Distributeur Pizza

par le HCP (Haut-Commissariat au Plan) de 4.8%, la dynamique du Maroc est en... La restauration rapide, un créneau porteur Pas de doute : le nouveau mode de vie des Français dope les ventes de ce marché. Des sandwichs aux sushis en passant les pizzas et les hamburgers, les franchises tirent leur épingle du jeu. Depuis l'apparition de la restauration rapide en France dans les années 1970, le marché a bien changé. L'heure n'est plus à la malbouffe mais bien au contraire à la recherche d'équilibre

de 12h à 14 h le midi du lundi au samedi, de 19h à 22h30 le soir du lundi au jeudi et le soir de 19h à 23h le vendredi et samedi soir.». 2. Produits commercialisés « Dans cette entreprise, nous proposons divers produits comme des viandes, pâtes, pizza … nous avons donc un assortiment de produits large et profond qui sont tous disponible à emporter ou sur place midi et soir. Nous proposons également des services comme la location de la salle pour divers évènements avec des services associés comme

Casablanca a observ une explosion de restaurants bon march au cadre agrable et bien frquents, reconnat le grant du Positano. Trs en vogue, les restaurants italiens affichent complet midi comme le soir. Ils attirent pour leur carte de plats lgers (ptes et pizza) et des prix comptitifs. Mounir Lahlou, grant et propritaire de la Toscana, se flicite de la fidlit de sa clientle. Certains viennent 3 ou 4 fois par semaine, la frquentation est htrogne hommes daffaires et banquiers midi, jeunes et familles le soir

une hausse des offres économiques et une évolution de la qualité des produits. Le marché du « fast casual » a progressé en France de 12% en un an. Les établissements qui proposent des pizzas se multiplient. Elles pourraient comme les burgers une montée en gamme. On peut constater l’arrivée d’une nouveauté : la pizza « slice ». La frontière entre restauration à table et restauration rapide devient de plus en plus floue en France (développement de la restauration à emporter dans la restauration à table

hétérogène. Le terme « fast-food » peut désigner aussi bien le mode de restauration que le lieu de vente ou le plat commandé. Les traiteurs, les marchands de pizzas, les sandwicheries, les bars à salade, les bars à soupes, les vendeurs de hamburgers, les sandwicheries grecques, les brasseries proposant des formules rapides, les distributeurs automatiques de nourriture, ou encore les cafétérias représentent différentes formes de restauration rapide. La restauration rapide touche une clientèle majoritairement

différentes marques de distributeurs 4 C) Qui sont les producteurs ? 4 D) L’image des MDD 4 E) Le poids des MDD 5 A) Les innovations 6 B) Leur place 7 1) Dans les rayons des GSA 7 C) Type de consommateurs 10 III. Limites 11 A) Problème de fidélisation 11 B) La concurrence 11 1) Hard-discount 11 2) Marque nationale 11 L’assortiment constitue un enjeu majeur dans la relation entre l’industrie et le commerce. Si, pendant longtemps, les distributeurs se sont confinés

agro-alimentaire, Marie est spécialisée dans la fabrication de plats élaborés frais et surgelés. Marie fabrique et commercialise des produits à marque (Marie aux rayons frais et surgelé, Luang et Weight Watchers® au rayon frais) et à marque de distributeurs (MDD). Marie appartient au groupe UNIQ, acteur majeur de l'agroalimentaire en Europe, côté à la bourse de Londres. Nos clients • Grands groupes de distribution en France (Carrefour, Auchan, Provera, Leclerc, Système U, Casino...)

D’accroître son pouvoir de négociation dans ses relations avec les distributeurs. De s’enrichir en cas de license ou de cession. 4. La distinction de marque Nous devons bien faire la distinction entre la marque de producteur et la marque de distributeurs ; -La marque de producteur : créée et gérée par les fabricants ou producteurs. -La marque de distributeur : elle est créée et gérée par les distributeurs. 5. Les marques nationales (MN) Ce sont les produits

Compréhension. Mémorisation. Attribution. Valorisation. 23 Les politiques de marques 24 Les politiques de marques d’un producteur 25  Absence de marque et / ou marque de distributeur. – Principal avantage : économie des budgets marketing (baisse du prix de revient). – Principal inconvénient : dépendance des distributeurs. 26  Une seule marque pour tous les produits : marque ombrelle. - Principaux avantages : concentration des efforts et des budgets marketing sur un seul nom. Caution apportée

L’entreprise. 2.1.1 L’histoire. 2.1.2 Le métier 2.1.3 La vocation. 2.1.4 Les chiffres clés. 2.2 Définition de l’offre de service. 2.3 Analyse du système de production du service. 2.3.1 Le système de production. 2.3.2 Le support technique. 1 ) La Pizza. 2 ) Le restaurant   2.3.3 Le personnel en contact 1 ) Le serveur 2 ) Motivation du personnel en contact   2.3.4 Le client 2.3.5 L’organisation interne. 1 ) Le flow-chat 2 ) le contrôle de la qualité du service. a) le client mystère. b)