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dossier bac pro restauration

1003 mots 5 pages
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Nom : OUDET Prénom : Tiffen BACCALAUREAT PROFESSIONNELCOMMERCIALISATION ET SERVICES EN RESTAURATIONÉpreuve de gestion et de présentation d’un dossier professionnelSous-épreuve E22Présentation du dossier professionnel (Coefficient 3)Baccalauréat professionnel Commercialisation et Services en RestaurationSession : 2021Epreuve E2Sous épreuvePrésentation du dossier ProfessionnelSOMMAIRE- Curriculum vitae ………………………………………………………………… page 3- Fiche …afficher plus de contenu…

Classe :Date, période :Baccalauréat professionnel Commercialisation et Services en RestaurationChoix de la compétence opérationnelle décrite :PôleCompétencesCompétences opérationnellesPôle N°CCIntitulé de la situation professionnelleChoix de la situation professionnelleLe contexte de réalisation de la situation professionnelleLes conditions de réalisation de la situation professionnelleLa description de la situation professionnelleL’auto-évaluationLes critères d’évaluation de l’épreuve de présentationdu dossier professionnel (E22)- la précision et la concision de l’information date, nom, prénom et signature du professeur (ou formateur) sous l’autorité duquel l’activité a été conduite- l’utilisation d’un vocabulaire professionnel- les éléments apportés par le candidat pour attester la maîtrise des compétences ciblées- l’aptitude à argumenter et à convaincre- la pertinence des réponses formulées- la richesse et la diversité des situations exploitées- la …afficher plus de contenu…

Classe :Date, période :Baccalauréat professionnel Commercialisation et Services en RestaurationChoix de la compétence opérationnelle décrite :PôleCompétencesCompétences opérationnellesPôle N°CCIntitulé de la situation professionnelleChoix de la situation professionnelleLe contexte de réalisation de la situation professionnelleLes conditions de réalisation de la situation professionnelleLa description de la situation professionnelleL’auto-évaluationLes critères d’évaluation de l’épreuve de présentationdu dossier professionnel (E22)- la précision et la concision de l’information date, nom, prénom et signature du professeur (ou formateur) sous l’autorité duquel l’activité a été conduite- l’utilisation d’un vocabulaire professionnel- les éléments apportés par le candidat pour attester la maîtrise des compétences ciblées- l’aptitude à argumenter et à convaincre- la pertinence des réponses formulées- la richesse et la diversité des situations exploitées- la

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