La Faim Dans Les Pays Riches

paradoxes du BrÈsil†: la faim et les exportations INTRODUCTION ´†Accroche†ª Le BrÈsil est un pays o_ rËgnent de profondes inÈgalitÈs. Dans les campagnes, tandis que des millions de paysans pauvres n’ont pas de quoi se nourrir, de puissantes firmes liÈes ‡ l’agrobusiness international font du pays une des grandes puissances exportatrices de produits agricoles du monde. Il faut ajouter ‡ cela que la dÈforestation de l’Amazonie menace les Èquilibres Ècologiques fondamentaux du pays. ´†ProblÈmatique†ª

l'agriculture bio pollue moins les sols et consomme un peu moins d'énergie. Cependant, elle nécessite plus de surfaces cultivées et présente des rendements moins importants pour une même surface. Cela semble prouver que le bio ne pourrait pas résoudre la faim dans le monde : elle n'aurait donc pas d'avenir à l'échelle mondiale. Pour atteindre les objectifs du label, les agriculteurs biologiques doivent respecter des cahiers des charges et des normes qui excluent notamment l'usage d’engrais minéraux chimiques

 Il y a encore périodiquement des "émeutes de la faim " et des famines dans le monde. Sans évoquer ces cas extrêmes, plus de 1 milliard de personnes souffrent de la faim. Or, la population mondiale ne cesse d'augmenter. Problématique ; la terre a-t-elle la capacité de nourrir tous les hommes et dans quelles conditions ? I. Le défi alimentaire mondial : nourrir 7 milliards d'hommes A. La sécurité alimentaire existe-t-elle pour tous les hommes ? 1. En théorie, la production agricole mondiale

Présentation de la malnutrition • La malnutrition signifie principalement « mauvais nutrition » . Elle concerne l'insuffisance ainsi que l'excès de nourriture: sous-nutrition ( qui touche en particuliers les pays en développement) , la sur-nutrition ( qui touche les familles pauvres des pays riches ).Les mauvais types d'aliments et la réactions qui entrainent la mal absorption des éléments nutritifs ou incapacité d'utiliser des éléments nutritifs convenablement pour préserver la santé. La malnutrition

sont huit objectifs1 adoptés en 2000, par 189 États, que les États membres de l'ONU ont convenu d'atteindre d'ici à 2015. La déclaration fut signée en septembre 2000. Sommaire • 1 Les 8 objectifs o 1.1 Objectif 1 : réduire l'extrême pauvreté et la faim o 1.2 Objectif 2 : assurer l'éducation primaire pour tous o 1.3 Objectif 3 : promouvoir l'égalité des genres et l'autonomisation des femmes o 1.4 Objectif 4 : réduire la mortalité infantile o 1.5 Objectif 5 : améliorer la santé maternelle o 1

d’injustice et d’exclusion, car elle bénéficie surtout aux riches et aux multinationales, qui sont les premiers à profiter des gains de la production. La mondialisation, on en entend souvent parler. Dans les médias, lors de grands sommets économiques ou encore en pleine manifestation. En gros, la mondialisation c'est le développement de la production et de l'échange des marchandises, des informations, de l'argent,... Ces échanges s'effectuent entre les pays du monde... d'où le terme "mondialisation". La

d’accès à la nourriture sont flagrantes à toutes les échelles. Ce sont les pays du Sud, notamment ceux de l’Afrique subsaharienne, qui souffrent le plus de la sous-alimentation. Mais le Brésil, grand pays agricole et « ferme du monde », compte lui aussi des millions de sousalimentés. La cause essentielle de la sous-alimentation est la pauvreté. Quant à la malnutrition, elle touche à la fois les pays pauvres et les pays riches, y compris sous la forme de l’obésité en progression plus rapide que la

alimentaire | | |Aucune activité économique ne nourrit autant de personnes et ne se révèle aussi cruciale pour l'équilibre social de nombreux pays que | | |la riziculture. Le riz nourrit près de la moitié de la population mondiale et sa production constitue la principale source de revenus | | |de millions de paysans pauvres. Cette céréale, qui occupe 15 % des surfaces cultivables de la planète

ce sont des millions de tonnes de produit alimentaire comestible qui sont gaspillés à travers le monde, principalement dans les pays industrialisés où, le phénomène s'est généralisé. Ce dernier est en pleine expansion, la surconsommation a gagné une grosse partie des ménages d'Europe et d'Amérique du Nord laissant encore plus au dépourvue les familles pauvres des pays en développement souffrant de la famine. Le Royaume Uni en est un parfait exemple, qui illustre bien aussi les effets pervers que

nombreux aliments végétaux. Le chou blanc, les céréales complètes, les graines de tournesol, les betteraves rouges, le millet, les lentilles, les pois, les graines de soja, le germe de blé, le pourpier, le sésame et le topinambour sont particulièrement riches en fer. En outre, la vitamine C - à consommer par exemple sous forme d’un verre de jus de fruit ou de citron, ou encore de persil saupoudré sur la salade - augmente l’assimilation du fer contenu dans les aliments. Le thé noir et le café par contre