Oxydation tp
Anna BOGDANSKA
COMPTE RENDU TPVE
Principe de l’osmose
|Protocole expérimental |Observations |Interprétations |
|Eplucher le concombre |Présence d’eau au fond de l’assiette. |L’eau est passée du concombre à dans |
|Le découper en rondelles sur une planche à | |l’assiette. L’eau va toujours du milieu le |
|découper | |plus concentré vers le milieu le moins |
|Placer l’ensemble dans une assiette creuse | |concentré. |
|Saupoudrer la surface des rondelles d’une | | |
|grosse pincée de sel de cuisine et laisser | | |
|reposer 1h | | |
|Observer | | |
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Principe de l’osmose
L'osmose est un phénomène de diffusion de la matière mis en évidence lorsque des molécules d'eau (de solvant de façon générale) traversent une membrane semi-perméable qui sépare deux liquides dont les concentrations en produits dissous sont différentes. La différence de concentration provoque une différence de pression osmotique qui engendre un