Hygiène des aliments

pas de régime spécifique, il faut néanmoins faire attention à se que nous mangeons et éviter de sauter des repas! La faim exagérée peut nous faire manger beaucoup de calories en peu de temps… Conséquence: prise de poids… Par contre, supprimer des aliments que nous aimons c'est risquer une envie excessive et alors consommer exagérément. Il faut aussi respecter un rythme de repas régulier et structuré sans oublier le gouter pour faire disparaître la sensation de faim. • Si nous mangeons trop vite nous

TRANSVERSALES C1.1 : Assurer une veille technique, scientifique et juridique C1.4 : Réaliser une étude technique dans les domaines de la consommation, du budget, de l’habitat-logement, de l’environnement-énergie, de la santé - alimentation–hygiène C1.6 : Elaborer un budget ; constituer le dossier de financement C1.7 : Gérer le budget d'une action individuelle ou collective - C1.9 : Coordonner une équipe C3.1 : Elaborer une communication à destination de différents publics C4.1 :

progression favorable de l'assainissement du troupeau. Le repérage et la réforme des lignées ou des générations infectées pourront accélérer l’assainissement du cheptel. 2 Plan de maîtrise Paratuberculose – Janvier 2006 060161PLAN-PARATUB B2 – HYGIENE DE L'ALIMENTATION DU VEAU ET DU FUTUR REPRODUCTEUR B.2.a- Colostrum et allaitement • En élevage laitier le veau ne doit pas téter sa mère, même pour le colostrum Les mesures essentielles pour limiter les risques de contamination des veaux par le

contrôles » ………………………………………………………… 10 b- Les étapes et process de fabrication …………………………………………………………… 10 c- Une variété de gammes et d’offres pour tous les consommateurs ……………… 11 2- la bonne équation nutritionnelle …………………………………………………………………… 13 a- Un aliment bâtisseur ………………………………………………………………………………… 13 b- Un apport maîtrisé …………………………………………………………………………………… 14 3- le produit le plus contrôlé ……………………………………………………………………………… 14 a- Des contrôles sûrs ……………………………………………………………………………………… 14 b- Un produit surveillé

santé et notre bien être. Ainsi, l’image montrée à nos enfants pourrait contribuer à leur futur comportement alimentaire. Il faut, aussi prendre en compte le manque de connaissances des valeurs nutritionnelles et énergétiques de certains aliments que nous consommons. C’est donc en corrigeant nos habitudes alimentaires que nous combattons le mieux la surcharge pondérale. Après avoir maigri, le plus important est d’éviter l’effet yo-yo (maigrir, grossir, maigrir…). Le fait de veiller

C.CLIN Paris-Nord « Normes consensuelles en Hygiène hospitalière et en pratiques de soins » A/C « Les gants à l’hôpital » Les gants à l’hôpital un choix éclairé OCTOBRE 1998 Centre de Coordination des Comités de Lutte contre les Infections Nosocomiales de l'Interrégion Paris - Nord (Ile-de-France, Haute-Normandie, Nord-Pas-de-Calais, Picardie) Institut Santé et Développement, 15, rue de l'Ecole de Médecine (esc. J - 2ème étage) - 75006 Paris (M° Odéon) Tél. : 01 40 46 42 00 - Fax

Introduction L’hygiène propreté et l’hygiène désinfectante La notion, la connaissance, l’idée même de l’hygiène est relativement récente et, tout d’abord, doit-on donner au mot « hygiène », une définition large ou bien la retreindre à la sphère hospitalière. Sous le vocable –hygiène-, il faut donc ne pas entendre seulement hygiène alimentaire. L’hygiène, médicalement parlant, est cette partie de la médecine qui traite des mesures propres à conserver et à améliorer la santé. Mais la définition de l’hygiène

- bidons divers . Public visé : -Les vignerons et fabricant d’alcool (conservation des liquides). -Au Moyen-âge, les rois avaient leur propre tonnelier, chargé d’entretenir les barils. -Tout le monde était concerné pour la conservation des aliments ou pour l’utilisation d’objets du quotidien. . Matériaux employés : Le bois (différentes essences selon les utilités) : -le chêne : bonne conservation des alcool grâce au tanin qu’il contient. -le châtaignier : pour les cercles (qui maintiennent

Situation 1: change d’un bébé de 8 mois qui a eu une selle par tatie F * Préparation du plan de change (matériel, feuille à usage unique déroulée) * Hygiène des mains et enfant pris et déposé sur matelas * Nettoyage du siège avec un gant imbibé de savon doux (dosette usage unique) * Rinçage, séchage (papier) et application de crème type « bepanthène » pour soulager rougeurs et irritations dues à la selle ayant macéré * Désinfection du plan de change Observation / étonnements

Technique de l'Aviculture (ITAVI) L'objectif de ce guide est plutôt de tenir compte des évolutions des méthodes de commercialisation des aviculteurs en circuits courts, d’intégrer les évolutions de la réglementation en hygiène alimentaire (remise en œuvre du "paquet hygiène"), de prendre en compte les nouveaux risques épidémiologiques (influenza aviaire, …) et d'étudier les conséquences sur l'organisation et la gestion d'un élevage fermier. LES PRINCIPES GENERAUX A APPLIQUER EN ELEVAGE