Dm Cacao Seconde Pfeg

1. La consommation mondiale de cacao s'élève à près de 3 millions de tonnes par an. Dans le monde en 2002, la consommation mondiale de cacao était d' environ 0,97 kg/personne. 1,87 kg en Europe, 1,20 kg en Amérique, 0,13 kg en Afrique, 0,11 kg en Asie / Océanie.Les Suisses sont les plus gros consommateur de chocolat avec 12,3 kg par an et par habitant,Les Française sont en 11e place de la consommation de cacao avec 4,8 kg. En 2010, le cacao moulu, qui peut être considéré comme reflétant