Copag Taroudant

maîtrise des consommations énergétiques est un facteur déterminant pour l’efficacité et la compétitivité des entreprises, en quête permanente d’atteindre les rangs les plus avancés dans leur environnement concurrentiel. La Coopérative Agricole COPAG a inscrit dans ses plannings des objectifs ambitieux portant sur l’optimisation de la consommation énergétique aux trois volets qui priment dans le déroulement de ses activités de production, et qui concernent en particulier : La production du froid

dans le secteur agro-alimentaire en SOUS MASSA DRAA n’arréve pas par hasard, plusieurs entreprises on investit dans ce domaine qui contribue à la richesse de la région. Paragraphe 2 : Etude de cas L’entreprises COPAG (qui se trouve à Aït Iazza, Une petite bourgade à 8 km de Taroudant) c'est une zone industrielle source de richesse et pourvoyeuse d'emplois aux gens du village elle regroupe trois grosses unités: l'une est dédiée au conditionnement des agrumes, activité initiale de la coopérative

HOLDING ; HOLMAROC », ou part des entreprises étrangers « COCA-COLA ; P&G ; SAVOLA ». Les 10 premières entreprises agroalimentaires par chiffre d’affaires 2005. Société CA en M € Activité Centrale Laitière 323 Lesieur Cristal Cosumar 313 292 Copag 126 Brasseries du Maroc Maroc Fruit Board Graderco Ste générale des boissons gazeuses Nestlé Maroc 117 107 105 Culture du tabac, fabrication et commercialisation de cigarettes Transformation du lait et dérivés Production d'huiles Raffinerie de

2013 et plus de 70% des objectifs fixés pour 2020. C’est grâce aux projets d’agrégation de la filière laitière que ces niveaux de production ont été atteints. Ces projets ont bénéficié à 12 500 éleveurs organisés au sein de la coopérative agricole COPAG. 41 . Ibid. . http://www.agriculture.gov.ma/pages/revue-de-presse/une-fili%C3%A8re-laiti%C3%A8re-dynamique. 42 46 2011/2012 [L’ANALYSE CONCURRENTIELLE : CAS DU SECTEUR LAITIER] Il est prévu que dans les années en cours il aura

que « ONA ; YNNA HOLDING ; HOLMAROC », ou part des entreprises étrangers « COCA-COLA ; P&G ; SAVOLA ». Les 10 premières entreprises agroalimentaires par chiffre d’affaires 2005. Société Groupe Altadis Centrale Laitière Lesieur Cristal Cosumar Copag Brasseries du Maroc Maroc Fruit Board Graderco Ste générale des boissons gazeuses Nestlé Maroc CA en M € 1 03 2 323 313 292 126 117 107 105 100 89 Activité Culture du tabac, fabrication et commercialisation de cigarettes Transformation du lait

|313 |Production d'huiles | |Cosumar |292 |Raffinerie de sucre | |Copag |126 |Produits laitiers, agrumes, primeurs, jus | |Brasseries du Maroc |117 |Brasserie, malterie

similaire et qui existent actuellement sur le marché à savoir : Tableau n° 3 : Principales unités agro-industrielles laitières nationales. Dénomination ou raison sociale - Centrale laitière - Domaine Douiet - COPAG - Bon lait - Super lait Lieu de localisation - Casablanca - Douiet - Taroudant Etendue Nationale // // // Régionale - Marrakech - Chaouia 18 - SLCN - COLAIMO - MONLAIT - CALAIT - Extra lait - COLAINORD - Société d’ARTI - Fès - Oujda - Berkane - Mekhnès - Kenitra - Tétouan

1-1. Description des facteurs environnementaux : 1-2.1. Environnement démographique : La région Souss Massa Drâa est constituée de 2 préfectures : Agadir Ida Outanane et Inezgane Ait Melloul et 5 provinces : Chtouka Ait Baha, Taroudant, Tiznit, Ouarzazate et Zagora. Souss Massa Drâa une jeune capacité humaine de plus de 3,5 millions d’habitants : * 39.8% des personnes qui ont moins de 15ans * 52.8% ont entre 15 et 59ans * 7.4% ont plus de 60ans. Soit 8% de la

N° 10 du 15 Avril au 15 Mai 09 20 DH L’entreprise du mois Copag Un modèle d’intégration Focus Le consortium d’exportation Un outil stratégique Distribution moderne 15 ans après L’interview Imad Benmoussa Directeur Général de Coca-Cola Maroc & Afrique Equatoriale Maintenir une présence émotive constante dans l’esprit du consommateur SALON SIAM PRODUIT Sauces et condiments FOOD Magazine Un secteur au rendez-vous dynamique PROCESS Traitement des eaux pour l’industrie alimentaire CHR

l’instar des autres coopératives opérant dans le secteur laitier, la Colaimo a connu ces dernières années un essor économique indéniable qui conforte sa position concurrentielle dans un marché de rude concurrence loyale (La centrale laitière, la copag, Colainord etc.) et d’une forte concurrence déloyale (notamment le secteur informel et la contrebande). Cet essor se manifeste concrètement par l’expansion de la gamme de produits de la COLAIMO, de l’étendue de la zone couverte par ses produits