Éprouvette

du pain et des œufs. Pour les œufs, nous avons cassé des morceaux d’œufs bouillit et mis dans deux éprouvettes différentes; une éprouvette a eu de l’eau distillé et l’autre, avec de la pepsine et du chlorure d’hydrogène. Après, nous l’avons réchauffé a environ 37 degrés Celsius. Pour le pain, nous avons brisé des morceaux de pain, mélanger avec de l’eau et verser encore une fois dans deux éprouvettes; une d’eux avant de l’eau, et puis l’autre avait de la salive. Ensuite, nous l’avons mis dans un bain

Enseignante de Chimie Par : Miles Fazzalari et Liam Sisak École secondaire catholique Jean-Vanier But : Il s’agit de établir des tests simples pour détecter la présence de quatre métaux : argent, cuivre, zinc, et calcium. Matériel : 4 éprouvettes Compte-gouttes Acide chlorhydrique dilue Solution d’ammoniaque Solution de carbonate de sodium Sodium de chlorure de zinc Solution de nitrate d’argent Solution de nitrate de baryum Solution de sulfate de cuivre (II) Solution de sulfure

Trouver la masse molaire d’un métal à l’aide d’une oxydation * Déterminer la formule de l’oxyde d’un métal * Identifier le métal Théorie : éprouvette + métal3 Il est important de bien définir ce qu’est un métal et une oxydation pour bien saisir l’expérience. En chimie, un métal1 est un élément qui perd facilement ses électrons pour former un ion positif (cation) et qui forme des liaisons

opératoire : test de Biuret    Broyer les aliments suivant et les introduire dans une éprouvette : riz, cacahuète, lard, œuf, banane Ajouter 1ml de NaOH 3M Ajouter 1ml de CuSO4  Le test révèle la présence de protéines si la couleur de la solution devient violette Expérience 2 : les lipides Mode opératoire       Broyer un morceau de chaque aliment Ajouter quelques millilitres d’éthanol Introduire dans une éprouvette, agiter et laisser reposer quelques minutes Laisser monter par capillarité dans

TRAVAUX PRATIQUES DE BIOCHIMIE Les acides nucléiques Objectifs • Extraction et visualisation de l’ADN Matériel par élève • • • • • • • • Sac à autoclave soudé Entonnoir Eprouvette de 10 mL Gaze adaptée à l’entonnoir Glace pilée 1 tube à essai 1 bécher 1 pipette Pasteur Réactifs par élève • • • Kiwi mur (1 pour 4 élèves) Ethanol froid à 95% (3 ou 4 mL par élève) Solution d’extraction (20 mL par élève) Mode opératoire • • • Prélever 20 mL de solution d’extraction dans un bécher. Prendre 6

Micrographie : Eprouvette 1 : à l’état initial on peut voir la présence de ferrite et de perlite. Eprouvette 2 : après une trempe eau on peut voir la présence d’austénite résiduelle, de perlite, ferrite et martensite. Eprouvette 3 : après une trempe eau on peut voir la présence de martensite en lattes. Eprouvette 4 : après une trempe eau on peut voir la présence de ferrite et perlite. Dureté : Cf. carnet de laboratoire. Dureté moyenne : Eprouvette 1 : HV 273. Eprouvette 2 : HV 564. Eprouvette 3 :

démaquillante Jasmin & Rose 100 ml J23196/E5 – Opti. 25/08/08 Coût : € peu coûteux Difficulté de réalisation : débutant / avancé / confirmé Temps de réalisation : 5 minutes Proposition de conditionnement : flacon 100 ml Matériel nécessaire : - Éprouvette graduée 10 ml Ingrédients : - Hydrolat de Jasmin Sambac : 70 ml - Hydrolat de Rose de damas BIO : 27 ml - Mousse de Babassu (tensioactif doux) : 2 ml - Jus de Betterave BIO : 7 gouttes - Extrait de pépins de pamplemousse : 20 gouttes Mode opératoire

calibre de précision. Expérience 4 : L’expérience 4 consiste à mettre en évidence les protéines que contient le lait upérisé. Matériels utilisés : Deux éprouvettes, petit-lait, de la soude concentrée (très corrosif), du sulfate de cuivre, de l’eau déionisée et du caillé. Méthode : Prélevez 4 ml de petit-lait dans une éprouvette. Demandez au professeur de vous déposer 1 ml de soude concentrée, faites attention car c’est un solvant très corrosif ! Ajoutez goutte à goutte (maximum 5 gouttes)

Le but est dedéterminer la composition chimique de la cendre de bois. Nous devrons analyser tout cela à l'aide de différents tests comme la dissolution, la coloration de flamme ou encore la précipitaion. Matériel : Bec bunsen - Support (avec 9 éprouvettes) - Bécher 150 ml - Erlenmeyer moyen - 2 entonnoirs - 2 papiers filtre (1 grand, 1 petit) - spatule - pipettes pasteur avec tétine ainsi que tous les autres liquides nous permettant ce TP, comme l'oxalate de sodium, chlorure de zinc, etc ... Exercice

les limons et argiles.  Cet essai permet actuellement de contrôler la constance de certaines qualités des matériaux mise en œuvre sur chantier à la cadence rapide imposée par les moyens mécaniques modernes. Matériel utilisé : *E ➢ Eprouvettes cylindriques ➢ Un bouchon de caoutchouc pour fermer l’éprouvette. ➢ Un tube laveur et un entonnoir. ➢ Un flacon. .  ➢ Une machine d’agitation électrique. ➢ Piston taré Mode opératoire:  Pour