Crise laitière de 2009

Stouffer; 1974: L'Oréal; 1985: Friskies; 1986 : création nespresso ; 1988: Buitoni; 1992: Perrier; 1997: San Pellegrino; 2002: Purina ; 2003:  Mövenpick and Dreyer's; * Aujourd'hui, le portefeuille de marque du groupe agroalimentaire va de La Laitière à Vittel, de Maggi à Nespresso, d'Herta à Kit Kat. Une trentaine de marques réalisent chacune plus d'un milliard de francs suisses de chiffre d'affaires annuel. Elles génèrent à elles seules 70% de l'activité du groupe. | | B- Son pôle international

domination par les couts ; externalisation/ intégration Roquefort-société utilise une stratégie de spécialisation, elle concentre sa production uniquement sur ce célèbre produit du terroir. La seule filiale de cette société est fromagère ou laitière. L'entreprise reste bloquée sur l'idée de représenté l'image française en vendant des produits du terroir. La différenciation qu'exerce l'entreprise justifie les prix de leur produit. La firme développe une image de tradition, de produit artisanal

Informations clés sur Nestlé : Créé il y a près de 140 ans, Nestlé regroupe de nombreuses marques comme Vittel, Aquarel, Contrex, Perrier, Lion, Chocapic, Crunch, Herta, Maggi, KitKat, La Laitière, Yoco, Smarties, Nescafé etc. Nestlé c’est également : * 77.2 milliards € de Chiffre d'affaires (CA) en 2009 * 280 000 collaborateurs * 449 sites industriels dans 83 pays * 28 centres de recherche * 5 000 collaborateurs en R&D Pour finir, le groupe est 1er marché en Europe et

capitalisation boursière en 2009 à cause de la prudence des investisseurs pour les raisons suivantes : . Dégradation de certains indicateurs macroéconomiques et sectoriels nationaux (cimenterie, immobilier…). . Crainte de l’influence de la crise sévissant au niveau des marchés financiers à l’échelle internationale. 800 700 600 500 400 300 200 100 0 2000 Capitalisation Boursière (en milliards de DH) 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 Janvier 10 / Page 5

arrestations à caractère politique[9],[10]. Données | Valeurs | Produit intérieur brut | 23,16 milliards de dollars (2009) | Produit intérieur brut par habitant | 1 700 dollars (2009) | Main d'œuvre par secteurs (2009) | agriculture : 13,8 % industrie : 23,3 % services : 62,9 % | Taux de chômage urbain | 25,6 % (2010) et 40 % de jeunes citadins | Dette extérieure | 24 % du PNB (2009) | Indicateur de développement humain | 156e (2006) | Population sous le seuil de pauvreté | 54 % (2008) |

biologique (bio) est un marché qui n'a pas été frappé par la crise. A partir des années 1990, elle connaît une forte expansion en France. La hausse de la consommation de produits bio ces dernier temps n'est pas spectaculaire, mais tout de même, en période de crise elle est significative. En 2008, presque un français sur deux, soit 44%, a consommé un produit bio au moins une fois par mois, soit 2% de plus qu'en 2007 d'après l'Agence bio. Pour 2009 il était prévu que la consommation augmente encore. Les

30 Fournitures d’usine 31 Conclusion 32 Annexe 1 33 Annexe 2 35 Mise en situation Présentation Valmétal est une entreprise de Drummondville qui a été fondée en 1983 et qui œuvre dans le secteur de l’alimentation des vaches laitières. Valmétal fait la conception, la fabrication et la distribution d’une trentaine de produits. L’usine et siège social, situé à Drummondville, a une superficie de 182 500 pieds carrés et emploie 90 personnes. Leurs produits sont distribués dans toutes

en France: •MDD (Les produits à Marques de distributeurs) •Unilever (géant anglo-néerlandais) crée Carte d’Or (1978) et Magnum (1989). Il rachète entre autres Miko (1994) et Ben&Jerry’s rejoint son portefeuille en 2000. •Nestlé (suisse): La laitière, Extrême, Mystère, Sveltesse, Schöler, Mövenpick, Dreyer's (leader américain). Ce graph indique la répartition de 4 grandes marques en volume et en valeur dans le marché des crème glacée. Unilever est le seul groupe qui augmente en valeur

leurs actifs. Et de marteler : “Le retrait de la cote aboutira à une meilleure représentativité de la Bourse de Casablanca. En effet, la capitalisation de SNI – ONA et de leurs participations cotées représentent 30% de la capitalisation boursière à fin 2009. Ce poids est sans commune mesure avec le poids réel de l’ensemble dans l’économie marocaine, soit 3% du PIB”. Un raisonnement qui était encore plus valable il y a quelques années, quand les deux holdings pesaient les deux-tiers de la capitalisation

par Bruno Fay et Stéphane Reynaud, Editions du Moment 2009 Cet ouvrage bien reçu par le public, dénonce l'hypocrisie des pays riches qui délocalisent leurs productions polluantes dans les pays pauvres, au prétexte d'obtenir les prix les plus bas possibles pour leurs consommateurs. Reste à savoir comment sortir de ce piège, dont souffrent tout autant les pays pauvres que les pays riches. La question n'est pas vraiment posée au sommet de Copenhague. Reprenons ici quelques propositions de bon