Analyse Sectorielle Chocolat

......................................................... 27 2.5 Repères nutritionnels..................................................................................................................................................... 29 2.6 3. ANALYSE DE LA COMPOSITION NUTRITIONNELLE ................................................................................................... 32 Caractéristiques nutritionnelles des familles de produits ....................................................

offrent un panorama complet et détaillé sur l’évolution des marchés. Une fois par an, un document de synthèse est publié : “les Chiffres clés”. La Fevad collabore également avec les différents instituts officiels de statistiques, nationaux et sectoriels. LES ÉTUDES La Fevad réalise régulièrement, en collaboration avec des instituts de sondage et d’opinion, des études approfondies destinées à toujours mieux connaître, comprendre et mesurer les évolutions sur les marchés, les acheteurs, les

spéciales ( moins à 5,5), luxe ( de 4,4 à 5,4), bocks ( de 3, 3 à 3,9), sans alcool 5moins 1,2), celle des cafés, de la composition des cafés : moulus ou en grains, arabica ou robusta décaféiné ou pas. Certes, ces segmentations selon les structures sectorielles des fabricants ont pu évoluer en fonction de la sophistication ou de la banalisation du marché : bas de gamme, moyen de gamme ou haut de gamme en fonction du prix ; en lot multiple, en lot simple ou à l’unité , Le scanning, avec ses nombreuses

- La problématique du commerce de détail au Maroc 18 A) Le commerce traditionnel : entre l’informel et la GD 18 B) les grandes phases de développement du commerce moderne 19 C) les limites de la coexistence des circuits de Distribution (analyse SWOT) 22 Chapitre II – Les conditions d’émergence et de développement de la GD 23 A) Conditions d’émergence 23 B) Les principaux indicateurs de son développement 26 Chapitre III -   Stratégies et environnement juridique de la grande distribution

distribution, acquisition, politique de communication …la démarche doit être rationnelle. Celle-ci comprend un certain nombre d’étapes : ▪ Analyse du problème, collecte d’informations, analyse du marché, diagnostic ▪ But, objectifs et moyens de l’entreprise, ▪ Planification de l’action, action et mise en œuvre des moyens, ▪ Contrôle des résultats, analyse des écarts. 2 - NOTIONS DE MARCHE Au départ un marché est constitué par l’ensemble des personnes théoriquement susceptibles

différents nivaux de concurrence (approche selon catégories) Quelle que soit la définition adoptée, le marché peut être découpé en catégories, sous catégories... Ce découpage se fait à partir des grandes composantes du produit. - Concurrence sectorielle - Concurrence catégorielle - Concurrence marque B-Concurrents directs ou indirects Direct : entreprise qui fabrique un produit techniquement comparable aux autres. Indirect : entreprise qui propose un produit qui répond à des attentes similaires

acteurs qui par leurs décisions sont en mesure d'influencer spécifiquement les relations économiques dans un secteur, une branche ou une filière. Le micro-environnement : lorsqu'on est en contact avec l'entreprise. Porter (un auteur) propose une analyse concurrentiel de l'environnement de l'entreprise → graphique 22 Environnement conjoncturel, structurel, démographique... ils ont un impact sur l'entreprise. Des facteurs politico-juridiques, sociaux, culturels, internationaux (protectionnisme, ..

(1.200 mg de calcium et 10 µg de vitamine D). A la fin de l’expérimentation, les chercheurs n’ont pas observé un effet significatif de l’apport de calcium et vitamine D sur la réduction de poids. Par contre, lorsque les chercheurs ont limité leurs analyses sur les femmes qui prennent d’habitude une faible dose journalière de calcium (moins de 600 mg), ils ont découvert que leur poids avait diminué de 6 kg, alors qu’il n’avait diminué que d’un kilogramme chez les autres femmes. Selon les chercheurs

l'entreprise……………………………………………………………....1 1.1.3. Recette stratégique…………………………………………………………………………… .2 1.1.4. Système de management de l’entreprise………………………………………………………2 1.1.5. Diversité : la segmentation stratégique………………………………………………………...3 1.2. ANALYSE DU SYSTEME CONCURRENTIEL…………………………………...5 1.2.1. Le marché de la confiserie……………………………………………………………………..5 1.2.2. Définition du système concurrentiel et identification des segments…………………………...7 1.2.3. Caractéristiques dynamiques de l'industrie……………………………………………………

mouvements des fonds propres consolidés de l’exercice 2009 Notes 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. 25. 26. 27. 28. 29. 30. 31. 32. Principes comptables Modifications du périmètre de consolidation Analyse sectorielle Revenus/(charges) diver(se)s net(te)s Coût financier net Charges par nature Impôts Sociétés associées Bénéfice par action Clients et autres débiteurs Instruments financiers dérivés actifs et passifs Stocks Immobilisations corporelles Goodwill Immobilisations