consomme le plus de Nutella sur la planète. L’hexagone en dévore plus de 25 % de la production mondiale, soit près de 75 000 tonnes. que Ferrero fabrique depuis 1959 son Nutella en Normandie et s’accapare 85 % des parts de marché des pâtes à tartiner en France en 2013 au grand dam des marques de distributeurs ou des éventuels concurrents qui se sont lancés sur les marchés. Annexe 3 : Les

pénétration en France 98% •Un produit inscrit dans notre tradition 4 segments principaux sur le marché de la confiture "standard" Le plus bas de gamme 35 à 40% de fruits 7% des parts de marché en volume 2,4% en valeur "extra milieu de gamme" Qualité convenable 45% de fruits 22% des parts de marché en volume 22% en valeur "extra haut de gamme" Grande qualité 50% de fruits 57% des parts de marché en volume 64% en valeur Page 3 "Spécialités" Grande qualité 14% des parts de marché en volume

en plus des barres chocolatées, qui elle, représente sur le marché français 17% du volume de vente talonné de près par les «  poudres » avec 15% et finalement les pâtes à tartiner se classe dernière avec 10% du marché qui est menée par le géant de Ferrero, Nutella mais qui pourrait bien se faire concurrencer par le co-branding entreprit par les 2 filières de Kraft Foods, à savoir Milka et Philadelphia qui ont lancé leur pâte à tartiner. B. Anticiper l’évolution du marché * Marché réel

du marché mondial. L'Allemagne est le plus grand marché indépendant, soit part de 32%, suivie par le Royaume-Uni représentaient 25%. Nestlé est le plus grand fabricant de bonbons de l'Europe, ce qui représente 16% du marché, Mars seconde, à 12%, Ferrero a représenté 10%, 9% en JacobsSuchard, Cadbury cinquième Analyse de l'industrie de la confiserie européenne Avec l'augmentation du niveau des consommateurs, accroître la sensibilisation de la marque, le changement des consommateurs dans le concept

¼ du CA français du groupe), tic tac, |compétences importantes tant au niveau marketing que commercial. |sembler surdimensionné par rapport à la taille de l’entreprise | |kinder(37% des barres chocolatées),mon chéri, ferrero rocher. |Une large gamme de produits |La profitabilité du groupe tient essentiellement sur un marché : | |Grand budget publicité et promotionnel (supérieur à Danone et Nestlé)|Diversification des modes de distribution :

communication Marketing 26 Novembre 2008 Bilan sur le cacao : 3ème matière première la plus vendue 3 millions de t/an = 3 milliards de $ Marché régis par des bourses Consommation : jusqu’à 10kg /personne/an Principaux groupes industriels : Nestlé, Ferrero, Cadbury Schweppes, Kraft Foods, Mars, Lindt et Sprungli ... Et Milka dans tout ça ? = Pionnier et Leader du chocolat en Europe : ≈ 27 % du marché français des tablettes ≈ 17 % du marché européen Marketing 26 Novembre 2008 2 I. La marque

Hollywood Chewing Gum » ou encore « Trident mais aussi avec de grandes marques de sucreries comme « Kréma » ou encore « Carambar » faisant d'elle le leader mondiale en matière de bonbons en sachets. Enfin, on observe des marques telles que chupa chups, Ferrero, Cémoi et Wrigley qui viennent concurrencer Haribo en terme de qualité malgré leur faible niveau d’innovation. 7 II/ Le Marketing Mix a) Le Produit 1Les produits HARIBO Carensac Chamallows Mini parade Tropi frutti Dragibus

et 24 ans et son minimum aux alentours des 50 ans. 3. Les consommateurs * Les enfants : ils s’intéressent principalement à la mise en forme des bonbons, aux couleurs, au goût, à leur texture. Ils imposent un renouvellement permanent de la gamme par leur manque de fidélité. * Les adultes : ils recherchent la qualité, le bien-être, la santé. Ils sont plus fidèles à leurs confiseries habituelles. Après avoir établis 2 cibles de consommateurs, il est possible de différencier 7 catégories