Nfifakh La
Mars 2013- aout2013 : gestionnaire et responsable de qualité à la société Négoce pélagique au port Dakhla. Missions :
La supervision du déroulement de la fabrication dans le respect des cahiers des charges.
L’encadrement et l’animation des ateliers de productions pendant la fabrication.
La mise en place et la coordination des liaisons entre la production et les différents services commerciaux.
La supervisions des approvisionnements et le suivie des contrôles des achats.
Mars 2012-Mars 2013 : chef de Service d’exploitation à la société Iglo Fish de laayoune port.
Missions :
La supervision pendant le déroulement de la fabrication.
Le suivi de la qualité HACCP ; hygiène et sécurité.
Calcule des coûts de production journalier et établir une synthèse mensuel de la productivité.
Janvier 2012 –Mai 2012 : stage de fin d’étude au sein de la société Iglo Fish laayoune.
Sujet : Amélioration de système et implantation du manuel HACCP.
Elaboration d’un outil d’évaluation des anomalies majeures du processus du traitement.
Améliorer la qualité des processus de production.
Juillet-Septembre 2011 : Publicité des produits de la société WANA dans le cadre de l’opération SAYF Bayn. AVRIL-Juin 2010 : Stage de fin d’étude au sein de la société AWSM a la zone franche de Tanger. Sujet : Amélioration du processus en particulier conception du moyen d’un transport. Formation
2010-2012 : Formation continue (DCESS) en Management de la qualité, Production et Logistique à la faculté des Sciences et technique, Tanger. Juillet-aout 2010 : Attestation