Distribution Biscuit

31 p 31 p 33 p 34 p 35 p 36 p 41 Prix Produits Ligne de produits Biscuiterie (sucrée) Michel et Augustin Les différentes dimensions du produit Communication Stratégie de communication L’élaboration d’une stratégie de communication Distribution CONCLUSION p 45 BIBLIOGRAPHIE p 46 2 Introduction Depuis 2004, Michel De Rovira et Augustin Paluel-Marmont étonnent leur monde et la concurrence du marché de l’agro-alimentaire avec leur marque composée très simplement de

31 p 31 p 33 p 34 p 35 p 36 p 41 Prix Produits Ligne de produits Biscuiterie (sucrée) Michel et Augustin Les différentes dimensions du produit Communication Stratégie de communication L’élaboration d’une stratégie de communication Distribution CONCLUSION p 45 BIBLIOGRAPHIE p 46 2 Introduction Depuis 2004, Michel De Rovira et Augustin Paluel-Marmont étonnent leur monde et la concurrence du marché de l’agro-alimentaire avec leur marque composée très simplement de

Ainsi Carrefour aura encore plus d’avance sur ces concurrents en profitant de support marketing au normes mondiales pour afficher ses articles Bio. 2. Application du Merchandising aux produis bio * Le point de vente * La distribution et commercialisation des produits de la filière bio se fait à plusieurs niveaux : Le réseau de proximité : vente directe à la ferme ou sur les marchés locaux. Cela crée une relation de confiance et rétablit le contact entre producteur et consommateur

l’entreprise grâce au Brainstorming, prix fixé en fonction des résultats d’enquête et en fonction du prix de la concurrence et du coût de revient. C) ​ Le plan de marchéage est donc composé de quatre variables mercatiques : o le produit o le prix o la distribution o la communication a. La politique de produit La politique produit traite plusieurs points qui seront revus dans différentes fiches. On peut citer : o les caractéristiques du produit, o sa stylique (couleurs, formes), o son conditionnement et son

(niveau) L’innovation est-elle importante dans votre secteur ? Avez-vous des exemples d’innovations récentes ? Sur quels aspects mettez vous l’accent ? A quelle fréquence devez vous renouveler vos appareils technologiques destinés à produire vos biscuits ? (taux d’obsolescence des machines) Avez-vous du faire face à des nouvelles lois vous obligeant à modifier votre stratégie, votre mode de production, organisation… ? ( lois sur la concurrence (brevets) , normes de sécurité, droit du travail)

------------------------------------------------- TD Marketing : Le marché des biscuits secs 1) Elasticité prix de la demande : * Marché 1  ((235-280)/280)/(12-10)/10) = -0.80% * Marché 2 ((300-320)/320)/(25-20)/20) = -0.25% Le marché 1 est le plus sensible car lorsque le prix augmente, la demande de ce marché baisse de 0.80% alors que la demande pour le marché 2 baisse de 0.25%. 2) L’approche économique nécessite un certain nombre de conditions pour pouvoir être appliquée :

Réseau de distribution A l'heure actuelle, le secteur indien de la distribution est complètement fragmenté et fonctionne sur des modes de commerce encore largement traditionnels et individualisés. Le marché dit « organisé » (grande distribution et acteurs importants) ne représente que 3,5% du secteur de la distribution. A titre de comparaison, le marché « organisé » aux Etats-Unis en représente 85%. En Chine, ce chiffre s'établit à 20%. C'est d'ailleurs l'objectif à atteindre pour les acteurs

qualité, sains et naturels. Il existe 5 gammes de produits pour une centaine de références. La marque se concentre sur les biscuits sucrés, les biscuits salés, les produits laitiers, smoothies et desserts frais. Les produits sont déclinés en différentes saveurs (ex: petits cookies chocolat nougatine, chocolat au lait, tout chocolat). Les biscuits sucrés: Les biscuits salés: Les produits laitiers: Les smoothies Les desserts frais Le packaging des produits Michel

PROJET Michel et Augustin Noms des participants | Yanis | | anthony | | Steve | Contexte | | Problème | | Besoins | étudier la gamme : la décrire, étudier des données chiffrées, comment développer la gammeLa distribution : étudier la distribution, la visibilité de la marque en magasin, comment développer la distributionEnquête de satisfactionCommunication innovante : recenser les actions de communication et créer une action de communication | TRAVAIL A FAIRE POUR LE

viennoiseries, des biscuits, du pain. Aujourd’hui, elle est dirigée par les 2 fils de Monsieur Lefort (ancien gérant de l’entreprise) et emploi 41 personnes : 2 employés de bureau, 2 boulangers et des biscuitiers qui ont la responsabilité de 22 hommes, 2 chauffeurs-livreurs, 8 chauffeurs-vendeurs et 1 magasinier Capacités techniques : L’entreprise dispose d’un matériel moderne pour la fabrication des viennoiseries, biscuits et pains. Elle utilise 2 canaux de distribution qui sont la vente