Analyse Externe Marché Du Café

FICHE D’IDENTITE DE L’ENTREPRISE : 4 INTRODUCTION 7 PARTIE 1. ANALYSE EXTERNE DU GROUPE 8 I/ L’analyse des facteurs d’environnement qui influencent le marché : PESTEL. 8 1. Politiques : 8 2. Economiques : 8 3. Sociologiques : 8 4. Technologiques : 9 5. Environnementaux : 9 6. Légaux : 9 II/ Les 5 forces de Porter : 11 III/ Un marché concurrentiel : 12 2. Bacardi Martini : 12 3. Remy Cointreau : 12 PARTIE 2. ANALYSE STRATEGIQUE INTERNE 13 Chapitre 1 : Stratégie actuelle et future

Projet de développement de l’unité commerciale 1ére partie : Analyse commerciale de l’unité commerciale Le réseau Promocash France * Date de création de l'entreprise : 1965 * Nombre de franchises et autres implantations : 129 Etablissements (dont 127 en Métropole et 2 en Guadeloupe et Martinique) * Type de contrat : Franchise * Apport personnel : 200 000 Euros * Surface moyenne : 2000 m2 * Investissement global : Entre 800 K€ et 1 200 K€ hors immobilier * Redevances

Neopost Way of life III. Compétences stratégiques : l’entreprise 1) Organisation ................................ 2) Management ................................ 3) Culture ................................ IV. Vision stratégique : le marché 1) Acteurs périphériques à l’entreprise 2) Stratégie produits ................................ 3) Environnement ................................ V. Cohérence de l’entreprise ................................ 1) Efficacité des stratégies

est une stratégie qui est décidé par son secteur d’activité La stratégie d’entreprise par marché Stratégique | opérationnelle | -Lavazza ouvre des cafés à son enseigne-Ryan air propose des vols à bas prix-Club med rénove luxueusement ses villages-Croisi Europe développe le produit croisiYacht | -Wilkinson lance Quatre Quatro-Apple adopte 6 couleurs métallisés pour l’ipod mini-Malongo propose un café commerce équitable-Novotel offre 20% de réduction pendant les fêtes de noël | 2

Plan de formation Initiation aux études de marché Démarche d’une étude de marché Conduire une étude qualitative Conduire une étude quantitative Études de marché Analyse univariée Analyse bivariée2 Analyse multivariée Semestre 6 Année universitaire 2013-2014 Siham MOURAD Etudes de marché – ENCG d’EL JADIDA 1 Références bibliographiques Etudes de marché – ENCG d’EL JADIDA 2 Agenda Ouvrage de référence 1. Evrard et al. (2003), Market: Études et recherches en

de la confiance sur le long terme envers la marque d’enseigne, comparativement à la marque de fabricant. Pour préciser les leviers de la relation de confiance entre le consommateur et la marque, ils se basent sur la valeur perçue des marques. Leur analyse, sur deux catégories de produits alimentaires, montre que les marques d’enseigne peuvent rivaliser avec les marques de fabricant sur d’autres aspects que le rapport qualité-prix. Les résultats montrent notamment les forces des marques d’enseigne sur

l’Algérie des années 1970. Jugeons-en. Le professeur d’économie sud-coréen, enseignant à la Kyungnam University et consultant au Kyungnam Industrial Consulting Co, M. Ick Jin Seo propose une analyse détaillée et fouillée de l’industrialisation de la Corée du Sud dans son ouvrage La Corée du Sud : une analyse historique du processus de développement, L’Harmattan, 2000. Au moment du lancement de sa stratégie d’industrialisation, la Corée du Sud n’avait pas de secteur productif (biens intermédiaires

6 I. PRESENTATION DE L’ENTREPRISE 6 A. Le groupe TBWA FRANCE 6 B. AUDITOIRE 7 II. La segmentation de l’évènementiel 13 A. La communication interne 13 B. La communication externe 13 C. Le parrainage, les relations publiques et le tourisme d’affaire 14 III. L’environnement 14 A. L’offre 14 B. La demande 15 C. Analyse de la situation concurrentielle 15 D. Le développement 17 E. Les fusions 20 PARTIE 2 : LA LOGISTIQUE CLE DE VOUTE DE L’EVENEMENT 24 I. La logistique 24 A. Définition 24

Le Marketing était perçu comme une activité accessoire, mineure et peu prestigieuse. Il fallait que le produit fonctionne avant tout. Quelques dates … Début des grands travaux et de la productivité 1852 : Création du grand magasin « Le Bon Marché » par Boucicaut qui inventa toutes les techniques modernes de distribution, le libre-service excepté. 1879 : Procter&Gramble invente un savon blanc peu coûteux d’une haute qualité égale à celle des savons importés de Castille : Ivory. 1880 : Invention

création d’entreprise numérique ou autres (Exemple : création d’un cyber café pour vente des produits de prêt-à-porter.), débouchant ainsi sur une entreprise de commercialisation en ligne ou autre. Idée de projet considérée et qui pose un problème en : * Marketing-marché : la question à se poser c’est : existe-t-il un marché d’achat ou de vente en ligne via cybercafé et DHL ? A quelle concurrence faire face ? Le public (marché) réagira-t-il favorablement ou défavorablement à une vente ou achat en