Analyse Externe Marché Du Café

Les études marketing _______________________ Email : eva.delacroix@dauphine.fr 1. Introduction : le domaine des études Pour comprendre les marchés il faut faire : * Etude de la demande. Il y a 2 façons d’appréhender le problème : * analyse de la demande globale sur le marché qui nous intéresse * étude de la demande spécifique à la marque. On doit se mettre dans l’esprit d’une marque ou notre marque qu’on invente. * Etude de l’offre : concurrence et veille concurrentielle

1.2 Le marché du commerce équitable ............................................................................ 12 1.2.1 Le marché du commerce équitable et ses acteurs .................................................. 12 1.2.2 Les catégories de produits et leurs typologies ....................................................... 14 Conclusion de partie ............................................................................................................. 17 2 PARTIE 2 - LE MARCHÉ DU CAFÉ

-L’image perçue ; c’est la manière dont le segment ciblé perçoit l’entreprise Ces deux notions sont très importantes pour la banque qui devra les faire correspondre au maximum dans la réalité quotidienne. Nous nous interrogerons donc, après avoir analyser l’importance de cette image, sur les moyens dont dispose la banque pour faire naître et maintenir l’adéquation entre l’image voulu par elle et l’image perçue par le public. I / L’importance de l’image Qu’est ce que l’image ? L’image occupe

BTS COM 1 MARKETING / COMMUNICATION / RC Comment ça marche? DÉFINITION DU MARKETING / COMMUNICATION  Développement de CA Parmi ces outils : la communication   Développement et optimisation des ventes LA COMMUNICATION EST DONC 1 OUTIL DU MARKETING La communication dispose elle-même d'une multitude d'outils et de supports pour l'aider dans sa mission (dont la publicité) Mission : promouvoir un produit et ses avantages en vue d'inciter les clients ciblés à l'acheter

Management des organisations. Café bibliothèque : READING COFFEE Encadré par : Réalisé par : Mr. ZNIBER Amine SAHBANI Yasmine SALAFI Hajar SARDI Kawter TAZI El Amine Groupe : 3 Année universitaire 2012/2013 Mission Vision Valeurs  Offrir un espace regroupant à la fois bibliothèque et cafeteria afin d’encourager les marocains à lire.  Conquérir le marché national, signer des contrats de franchises et intégrer le marché africain.  Satisfaire nos clients

fait des études de marché (2) On ne vise pas à toucher tous les consommateurs, on s’intéresse à un segment particulier (3) Développer les produits qui vont satisfaire les consommateurs (4) la rentabilité de l’entreprise est l’objectif final de l’approche marketing (5) Il faut très bien connaître ce que fait la concurrence l’approche marketing permet à l’entreprise d’être plus performante dans la conception et la mise sur le marché de ses produits. Le concept d’orientation-marché (j-j Lambin) désigne

L'ENTREPRISE 8 A Fiche d'identité de l'entreprise 8 B Concept de l'entreprise 9 C Objectifs de l'entreprise 9 III ANALYSE DU MARCHE DE NEW TREE 10 A Mercatique stratégique 10 1 Analyse de l'environnement interne et externe 10 a) Environnement concurrentiel 10 b) Tableau récapitulatif de l'environnement de l'entreprise 12 c) Diagnostic 13 2 Stratégie produit-marché 14 3 Ciblage 15 4 Positionnement 16 5 Les raisons de leur succès 16 B Mercatique opérationnelle 18 1 Produit

en %) | 5,2 | 0,4 | -4.2 | 0.9 | Exportations (variation en %) | 9,5 | 2,9 | -12,0 | 6 | Solde public / PIB (%) | 2,2 | 1,0 | -1 | -1,5 | Source : http://www.bfs.admin.ch/bfs/portal/fr/index/themen/04/01/key.html | | | | | I. Analyse d’un marché point de vue environnement (les 5 forces de porter) : Les menaces des nouveaux rentrants Pouvoir de négociation avec les fournisseurs La rivalité entre les entreprises présentes Le pouvoir de négociation des clients La menace de produits

CONSOMMATEURS ET MARCHES « Fabriquez ce que vous pouvez vendre, plutôt que d’essayer de vendre ce que vous pouvez fabriquer » Peter Drucker (1975) I. Qu’est-ce que le marketing ? Selon l’American Marketing Association, « le marketing est le processus de la planification et de l’exécution d’un concept, de l’établissement des prix, de la communication et de la distribution d’idées, de biens et de services visant à créer des échanges qui répondent aux besoins des individus et des organismes

CHAPITRE I LA MERCATIQUE DU TOURISME LES CONCEPTS DE BASE INTRODUCTION Longtemps considérée comme un secteur annexe de l’économie française, l’activité touristique est aujourd’hui en plein essor. Si en 1991et 2001, le marché touristique avait marqué un coup d’arrêt, il semble à nouveau durablement tourné vers la croissance. Premier pays récepteur de touristes devant les USA et l’Espagne, avec 75 millions de visiteurs, en 2000 et 2001, la France s’est dotée, avec le tourisme, d’une industrie