Forces De Porter Du Marché Bio

l’environnement, et que l’environnement continue d’évoluer dans le même sens. Voir schéma de l’entreprise cour de l’année dernière.   Incidence de l’art militaire : Stratégie = stratos = armée  agos = je conduis La stratégie est l’art de conduire des forces armées en vue de la victoire et/ou l’art de réfléchir aux moyens qui sont nécessaire pour gagner.    2 courants de pensée : - Von Clausewitz : La réflexion stratégique précède le combat, l’état-major choisit le terrain, promouvoir la créativité

d’identification des risques dans notre établissement. Chaque action est traitée et mesurée en fonction du taux de risque et de profit selon le modèle de porter : Forces, faiblesses, opportunités, menaces. a- Forces : - La bonne renommée auprès de nos patients - Formation continue pour les employés. - Cout compétitif par rapport à la marche b-Faiblesses : - Un risque de manquer d’employés à cause de temps du travail très long de 8h à 22h - Un système de marketing restreint par le siège principal

augmenté de 9% en dix ans. Un défi et une menace pour le petit commerce qui doit aussi faire face aux supérettes venues s’installer en centre-ville. En 2003, l’alimentation spécialisée et l’artisanat commercial représentait environ 15,2% des parts de marché de l’ensemble du commerce de détail et artisanat commercial. Sur la dernière décennie (1993-2003), le commerce de proximité de la viande et du poisson n’a cessé de voir diminuer le nombre de ses établissements : -21% pour la viande, -43% pour la charcuterie

Matrice de Porter Cœur de métier Pouvoir de négociation des clients Shell, Statoil, BP, Avia Aucun, produit de première nécessité, prix en fonction du marché Menace des produits de substitution Pr é d (ta e sen à 6 xe l’Et ce 0% de at 5 p pé rod les sur 0 ta tr u xe ol its s C ier Rôle de O2 s, l’Etat ) Total détient seulement des concessions dans les pays pétroliers (Venezuela - USA) pouvoir de négociation des fournisseurs Menace d'entrants potentiels sur le marché BFS France - Bio Fuel System

définir un plan d’action stratégique efficace répondant à la problématique posée. Ce diagnostique portera donc sur les quatre éléments clés à l’établissement d’une analyse SWOT: les forces (strengh) / les faiblesses (weaknesses) / les opportunités (opportunities) / les menaces (threats). Environnement interne Forces: Image jeune et innovante. Communication de proximité. Esprit d’entreprenariat. Recette « maison » Produits naturels, frais et de bonne qualité sans additifs et produits chimiques

Restaurant bio C’TouVert Réalisé par :        Anass ESSAGHIR Chaimaa RHIM Hamza BENKENDIL Mohammed DAHIB Asmaa BOUJMIL Safae MOUNTASSIR ESONO.M Juan Daniel : 2421 : 2511 : 2499 : P1204 : 2425 : 2512 :2495 Encadré par :  Mme ASLI Année universitaire 2011.2012 Remerciements Nous adressons nos plus vifs remerciements à tous ceux qui ont contribué de près ou de loin à la réalisation de la présente étude. Tout particulièrement, Mme A.ASLI, notre

d’achat des consommatrices, par exemple les produits minis contenus notamment dans les kits week-ends. Remarquons aussi qu’Yves Rocher opte pour une stratégie de couverture qui se caractérise par la spécialisation par marché. Ainsi pour les soins du corps nous avons comme marché la Femme et mis à part les produits de base comme  les laits corporels, les gels douches, ils mettent aussi en avant les produits solaires, les produits d’épilation, les soins minceurs, les exfoliants,… Dans la même catégorie

l’on s’intéresse, notamment le politico-légal, l’économique et le socioculturel. Cependant, la mondialisation s’accompagne d’une tendance à une harmonisation des environnements (Rey A. (ed), 1998). Nous prenons le parti d’étudier principalement les marchés occidentaux. 1. Environnement Socioculturel L’environnement dans lequel évolue le groupe Ferrero s’articule principalement autour de la variable socio-culturelle. En effet, les habitudes de vie et les tendances alimentaires des consommateurs ont

produits laitiers frais Après une année 2007 tout à fait exceptionnelle dans le secteur laitier, l’année 2008 aura été caractérisée par la fin de l’envolée des prix avec le retour à la baisse des cours des produits industriels (beurre, poudres) sur le marché mondial. De par une offre plus abondante et une demande relativement modérée, conséquence des niveaux de prix élevés en 2007, les cours mondiaux ont en effet diminué sur l’année 2008 mais ils sont, toutefois, restés au-dessus de leurs niveaux des

Historique……………………………………………………………………………….3-4 2. Position…………………………………………………………………………………..4-8 a) Valeurs du groupe..........................................................................................................4-5 b) Poids sur le marché........................................................................................................5-6 3. Activités…………………………………………………………………………………6-8 a) Les produits grand public…………………………………………………………….....7 b) Les produits