Distribution Biscuit

fondateurs, ont débutés l’aventure en fabriquant des biscuits, des petits sablés: les ronds et bons, d'abord avec les moyens dont ils disposaient c’est à dire dans leur four, puis dans des boulangeries et biscuiteries. La marque s'est développée en 2006 avec de nouveaux parfums, de nouveaux formats et une gamme de yaourts à boire : la Vache à boire. En 2007, Michel et Augustin ont lancé la commercialisation des yaourts glacés. En 2009, arrivent les biscuits apéritifs et en 2010 les desserts frais. Enfin

le premier producteur mondial de Produits laitiers frais, le second producteur de biscuits et produits céréaliers et le premier producteur d’eau conditionnée. Certains produits et marques du groupe sont leaders sur les marchés nationaux et internationaux tels que Danone première marque mondiale de produits laitiers frais, Evian première marque mondiale d’eau en bouteilles, LU première marque européenne de biscuits. Globalement70 % du chiffre d’affaires est réalisé avec des positions de no 1 local

story Michel et Augustin, une recette qui marche Les Echos - 19/07/2010 par CLOTILDE BRIARD Avec des fondateurs sachant se mettre en scène, la jeune marque d'agroalimentaire entretient en permanence des liens avec les consommateurs. Et, partie des biscuits, étend son terrain de jeu. La force d'une marque, aujourd'hui, c'est de pouvoir raconter une histoire. Une nécessité que Michel et Augustin ont intégrée dès le départ. Leur aventure dans l'agroalimentaire démarre en 2004. A l'époque, tout était

plus vive, liée aussi bien aux efforts de producteurs locaux qu’à la variété des produits importés, précise le rapport. Depuis le début des années 90, la filière enregistre une croissance annuelle de l’ordre de 17 à 20%. Si la production de biscuits est relativement ancienne, et si l’on excepte l’arrivée sur le marché de BIMO au début des années 80, qui révolutionnera les gammes de produits offertes, ce n’est que depuis 5 ou 6 ans avec l’ouverture des frontières que l’on assiste à une réelle

marché marocain, La consommation de la biscuiterie compte à elle est très faible avec (2kg/hab) comparée à d’autres pays notamment les pays voisins. Cette faible consommation est dû à plusieurs facteurs essentiels notamment (les prix, les réseaux de distribution, des gammes de produits standards, une consommation non adapté au contexte marocain…etc. Les derniers statistiques ont montré que en 2005, le marché de la biscuiterie est estimé à environ 66.000 tonnes par an, avec une croissance annuelle de

de nous différencier de la concurrence au travers de nos produits sains et bons. C’est ainsi que notre positionnement s’est effectué sur le marché du bon et du sain. Notre cœur de cible est : Nous nous positionnons sur le segments des biscuits secs, les biscuits apéritifs, les yaourt à boire, les mousses, les glaces, les citronndes.. en fait nous n’effectuons pas de positionnement spécifique, nous souhaitons innover, et nous démarquer en commercialisant des produits nouveaux et largement au dessus

Supermarchés Match, situé quartier Gambetta. Seules les déclinaisons de concepts plus petits tels que Carrefour Contact/City sont présentes au cœur des villes. L’offre y est bien plus limitée qu’{ Monoprix. Ainsi, les seules enseignes de grande distribution en hyper-centres ayant une surface de vente comparable à celle de Monoprix sont les hard discounters tels que Dia et Lidl. Mais leur positionnement est l’opposé de celui de Monoprix. Monoprix se retrouve seul acteur de poids au sein des centres-villes

diagnostic marketing nous avons choisi l’entreprise, Michel & Augustin, cette « petite » entreprise « malicieuse » et « audacieuse »[1], nous a semblé être très intéressante à étudier quand on connaît son originalité. Les créateurs de cette marque de biscuits voient leur succès augmenter sans cesse, « Ils viennent de rafler une médaille d'argent et ils installent leur siège à Boulogne »[2]. C’est une grande réussite en terme de création d’entreprise et de marketing original. La marque qui a été crée

l'achat. C- Offre 1- Les concurrents Sur ce marché, il y a deux principaux concurrents: - Hillsdown (groupe anglais) - Schartau (groupe allemand) 2- La distribution Circuits de distribution Hypers Supers Hard-discount Divers (épiceries, supérettes, magasins spécialisés...) Part de marché (en volume) 50% 36% 8,3% 5,8% Circuits de distribution en PDM (en volume) 50% Hypers 6% 8% 36% Supers Hard-discount Divers (épiceries, supérettes, magasins spécialisés...) Les hypers ainsi que

France ce qui représente un chiffre d’affaire de 1,1 milliard d’euros (une évolution de +5,3% entre 2011 et 2012). Cela montre que le secteur est dynamique ce qui peut être une opportunité pour entrer sur le marché. (Source : www.lsa-conso.fr « Biscuits apéritifs, la seconde jeunesse des crackers » 28 mars 2013) Il s’agit donc d’un marché à fort potentiel, qui ne connaît pas la crise. En effet les Produits Apéritifs Salés sont la quatrième catégorie en valeur du rayon de l’épicerie salée et affichait