Hotellerie Et Controle Interne

essentielle du marketing est alors d’organiser le plus efficacement possible cette distribution. Ce rôle milité du marketing en situation de rareté de l’offre persiste de nos jours dans les pays en voie de développement. Caractéristiques L’organisation interne correspondant à ce marketing « passif » présente les caractéristiques suivantes :  le marketing n’est qu’une fonction secondaire sinon accessoire ; les fonctions de production, de finance, et de gestion de personnel sont considérées comme les

1.1. Participer à la définition et à la mise en œuvre du système d’information comptable. Connaissances techniques : a) La gestion de l’entreprise et le système d’information comptable La gestion de l’entreprise : finalités, activités, processus, contrôle. Information comptable et information de gestion : comptabilité légale et financière, comptabilité de gestion. Le système d’information comptable : - principes et caractéristiques. - les différentes représentations de l’activité : événements,

d’un service (nuit d’hôtel, séjour croisière). La mercatique des services, et donc du tourisme, pose comme éléments fondamentaux : le client, le support physique de l’offre de service, le service, le personnel de contact, le système d’organisation interne et les autres clients. Elle pose également comme gestions particulières dans la démarche mercatique, la gestion de la participation du client, la gestion du personnel de contact et la gestion du support physique (parfois automatique : billetterie

du marché, étude du marché)  le comportement du consommateur (facteurs influençant le comportement du consommateur, processus de décision)  Etudes de cas Chapitre 2 : l’approche stratégique du marketing :  Le plan marketing  Diagnostic interne et externe  La segmentation  Les stratégies de segmentation  Le ciblage  Le positionnement  Les stratégies de positionnement  Etudes de cas Chapitre 3 : l’approche opérationnelle du marketing  Les variables d’action (le mix marketing)

|coûts de structure élevés | |diffusion homogène de l’image, de la culture de l’entreprise |le réseau de distribution n’est pas toujours adapté | |le contrôle du mode de distribution devient plus facile dans la | | |mesure où il n’y a pas d’intermédiaires. |

participation dans les travaux de ménage et d’entretien. | | | | | |Hôtellerie homologuées. | | |

économique et pour qu’ils puissent adapter leur offre aux attentes de leurs clientèles. Chaque année, nous offrons une étude à la profession. Après le «Livre Blanc de la modernisation hôtelière» (2007), après notre «Etude économique sur la petite hôtellerie» (2008), après notre «Recensement des aides et subventions publiques» (2008), après notre grande «Etude sur les attentes des clientèles hôtelières» (2009), nous vous offrons en 2010 ce «Livret de la Commercialisation hôtelière», en 5 cahiers thématiques

privilégier (de masse ou de luxe ?) pour garantir la réussite d’une stratégie « développante » et à éviter, en cas de flottement, de déboucher sur une épreuve de force entre partisans et adversaires de cette nouvelle option. Les sources de financement internes et externes, à solliciter, et dans quelles proportions, afin de disposer des capitaux nécessaires à l’aménagement, à l’équipement et à la promotion de stations qu’il faudra créer de toutes pièces. Les régions à privilégier dans un premier temps

associés Services à faible composante matérielle Services à forte composante matérielle Biens à forte composante de services Biens à faible composante de services Enseignement ; Coiffure ; Médecine générale ; Agence intérimaire. Location de voiture ; Hôtellerie ; Restauration ; Transport aérien Téléphone ; Ordinateur ; TV ; Automobile ; Fourniture de bureau ; Lessive ; Essence en libre-service C - Distinction entre le produit principal et les services associés -> Le produit principal : Il va correspondre

la reddition des comptes, une répartition équitable du pouvoir entre les hommes et les femmes, des dirigeants représentatifs de la société guinéenne et de toutes les caisses composant le réseau. Cependant, la non-optimisation de la fonction de contrôle interne, son système d’information de gestion peu fiable, l’incapacité des dirigeants à atteindre les objectifs fixés, le manque de compétences en matière de représentation, de négociation de gestion d’une institution financière constituent les grandes