Distribution Biscuit

Gaumar : 60 ans et 300 000 paquets de biscuits vendus chaque jour Publié le : 28/12/2009 A l’origine, une petite fabrique traditionnelle créée par un Français en 1950. Son premier produit : le Petit Meknès en hommage à la fameuse marque «Petit beurre». Les nouveaux propriétaires décident de transférer en 1978 l’activité à Casablanca. Gaumar a aujourd’hui 4 usines où elle fabrique des biscuits, des bonbons, des cubes de bouillon, du jus… Il y a des produits, des noms et des marques que

biscuiterie en France notamment Delacre. b. Diagnostic interne de l’entreprise : * Son activité : Production, conditionnement et distribution des viennoiseries, briocherie ainsi que des spécialités d’origine d’Afrique du nord * Les gammes de produit : Viennoiserie Biscuiterie Panification * Les canaux de distribution : Deux canaux de distribution utilisés : * La vente directe sur les marchés de la région par des chauffeurs-vendeurs, * La vente à des distributeurs : petits

principes de la macro segmentation Quel est le contraire de la macro segmentation ? La macro segmentation permet de diviser les marchés en grands sous – ensembles qui associent une solution (produit ou service) à un besoin de consommateur Ex : les biscuits sont une réponse au besoin alimentaire, mais évidement pas la seule 1) les principes de la macro segmentation • 1.1 le marché • Un marché rassemble l’ensemble des solutions proposées par les entreprises aux besoins solvables des consommateurs

deuxième chapitre nous amènera au cœur de notre sujet: analyse selon le modèle LCAG. Il abordera de nombreux sujets tels que le contexte dans lequel il évolue, sa position concurrentielle, son environnements externes et internes, sa politique de distribution etc.… Le troisième chapitre, quant à lui, abordera de la conséquence possible de la création d’un nouveau département en matière de ressource humaines et de gestion prévisionnelle. 2. Histoire : Danone est une entreprise française qui

stratégie de communication 1/1 Bilan Définition : Michel et Augustin est une marque française de produits alimentaires créé en 2005. Leur gamme s’est largement élargie depuis. Débutant des petits biscuits sucrés, nous avons vu en apparaître des salés, puis des boissons, des plaquettes de biscuits au chocolat, des compotes, des yaourts… Qui : Les fondateurs, Augustin Paluel-Marmont et Michel de Rovira, sont des amis d’enfance, ex-cadres sup reconvertis en chefs d’entreprise en 2005. Où : L’entreprise

exclusivement des gteaux biologiques sous la marque Graine denvie quelle distribue uniquement dans le rseau des magasins biologiques. En 2002, le march des biscuits biologiques est associ au march de la dittique et de la macrobiotique. Afin de se distinguer des autres producteurs de biscuits biologiques, Sverine Pallu dcide dimposer lide dun biscuit bio bon et gourmand base de beurre breton, ce qui impose des dates limites de consommation plus courtes. Elle opte pour un positionnement trs haut de

communication Le Marketing mix ( ou Marketing des « 4P » ) désigne dans le cadre d'une entreprise ou d'une marque l'ensemble cohérent de décisions relatives aux quatre volets suivants : politique de produit, Politique de prix, Politique de distribution et de communication. Prix / Positionnement La politique de prix désigne un ensemble de décisions et d'actions réalisées pour déterminer la tarification des Biens et/ou Services proposés aux Clients acquis ou des prospects à conquérir. Michel

moins possible de substances chimiques nocives, sans pour autant tomber dans le bio. Pour toucher cette cible, ils ont décidé de cultiver la complicité, mais aussi de faire appel aux souvenirs d'enfance. "Mais nous ne nous reconnaissons pas dans les biscuits dits de tradition. Nous plaidons avant tout pour un retour de la qualité, mais dans une démarche résolument moderne." Cette démarche moderne s'appuie notamment sur un packaging qui ne joue pas la carte de la nostalgie. Au contraire : La marque se

production et sa participation active sont autant d’éléments qui conduisent à des relations directes entre le client et le personnel en contact avec eux. Alors que l’on peut être un grand amateur d’une marque de biscuit et ne jamais voir de sa vie le personnel de l’entreprise qui produit ces biscuits, le contact avec le personnel de l’entreprise de service est la règle. L’adhésion du personnel au projet d’entreprise et à l’image qu’elle cherche à développer, constitue un élément déterminant. Un employé

C. Demande :   1. La segmentation des clients (définissez les principaux critères, leur poids, leur évolution) Le client consommateur de biscuits sucrés détient une fréquence d’achat élevée sur ces articles grâce à la dimension plaisir omniprésente. Il y a trois types de clients : * Les enfants (-14 ans) : Cible phare de la biscuiterie sucrée, elle est perpétuellement boostée par le gouter, qui est rentré dans les habitudes des consommateurs et est également recommandé par les nutritionnistes