Forces Et Faiblesses Nestlé

veulent plus de goût, d’originalité. Le café soluble et moulu malgré leur domination sur le marché du café, sont des marchés matures, mais l’arrivée des dosettes leur fait de plus en plus d’ombre. NESPRESSO : Nespresso est une filiale du groupe Nestlé, créé il y a 30 ans avec comme objectif de renouveler le marché du café. Elle commercialise des capsules et des dosettes. Depuis 15 ans, Nespresso est le leader sur le segment des dosettes hautes gamme avec 42 % des parts de marché et 27% des ventes

!2 Fiche Technique Création: 1986 Forme Juridique: S.A Chiffres: 43% du marché du café en capsule. Slogan: "Nespresso. What else ? Siège social: Lausanne (Suisse ) Direction: Richard Girardot Société mère: Nestlé Effectif: 4500 collaborateurs !3 Histoire de la marque 1970: première application brevetée dont le système repose sur une machine fermée ou l'on introduirait une dosette qui produirait un expresso. Le système sera commercialisé

concurrents comme Seattle's Best ou Pasqua Coffee, mais de nombreuses autres marques sont apparues entre temps. Son frère ennemi Peet's, introduit en bourse en 2001, est désormais également distribué dans les grandes surfaces, et les géants Folgers et Nestlé proposent désormais du café de spécialité ou des mélanges signature. Dunkin' Donuts, et, plus récemment, Burger King et McDonald's, se sont repositionnés en offrant du café de spécialité et des boissons à base d'espresso à des prix compétitifs, jouant

avec 13 %. Le tout surtout grâce à sa collaboration avec le groupe Nestlé. Cette alliance date de plusieurs années. En 1991, Général Mills avait une grande faiblesse au niveau des ses ventes internationales, ce qui la rendait vulnérable face à la compétition, tel Kellogg. Par conséquent, General Mills a crée une coentreprise à 50-50 avec Nestlé pour commercialiser dans le monde entier ses produits pour déjeuner. Nestlé apportait ses procédés de fabrication alimentaire et sa présence internationale

des linéaires + prépondérance des MDD (37% vol) qui «écrasent» le marché (pression sur les prix). • 2 profils d’acteurs : • Deux entreprises pluri-marques: 1 leaders en valeur, en léger déclin depuis 2009 (avec 30% val.) + deux challengers (NESTLE et YOPLAIT, qui avoisinent 12% en val. en moyenne). • Une mulPtude d’acteurs atomisés (comme MM) se posiPonnent sur le marché via des stratégies de niche. • Taux croissance faible en val (+0,7) et déclin en vol (-7,1) + Le poten6el de développement

de 30 nouvelles recettes ont été recensées chez les leaders. Les parts de marché se distribuent ainsi : Kraft (Côte d’Or et Milka) à 33 % en progression de 3.5 % ; les marques de distributeurs à 19.7 % en croissance de 7 %, Lindt stable à 18.5 % ; Nestlé en baisse de 5% avec 14.7 % du marché et enfin Cadbury (Poulain) qui perd 10 % pour arriver à 7.2%. Nous sommes donc sur marché typiquement oligopolistique, en dehors des MDD (Marques de Distributeurs), les 4 principaux intervenants réalisent 73.4%

| |Quantitatif: Beaucoup de concurrence. En France sur ce marché on a une concurrence oligopolistique (70% du marché détenu par 3 grands | | | |groupes : Nestlé, Danone et Castel | | | |Qualitatif: Tendance vers des produits de santé, diététiques, naturels.

I. Etude Marketing A. Environnement marketing 1. Environnement externe Macro-environnement : La marque Yorkie appartient au groupe Nestlé. Celui-ci est un groupe international mais Yorkie n’est présente que dans les pays anglophones, plus particulièrement au Royaume Uni. Nous allons donc nous intéresser à l’environnement externe de la marque au Royaume Uni. Politique-légal : Autant dans les pays britanniques que dans le reste de l’Europe, ou même aux Etats Unis, la volonté des Etats est de

facteurs influents sur Nespresso 7 C. Analyse de la toile d’araignée 8 D. Synthèse sur les facteurs les plus influents de Nespresso 8 II. Jeux concurrentiel 9 A. Tableau récapitulatif des 5+2 forces de PORTER 9 B. Mise en avant des menaces pour Nespresso 9 C. Analyse explicative des 5+2 forces 10 1. Pouvoir de négociation des clients 10 2. Pouvoir de négociation des fournisseurs 10 3. Nouveaux entrants potentiels sur le marché 10 4. Concurrence au sein du secteur 10 5. Produits

années. Certains produits ou enseignes sont donc montrées du doigt. Les entreprises se doivent de respecter une éthique et d’être citoyenne sinon elles perdent des parts de marché. c. Le marché 1. Situation du climat concurrentiel Lindt | Nestlé | Cadbury | Cémoi | Mars incorporated | Enseignes spécialisées | Artisans chocolatiers | Leader sur le marché des chocolats « premium ». entreprise innovante.402 millions d’euros de chiffre d’affaires en 2007 | 5148 millions d’euros de chiffre