Forces Faiblesses Opportunités Et Menace Du Secteur Caféier

MATIERES I- Introduction Présentation du secteur caféier en Haïti I-a- Evolution du secteur I-b- Principaux intervenants dans le secteur I-c- Analyse FFMO du secteur caféier a- forces b- faiblesses c- menaces d- opportunités II- Présentation de Rebo sa II-a- Mission de Rebo Sa II-b- Les différentes présentations du café Rebo III -Analyse stratégique de Rebo sa a- Analyse FFMO b- Analyse PESTEL c- Les cinq forces de Porter IV- Stratégie de Rebo sa a- analyse critique

réussie ? 1. Contexte Le marché des dosettes de café est dynamique et en forte croissance. (+120% entre juin 2003 et juin 2004). On a une offre hétérogène (large cible de consommateur, système plus ou moins ouvert). Les 3 acteurs majeurs du secteur sont Nespresso, Senséo et Tassimo. Ce marché est animé par de nombreux partenariats. Offre : Capsules de café individuelles (expresso ou non), machine (standard ou non) Demande : choix d’un café de type expresso italien individuel, praticité d’utilisation

ET QUALITE Analyse Stratégique d’une Organisation DUT TC – Formation Continue 2013/2014 Stratégie et Qualité Page 1 Nestlé S.A. I. Présentation de l’entreprise Nestlé 1. Introduction Le groupe Nestlé, leader mondial dans les secteurs du bien-être, de la nutrition et de la santé explique son succès par son envie de vouloir toujours innover. Cet avantage leur permet d’avoir toujours un temps d’avance sur les concurrents ce qui les placent comme un groupe « intouchable ». Une

sein de l’International CARrefour AGRO NEGOCE S.A (ICAR AGRO NEGOCE S.A), une société spécialisée dans l’exportation de grains de café, de fèves de cacao et de noix brutes de cajou. GLOSSAIRE INDEX DES SIGLES ET ABREVIATIONS INTRODUCTION Le secteur agricole ivoirien (tout domaine confondu) connaît une croissance mitigée mais génère néanmoins, un revenu annuel de plusieurs millions de dollars américains. Cela s’explique d’une part à cause des cours du café et du cacao qui ne cesse de chuter et

Analyse externe : le marché du café 1) Délimitation du marché 2) Segmentation du café 3) La concurrence 4) Les consommateurs 5) SynthèseOpportunités / Menaces II) Analyse Interne : Nespresso 1) Présentation de l’entreprise 2) Le Club Nespresso 3) Le mix marketing a) Produit b) Prix c) Distribution d) Communication 4) Synthèse Forces / Faiblesses Conclusion ANALYSE EXTERNE : LE MARCHE DU CAFE 1) Délimitation du marché Quelques chiffres : Un peu d’histoire et d’informations : Un

2. Démarche SCP 1. Segmentation 2. Ciblage 3. Positionnement 3. SWOT 1. Forces 2. Faiblesses 3. Opportunités 4. Menaces 4. Les démarches marketing 1. Mission de l’entreprise 2. Objectifs de l’entreprise 3. Portefeuilles

la chaîne, de la récolte des grains à la commercialisation du café. Starbucks effectue ses récoltes dans les 3 régions productrices de café : Amérique latine, Indonésie et Afrique. Les grains sont récoltés par rapport à l’altitude, la variété des caféiers et le traitement des grains après la récolte. La société prime la qualité des cafés. Ainsi, elle a ouvert en 1971, sa première usine de torréfaction. La torréfaction est une étape primordiale. En effet, le savoir - faire des torréfacteurs

le nombre de fermiers vivant du café et à 3 millions le nombre de personnes employées. Le temps nécessaire à un jeune caféier que l'on plante pour commencer à produire est de 3 à 4 ans. Ensuite l'arbuste peut vivre pendant de nombreuses décennies. La cime est rabattue pour éviter un trop grand développement en hauteur. [pic] Structure du fruit et de la graine du caféier 1: sillon central 2: grain de café (endosperme) 3: peau du grain (tégument) 4: parchemin (endocarpe) 5: couche de pectine

réalisé par :  AGOUTIME Abdessamade Et encadré par : Sommaire Présentation du 3 projet………………………………………………. Les 4 associés……………………………………………… ……………….. Etude de 6 marché……………………………………………… ………… I)- L’étude 6 documentaire………………………………………………. 1) 2) 3) Secteur agroalimentaire ………………………………………… Pâtisseriesboulangeries……………………………………… …. Les cafés………………………………………………… ………………. 6 8 13 II)- L’étude 17 qualitative…………………………………………………… III)- L’étude quantitative………………………………………………. 21 Le CA 30 prévisionnel………………………………………

52 CHAPITRE 6 : SITUATION ECONOMIQUE DE L’AGRICULTURE 54 VI.1 LA PRODUCTION 54 VI.2 LA CONSOMMATION 60 VI.3 LES IMPORTATIONS 60 VI.4 LES EXPORTATIONS 64 VI.5 EVOLUTION DE LA VALEUR AJOUTEE DU SECTEUR 69 CHAPITRE 7 : SYNTHESE/CONCLUSION 71 VII.1 LE CONTEXTE HISTORIQUE GENERAL 71 VII.2 LE SECTEUR AGRICOLE 72 VII.3 SITUATION ECONOMIQUE 73 LISTE DES FIGURES ET ILLUSTRATIONS Graphique 1: Evolution des principales cultures d’exportation en tonne 7 Graphique 2: Evolution des principales