Forces Faiblesses Biscuit

marché français, la marque Lu et le produit Petit Lu. 1.2 Objectif du diagnostic L’audit suivant portera donc sur la marque LU, spécialisé dans le biscuit depuis 1846. La réalisation de cet audit visera à déterminer différents objectifs. Premièrement, nous nous intéresserons à l’environnement extérieur du marché. Nous évoquerons les forces, les faiblesses et les caractéristiques du marché français. Cela nous permettra de nous plonger dans l’étude de l’environnement interne de l’entreprise avec des

humanitaires et sociaux (exemple : création de l’association « The Cow association » qui soutient d’autres associations Les fondateurs ont souhaité faire de leur entreprise une aventure humaine au service des autres. 3) Analyse interne : Les forces de l’entreprise : ❖ Ressources mercatique : • L’entreprise propose une gamme assez large (plus de 35 références) • Extension de la diffusion des produits (accords nationaux et régionaux : à peu près 3000 points de ventes) • Image

| 1° Historique L'histoire de LU a commencé en 1846 dans la pâtisserie nantaise « La Fabrique de Biscuits de Reims et des bonbons secs ». Le nom « LU » provient des initiales de ses deux créateurs : les pâtissiers Monsieur Lefèvre et Mademoiselle Utile. C'est à partir de là qu'ils se sont fait connaître. En 1886, leur fils prend la relève et ouvre une manufacture de biscuits et crée une plus large gamme de produits parmi lesquelles les « Véritable petit beurre ». Elle devient une des

Dans les années 1980, il va devenir omniprésent en Europe du sud, en Angleterre, et en Allemagne par le moyen de rachat, de partenariat et de joint-venture. L’acquisition de GENERAL BISCUIT en 1986 et des filiales européennes de NABISCO en 1989 va lui permettre d’avoir un portefeuille de marque de biscuit bien développer. En moins de 20 ans, la politique européenne du groupe fait de lui le troisième sur le plan de l’alimentaire en europe. En novembre 1989, la chute du mur de Berlin

pour les produits laitiers et la fonction de chaque yaourt (céréales) sur chaque cible.        Le secteur des biscuits : l’année 2007 a été marquée par une forte reprise du secteur des biscuits car les producteurs ont su innover et supporter la hausse des prix des matières premières. Des produits « santé, naturels et équitables » connaissent un très fort succès. Ainsi, le marché des biscuits a augmenté de +1,8% entre 2006 et 2007, et de +3% pour l’année suivante (source : Euromonitor). Les circuits

SWOT MACARONS !!! le macaron une douceur de luxe IL NE FAUT PARLER UNIQUEMENT DU MACARON !!!!! donc qu’un swot et les 4P que un pour toutes les entrprises mais ciblé sur le macarons Forces : On retrouve le goût d’époque et les valeurs d’antan. Le regard et l’odorat sont séduits. Efficacité de la force de vente. Prise en main du client, conseils de qualités. Oligopole sur le marché seulement 4 entreprises se partagent le marché (laduré 17 ,5 millions vendu par an, Dalloyeu 10 millions, Pierre

Analyse SWOT et diagnostic de Lotus Forces Faiblesses Menaces Opportunités 1. Stratégie de Lotus Bakeries a. Avantages Extension de gamme Améliorer l’image du produit Cibler d’autres segments Effet de variations positives : Augmentation si la société est experte dans son domaine et qu’elle innove Extension de produits de moindre qualité dévalorise l’image de marque tout en augmentant le nombre de produits vendus au total Augmenter les ventes (stimuler

de l’entreprise - Discuter la culture et le style de management - Présenter la situation financière - La politique RH et marketing - La politique de R&D - Analyse sectorielle et concurrentielle + 8 forces de Porter - SWOT (forces/ faiblesses et opportunité et menaces au niveau Inetrne/externe) - Analyse du produit (nature du produit / croissance du segment >> Matrice BCG en relation avec le cycle de vie du produit - Analyse du potentiel ou compétitivité

population de 68,3 millions d'habitants, la France est l'un des principaux marchés mondiaux pour les biscuits. Même si de nombreux fabricants commercialisent leurs biscuits de manière à plaire aux jeunes générations, le principal avantage du marché des biscuits est que ces produits plaisent aux consommateurs de tout âge, en raison de leur variété et de leur commodité. Le marché du biscuit est le second secteur d’épicerie sucrée en France, avec 1,4 milliards d'euros de chiffre d'affaire

 Strengths (forces)   Weaknesses (faiblesses)   Opportunities (opportunités)   Threats (Menaces) L’analyse SWOT combine les dimensions internes (SW) et externes (OT) à l’entreprise et les aspects positifs (FO) et négatifs (WT). Pourquoi utiliser cet outil en évaluation ? L'analyse SWOT (Strengths – Weaknesses – Opportunities – Threats) ou AFOM (Atouts – Faiblesses – Opportunités – Menaces) est un outil d'analyse stratégique. Il combine l'étude des forces et des faiblesses d'une organisation