Guide gastronomique

la température ambiante, un minibar et un sèche-cheveux. De plus, un service de ménage est proposé. D'autres services sont disponibles sur demande, dont un service de réveil par téléphone. b) Les points de ventes : LE TAFARNOUT, Un restaurant gastronomique de cuisine internationale et marocaine avec toutes ses variétés et délices du chef d’une capacité allant jusqu’à 120 couverts, le TAFARNOUT est ouvert sur la piscine ce qui permet de vous installer soit à l’intérieur soit à l’extérieur. AYOUR,

éme plus beau parcours au monde. Les Rosettes Scottish sont délivrées par le guide AA ( Association d'Automobilistes). Pour avoir une Rosette AA, il faut soumettre une sélection de menus, carte des vins et le CV du chef. Ils décident après une inspection basé sur ces renseignements si la ou les Rosette sont décernées. Tous les restaurants avec une Rosette entrent automatiquement dans le Guide de Restaurant AA. Ce guide est très répandue en Grande Bretagne. Starwood Hotels & Resorts est un groupe

gastronomie remonte jusqu'aux ancêtres des Français les Gaulois qui ont développé un appétit et une convivialité à travers les siècles. L'héritage de cette époque est entre autres dû à l'idée de la fête, aux noces paysannes et toute autre occasion gastronomique. Le fameux vin qui accompagne la nourriture est un facteur important dans la gastronomie. Depuis le XVIIe siècle, La France est au premier rang pour la qualité de ses vins sous l'influence des hommes d’Église. Louis XIV à influencé pleinement

musée, le ________ aéroport, la ________ agence. Long : un ________ moment, une ________ attente, un ________ voyage. Dernier : le ________ appel, la ________ commande, la ________ croisière. Bon : un ________ potage, une ________ soupe, un ________ guide. Fonctionnel : un meuble ________, une chambre ________. Egyptien : un monument ________, une pyramide ________. Exercice 9. Dites le contraire. Une petite chambre ≠ __________ Des entrées chaudes ≠ __________ Les longs séjours ≠ ___________ Les pays

de raffinement et de service personnalisé notamment l’accueil en chambre, massage et soin offert…entre autres. 9 1.3 Restaurations Adam Park Restauration propose a ces clients un éventail de délices culinaires exclusif. Une expérience gastronomique à vivre sans modération. Riche de ses 5 espaces restaurations, Adam Park Marrakech représente une véritable destination culinaire. Snack : (Restauration & Glacier) 100 couverts, Sous les rayons du soleil, en bord de la

d’initiative, agences de vo yages, sites touristiques, établissements hôteliers, compagnies aériennes, expositions, etc …). • Les domaines susceptibles d’attractivité touristique sont très nombreux ( historique, artistique, géographique, gastronomique, sportif, culturel, …). Il incombe, par conséquent, à l’enseignant d’être particulièrement vigilant en matière d’ouverture d’esprit et de culture générale chez l’apprenant. • L’aptitude à communiquer constitue une des qualités majeures

Hotel directory • Guide hôtelier 2009 B.P. 34051 67034 Strasbourg Cédex 2 FRANCE Telephone: +33 3 90 204 505 Fax: +33 3 90 204 506 E-mail: information@eihr.com Web: http://www.eihr.com - Secret Luxury Travel EIHR Central Reservations Office 15, rue des Pucelles 67000 Strasbourg FRANCE Reservation (France): 0800 736 966 Reservation (International): +33 3 88 35 33 57 Reservation (Fax): +33 9 60 17 99 64 E-mail : reservation@secret-luxury.com Web : http://www.secret-luxury.com 5 Cette 5ème

Non, c’est pas bon ! » nous amène à penser que l’enseignement de ces séquences n’est pas une partie gagnée d’avance. A cela se greffe une méconnaissance générale de la géographie française, devant être déclinée en vignobles ainsi qu’en régions gastronomiques et touristiques, qui accroît de façon non négligeable la difficulté à atteindre les objectifs prévus pour chacune de ces séquences. Tout ceci cumulé nous amène à penser qu’il va falloir redoubler d’inventivité et d’ingéniosité afin de faire adhérer

|Objectifs qualitatifs  |Faciliter la compréhension et l’appropriation de la marque Grand Siècle | | |Renforcer son image traditionnelle et prestigieuse, convaincre de ses vertus gastronomiques | |Objectifs marketing  |Conquérir des parts de marché en attirant de nouveaux clients, générer des ambassadeurs de la marque (très | | |efficace dans le secteur de la gastronomie)

Evaluation du marché Page 3 1) Diagnostic Cœur de zone Page 3 2) Offre des concurrents Page 5 3) Offre Auchan Page 6 4) Synthèse SWOT Page 8 II. Etude qualitative Page 9 1) Méthode appliquée Page 9 2) Guide d’entretien Page 9 3) Analyse du contenu qualitatif Page 10 4) Recommandations et solutions Page 11 III. Détermination du potentiel de C.A. Page 12 1) Potentiel de clients Page 12 2) Potentiel de C.A. Page 13 IV