Épizootie

tonne par an et de la quantité de celles- ci. 2.6 Les besoins en produits vétérinaires et d’entretien. Ils sont nécessaires pour la prévention sanitaire des locaux et de la volaille Les produits vétérinaires couvriront la prophylaxie contre les épizooties des volailles du projet à savoir : - la pseudo peste aviaire et la variole aviaire ; - les vers gastro- intestinaux ; - les infections ; - les vitamines et acides animés indispensables. En effet, le projet doit mettre en place un programme

taille du cheptel et de l’activité La densité d’élevage de la zone est faible, elle se réduit et se concentre à l’ouest La concurrence du prix du blé incite les exploitants à changer d’activité, l’activité céréalière étant plus rémunératrice Les épizooties La santé économique du monde de l’élevage est fragile La taille des élevages augmente, les éleveurs deviennent plus pointus plus exigeants Le développement de l’IPE (encore faible dans l’Orne) Augmentation de la taille des troupeaux au travers

animale, faisant l’objet de mesures de protection contre les maladies Les biens culturels Quels sont les produits concernés ? Afin d’éviter que des oeuvres ayant un Les échanges intracommunautaires LA DOUANE À VOTRE SERVICE animales (épizooties telles que peste porcine, fièvre catarrhale du mouton, fièvre aphteuse, influenza aviaire, tremblante). Les produits bovins sont aussi surveillés dans le cadre des mesures de lutte contre l’ESB. Quelles formalités devez-vous effectuer ? (autorisation

valorisation locale des productions. En dehors de l’élevage proprement dit, Djibouti est aussi un pays de transit pour l’exportation d’animaux de la sous région. De manière à réactiver des courants d’échanges internationaux qui se sont taris avec les épizooties, Djibouti doit faire effort de développer l’ensemble des installations de nature à donner une garantie sanitaire aux produits exportés. Cette politique passe par l’amélioration des conditions d’accueil et d’abattage des animaux, par le développement

alimentaire et le système d’analyse des risques - points critiques pour leur maîtrise (HACCP). • Le code des bonnes pratiques de fabrication de la FIL pour les systèmes de traite automatisée. • Le Code de santé animale de l’Office International des épizooties (OIE). Ce guide s’inspire largement d’un certain nombre de programmes d’assurance qualité à la ferme actuellement mis en œuvre dans de nombreux pays.  Guide de bonnes pratiques en élevage laitier  Objectifs directeurs pour les bonnes pratiques

nécessité  pour  soutenir  les  rendements. Les plantes ont besoin d’engrais et de produits de traitement, le  bétail requiert l’usage de produits vétérinaires pour traiter les parasites et les  pathologies qui limitent les productions. Les grandes épizooties animales telles  que la fièvre aphteuse, la brucellose, la tuberculose bovine et la peste porcine  doivent être combattues par des programmes massifs de vaccination…  Enfin, pour faire face, les exploitations et les régions agricoles abandonnent la 

symbolique ou militaire. Les cygnes des rois d’Angleterre dès le XIIIe siècle étaient marqués par des incisions sur la peau du bec. XIV° - XIX° siècles Un marquage sanitaire accompagnant des certificats était utilisé pour contrer ou limiter les épizooties (peste bovine, peste humaine du XIVe siècle, péripneumonie contagieuse bovine, morve, rage...), avec de sévères sanctions en cas d’infractions. Il concernait par exemple des animaux vivants, malades, douteux, morts, ou des sous-produits suspects

telles farines mal traitées, en l’occurrence insuffisamment chauffées. Ce diagnostic a été confirmé par le comité scientifique des vétérinaires de la Commission européenne et par l'organisme de contrôle mondial, la Fédération internationale des épizooties (FNE). On retrouve une maladie analogue chez le mouton, la « tremblante du mouton ». L’ESB atteint aussi les herbivores sauvages, dans la nature comme dans les zoos, ainsi que les félins. Transmissible à l'Homme, il produit une forme atypique de

particuliers du département. Risques sanitaires : ➤ pandémies, ➤ canicule, ainsi le volet opérationnel, pour la gestion de l’évènement, du plan national canicule est intégré à ORSEC (alerte des acteurs, utilisation du C.O.D.), ➤ froid extrême, ➤ épizooties, ➤… 67 ANNEXE 4 CONDUITE DE PROJET Chaque élément du dispositif opérationnel peut faire l’objet d’une conduite de projet. Celle-ci doit être adaptée à la complexité de l’outil à mettre en place. La conduite de projet nécessite

(i) la production animale (variation par rapport à la moyenne quinquennale, part de la production du département dans la production totale) ;(ii) les revenus tirés de l’élevage (variation par rapport à la moyenne quinquennale) ;(iii) les dangers (épizooties) ;et (iv) les avoirs relatifs aux moyens d’existence (évolution des effectifs animaux, disponibilité et accessibilité du pâturage). 75. Le SCAP/RU permet de collecter des données concernant la sécurité alimentaire, la santé, les marchés, les conflits