Comportement Du Consommateur Mdd

...............................................................................3 INTRODUCTION ......................................................................................................................6 I- Les Marques de distributeurs (MDD) .........................................................................9 A. Définition, historique et évolutions ...........................................................................9 1) Définition .......................................

MDD alimentaires : les stratégies comparées des enseignes françaises Published on June 2006 Report Summary Les enseignes alimentaires ont placé les MDD au c'ur de leur stratégie. En effet, la montéeen puissance du discount, les réformes du cadre réglementaire ou encore les arbitrages de consommation défavorables de la part des ménages français sont autant d'éléments qui, chacun à leur façon, ont remis en question la place des marques nationales. Ces bouleversements majeurs sur les marchés du

certaines marques proposent de nouveaux formats dits « économique », allant jusque 1 kg pour certaines.. En revanche, une nette augmentation de 29% pour le marché Bio depuis 2009 et une augmentation des yaourts actifs ligne, laisse présager que le consommateur s’inscrit dans une consommation de qualité et de vertu santé. La présence prépondérante des marques distributeurs sur la quasi-totalité des segments est également significative. Mais le yaourt entre dans la catégorie des desserts et se voit

[pic] Sommaire I N T R O D U C T I O N (p. 4) Définition du marché (p. 5) I) Tendance générale (p. 5) II) Les grands acteurs (p. 6) Analyse de la demande (p. 9) I) Comportement de consommation prévisionnel (p. 9) II) Comportement de consommation actuel (p. 10) Analyse de l’environnement (p. 11) I) Environnement socio démographique  II) Environnement technologique  III) Environnement politique  IV) Environnemental  V) Environnement

PARTIE I : Définition du marché p.3 I. Tendances générales p.3 II. Analyse de la concurrence p.3 III. Parts de marché des opérateurs en grandes surfaces p.4 PARTIE II : Analyse de la demande p.5 I. Comportements de consommation actuels p.5 II. Potentialités de consommation de marché p.6 PARTIE III : Analyse du macro environnement p.7 I. Environnement socio démographique p.7 II. Environnement économique p.8 III. Environnement

celle des supermarchés) a changé la donne du jeu de négociation dans la structure verticale entre producteurs et distributeurs, et ces derniers achent désormais clairement leur souveraineté grâce à une totale maîtrise des Marques de Distributeurs - MDD (qui représentent en moyenne 20,3 % des ventes sur les hypers et supermarchés). La Loi du 15 mai 2001 relative aux Nouvelles Régulations Économiques (NRE) dénit précisément la marque de distributeur dans son article 62 : "Est considéré comme produit

fidélisation à l’enseigne. Afin de fournir aux distributeurs les leviers d’action nécessaires quant à l’utilisation de cette variable en matière de fidélisation, la recherche s’est attachée à mettre en avant les différents déterminants de l’attitude envers la MDD. Pour ce faire, nous nous sommes appuyés sur cadre d’étude proposé Richardson et al. (1996) que nous avons tenté ensuite d’enrichir. Abstract : This paper studies the place and role of the private brands in store loyalty strategy. In order

énergisantes avec développement des MDD (+40% en 1 an).Structure concurrentielle oligopolistique devenant de plus en plus atomisée avec l'arrivée des MDD. Leader : RedBull. Challengers: Burn et Monster (commercialisées par Coca)La structure concurrentielle est une menace puisqu’il y a un degré d’adversité fort rendant difficile la détention d’un avantage concurrentielle. Recherche d'une nouvelle segmentation du produit pour pénétrer ce marché plutôt saturé depuis l'arrivée des MDD. | DEMANDE :BesoinMotivation

Protection du produit lors du transport  Lien entre le client et la marque • Le dernier « média » du produit • Il entre directement chez le consommateur Packaging : Outils de vente Déclanchement de l’acte d’achat • Si prise en main 80% de chance d’acheter le produit Répondre au besoin du consommateur Sur segmentation des consommateurs • Emballage individuels • Bouteilles aux différents formats II- Le packaging et ses stratégies Stratégie d’innovation 57 % des innovations

.................................................................................................................................................. 15 Etude du comportement d’achat ....................................................................................................................... 16 Analyse des besoins des consommateurs ...................................................................................................... 16 Etude de segmentation ...............................