Cas Management Des Entreprises Matin Blanc

EAU GUIDE DE PRATIQUES ENVIRONNEMENTALES EN ENTREPRISE Document d’aide en matière de gestion environnementale et pour la préparation du dossier de candidature au label « Entreprise écodynamique » TABLES DES MATIERES INTRODUCTION ................................................................................................................................ 3 ANALYSE ORGANISATIONNELLE ..................................................................................................... 4

disponible. D’après vous, en quoi consiste le métier de chef de rayon ? Le manager de rayon est le véritable patron de son commerce de fruits et légumes. Il est responsable de ses résultats et de son équipe. En fait, chaque rayon constitue une entreprise dans l’entreprise. Le chef de rayon gère le planning horaire et le recrutement de son équipe. Au niveau du merchandising, de la gestion, des approvisionnements, de la construction de gamme, de la politique prix, chaque enseigne donne ses préconisations

INSTITUT SUPERIEUR DE COMMERCE ET ENTREPRISES D’ADMINISTRATION DES THESE DE MASTER ACHATS ET LOGISTIQUE GLOBALE PROMOTION 2005-2006 LA LOGISTIQUE DE DISTRIBUTION DES PRODUITS SURGELES AU MAROC Fait par : Mme SAMIRA HOUMY Professeur encadrant : M. OUSSAMA ALAOUI Logistique de la distribution des produits surgelés au Maroc Page : 2 REMERCIEMENTS Je tiens à remercier tous mes professeurs encadrants et plus particulièrement Messieurs Oussama ALAOUI, Sylvain PINTE et Mohamed

des ventes, guide à l’usage des meilleurs vendeurs et chefs de vente » Top édition, 1989. 3..AGUILAR (M.), « Vendeur d’élite », Dunod, 1995. 4..AIMETTI (J.- P.), « L’internet et la vente », Editions de l’Organisation, 1997 5..AMIEL (V.), « L’étude de cas en marketing », Editions de l’Organisation, Paris, 1991. 6..ANDREWS (K.), « The concept of corporate strategy », Dow-Jones Irwin,1971. 7..ANSOFF (I.), « Stratégie du développement de l’entreprise », Editions de L’organisation, 1989. 8..AUZOUY (X.),

dans un environnement de qualité. Elle peut s’apprécier par l’aptitude des territoires à maintenir et à attirer les activités, et par celle des entreprises à faire face à leurs concurrentes » Ramenée au monde de l’entreprise, la compétitivité est donc la capacité d’une entreprise à supporter la concurrence, c’est-à-dire la rivalité avec d’autres entreprises afin de bénéficier de la préférence des consommateurs. S’il n’existe pas de définition économique de la compétitivité, deux notions principales

des réseaux Les fonctions logistiques et de management de supply chain au sein des entreprises 2 • Histoire de la logistique 2.1 Les origines militaires de la logistique et ses développements 2.2 Informatique et recherche opérationnelle : apparition d’une logistique savante 2.3 Révolution du juste-à-temps et École de Toyota 2.4 Les grandes manœuvres logistiques de la distribution 2.5 Mondialisation des flux et développement des entreprises « transactionnelles » 2.6 Apports des militaires

Deuxième édition L’essentiel du management par les meilleurs professeurs MBA Éditions d’Organisation Groupe Eyrolles 61, bd Saint-Germain 75240 Paris cedex 05 www.editions-organisation.com www.editions-eyrolles.com Le Code de la propriété intellectuelle du 1er juillet 1992 interdit en effet expressément la photocopie à usage collectif sans autorisation des ayants droit. Or, cette pratique s’est généralisée notamment dans l’enseignement provoquant une baisse brutale des achats

| |• Par mix-communication d’une entreprise, on entend l’ensemble de toutes les informations, messages et autres signaux que l’entreprise | |décide d’émettre volontairement en direction de publics choisis (cibles). Aujourd’hui, la politique de communication des entreprises met | |en œuvre de multiples moyens. La publicité par mass médias, à laquelle on pense d’abord, en est un, mais il en existe beaucoup

donné beaucoup de précisions concernant l’histoire de l’entreprise. -Les employés et stagiaires, sans qui je n’aurais pu être aussi bien intégré. Ils m’ont permis de connaître les différents aspects du domaine commercial, d’apprécier l’esprit en entreprise. Et enfin, Madame Christine AUBERT qui m’a conseillé et apporté beaucoup d’aides pour réaliser mon stage et mon rapport de stage. Sommaire INTRODUCTION 1 I) PRESENTATION DE L’ENTREPRISE. 2 A) L’entreprise 2 La MARTINIQUAISE :

Marketing Séance 1 : Présentation du marketing Introduction : De l’économie au marketing Cas du marché de l’automobile • De l’économie de la rareté.. 18ème siècle : on travaillait pour se nourrir essentiellement (60 à 80 % du revenu) : l’empire du pain. La consommation est le luxe, réservée aux aristocrates et religieux. La richesse, c’est la consommation de tous, on veut démocratiser la consommation. 20ième siècle : ère de la massification de l’outil de production et en parallèle