Degré Baumé

Laboratoire 14 Tableau des résultats Tableau des températures initiales et finales de deux des réactions chimiques utilisées pour trouver la quantité d’énergie associée à la formation d’une mole de MgO. Température initiale du HCl en °C +/- 0,5 °C Température finale de la réaction en °C +/- 0,5°C Réaction 1 Mg(s) + 2 HCl(aq) → MgCl2(aq) + H2(g) 0,2 g 50 mL 1 mol/L 22,5 40,0 Réaction 2 MgO(s) + 2 HCl(aq) → MgCl2(aq) + H2O(l) 0,5 g 50 mL

Contre-utopie et argumentation: rappel de la dissertation « Pourquoi apprendre quoi que ce soit quant il suffit d’appuyer sur des boutons, de faire fonctionner des commutateurs, de serrer des vis et des écrous? » [Beatty à Montag in Ray Bradbury, Fahrenheit 451]. Bonne question lorsqu’on sait que de nos jours la technologie évolue rapidement et prend de plus en plus de place dans notre société. Plusieurs avis divergents prouvent que la technologie peut être positive mais aussi très

d’échange thermique) car après 20 minutes, la température de l’eau a baissée juste 3 degrés Celsius. Nous avons aussi mesuré la température de l’extérieur du calorimètre (qui est en aluminium) et nous avons vu que la température est montée de 1,3 degré Celsius, ce qui n’est presque rien. L’hypothèse que nous avions posée au début de l’expérience c’est donc confirmé, un calorimètre a des pertes de chaleurs, mais celle-ci sont très faible. Experience 2 But : Calculer la température d’équilibre

CORRIGÉ DEVOIR MAISON N° 5 SECONDE EXERCICE 1 : On sait que la température d'ébullition de l'eau est de 100 ° Celsius et de 212 ° Fahrenheit et la température où l'eau devient glace est de 0 ° Celsius et de 32 ° Fahrenheit et que ces deux échelles de température sont liées par une fonction affine. 1. La fonction affine g vérifie g(0) = 32 et g(100) = 212 ; dans g(x) = ax + b, a= g 100 g 0 100 0 = 212 32 180 = = 1,8 ; et g(0) = 32, donc b = 32. Ainsi g(x) = 1,8x + 32. 100 100 2

conditions normales de température et de pression. L’eau était utilisée comme étalon de chaleur dans d’anciens systèmes d'unité : la calorie (et la frigorie) quantifiait la chaleur à apporter (resp. soustraire) pour augmenter (resp. réduire) d'un degré Celsius la température d’un gramme d’eau : soit 4,185 joules. Les chimistes se réfèrent parfois en blaguant à l'eau avec un nom savant (et justifié) comme du monoxyde de dihydrogène dans des parodies de recherche scientifique sérieuse qui présentent

Pour le moment, ce marché du sans alcool s'installe à peine. Stable en 2006, il ne représente que 2,8 % des volumes de bière. « Baisser le taux d'alcool n'attire pas beaucoup les consommateurs. Cela fait quelque temps que les brasseurs diminuent le degré d'alcool de leurs produits, sans beaucoup de succès », estime le bièrologue Gilbert Delos. Signe encourageant, les bières sans alcool ou contenant peu d'alcool sont meilleures aujourd'hui qu'hier. « Avant, on bloquait la fermentation le plus longtemps

d'Espagne et d'Amérique, où ils ont déjà servi pour faire du Porto, du Xérès ou du Bourbon. Ces différents alcools donnent des caractéristiques différentes aux whiskeys durant leur maturation. Par l'addition d'eau dé-ionisée, on réduit alors le degré d'alcool du "spirit" à 63° degrés. Le liquide est ensuite mis en fûts. Les fûts sont stockés dans des entrepôts sombres pour une durée de 5 à 7 ans pour les whiskeys ordinaires, bien que la loi irlandaise spécifie une maturation de 3 ans seulement

TP n°1(4) Asservissement de temperature par regulateur industriel I. objectif Cette étude a pour but de mettre en valeur les performances d’un régulateur P I D (à action Proportionnelle, Intégrale, Dérivée) dans la conduite d’une régulation de température. Pour des raisons pédagogiques, le processus simplifié est constitué d’une plaque chauffée par des résistances, d’un thermocouple permettant la mesure de la température de la plaque et d’un régulateur industriel qui élabore

fois plus grande signifie qu’elle mesure 2*30 = 60 mètres ou 2*0,03 = 0,06km. Mais que veut dire qu’il fait deux fois plus chaud ? Qu’il faut multiplier la température par deux ? Considérons une température de 32°C (degré Celsius). Nous verrons que cette température vaut 0°F (degré Fahrenheit). Dire qu’il fait deux fois plus chaud voudrait dire que la température vaut 2*32=64°C ou 2*0=0°F. Or, 0°F=32°C et non 64°C ! On voit que la comparaison ne peut se faire en termes de rapport entre deux températures

refroidissement des eaux C. A un réchauffement des eaux D. A une disparition des océans Q 7. Quelle influence peut avoir ce phénomène ? A. Une influence mondiale B. Une influence régionale C. Une influence locale D. Aucune influence Q 8. De quelle échelle en degré, le climat va-t-il connaître un redoux ? A. 1 à 5 B. 2 à 6 C. 3 à 7 D. 4 à 8 Q 9. Quelle l’une des principales causes de ce redoux ? A. Les engrais B. Les produits ménagers C. Les solvants industriels D. Les émissions de dioxyde de carbone Règlement