Eau De Dakin

FICHE 1 Fiche à destination des enseignants 1S 8 (a) Un entretien d’embauche autour de l’eau de Dakin® |Type d'activité |Activité expérimentale avec démarche d’investigation | | |Dans cette version, l’élève est laissé en large autonomie | | |

Titre Etude d’un antispetique : l’eau de Dakin Type d'activité Activité expérimentale Objectifs Réaliser une échelle de teinte afin de déterminer approximativement la concentration d’une solution inconnue. Référence au BO Classe : 2nde Thème : Santé NOTIONS ET CONTENUS Concentration massique d’une espèce non saturée COMPETENCES ATTENDUES Pratiquer une démarche expérimentale pour déterminer

| | |Cette activité permet aux élèves de mettre en œuvre un protocole de dilution puis de déterminer la concentration en| | |permanganate de potassium indiquée sur la notice d’une eau de Dakin à l’aide d’une échelle de teintes. | |Références par rapport au | | |programme |Cette activité illustre

Chimie TP n°3 «la solution de Dakin®» 1 TPN°3 : Dosage d’une espèce colorée – la solution de Dakin® L e mot ANTISEPTIQUE (du grec "anti" : contre et "septikos" dérivé de "sepein" : corrompre) a été utilisé pour la première fois par PRINGLE en 1750 pour qualifier une substance capable de prévenir la détérioration de la matière organique. Au milieu du XIXe siècle, il s'applique à des produits capables de détruire les microbes pathogènes. • ANTISEPSIE : Opération au résultat momentané

d’erreurs potentielles (liées à l’opérateur, au matériel). Communication orale et écrite de résultats, rédaction de compte-rendu. Résumé L’objectif est de conduire les élèves à déterminer la composition d’un produit pharmaceutique, une solution de Dakin, par spectrophotométrie UV-visible. Pour cela, ils doivent pratiquer une démarche d’investigation - proposer un protocole expérimental permettant de mettre en évidence la présence de certains constituants (colorés) dans une solution-, exploiter les

Fongicide :……………………………………………………………………………………………….………………… Bactéricide :………………………………………………………………………………………………..……………… Virucide :……………………………………………. …………………………………….………………………………. II. Les produits courants 1. L’eau oxygénée On appelle eau oxygénée une solution de …………………………………………………………………………de formule ……………….. En présence de sang, l’eau oxygénée se décompose pour former de l’eau et du dioxygène selon l’équation :……………………………………………………………………………………………………………………… Elle a des propriétés désinfectantes :

I- Les produits d’usage courant L’eau oxygénée est une solution de peroxyde d’hydrogène (H2O2). Son réducteur conjugué est le dioxygène O2. En présence de sang, le peroxyde d’hydrogène se décompose en dioxygène (dégagement gazeux) et en eau. Les flacons d’eau oxygénée comportent une indication en volumes. Ainsi, un litre d’eau oxygénée à N volumes est susceptibles de libérer N L de dioxygène gazeux sous 1 bar et à 0°C, sachant que le volume molaire d’un gaz Vm est de 22.4 L.mol-1 (c’est-à-dire

brouillon CONTENU : Rappel : vous ne devez traiter que 3 exercices parmi les 4 Titre Points Enoncé pages Annexe pages I Synthèse de l’acétate d’éthyle 8,5 2-3 8-9 II  Surfer sur la vague 6,5 4 10 III  Non - Spécialistes seulement : L’eau de Dakin 5 5 11 IV Spécialistes seulement : Redonner vie à un objet ancien 5 6-7 I. Synthèse de l’acétate d’éthyle L’acétate d’éthyle est un liquide utilisé comme solvant pour les vernis à ongles et certaines colles, en raison de sa faible nocivité et de

combinaison des mots xocolli (signifiant « acide ») et atl (qui veut dire « eau »)3,4,5. Les Aztèques associaient le chocolat avec Xochiquetzal, la déesse de la fertilité. Les mayas l'associaient également à leur dieu de la fertilité (voir la section Effets non prouvés). Le philologue mexicain Ignacio Davila Garibi suggère que les Espagnols ont inventé ce mot en associant le terme chocol et en remplaçant le mot maya haa (signifiant eau) par le terme nahuatl atl6. Cependant, il semble plus probable que les

des mots xocolli (signifiant « acide ») et atl (qui veut dire « eau »)[3],[4],[5]. Les Aztèques associaient le chocolat avec Xochiquetzal, la déesse de la fertilité. Les mayas l'associaient également à leur dieu de la fertilité (voir la section Effets non prouvés). Le philologue mexicain Ignacio Davila Garibi suggère que les Espagnols ont inventé ce mot en associant le terme chocol et en remplaçant le mot maya haa (signifiant eau) par le terme aztèque atl[6]. Cependant, il semble plus probable