La clientèle de l'uc
I°) L’étude de la zone de chalandise
A) La notion de ZC
La ZC (zone d’attraction) est le territoire géographique dont la population est susceptible d’être attiré par le magasin.
3 zones : primaire, secondaire, tertiaire.
Temps : courbe isochrone (aléatoire)
Distance : courbe isométrie (rond)
B) Définition zone chalandise
1) Du point de vue de la stratégie
Elle permet de : * délimiter la concurrence : qui sont ils ? concurrence directe ou indirecte ? * déterminer l’assortiment * permet d’adapter la communication : bon support
2) Du point de vue financier
La connaissance de la ZC permet de : * calculer la surface optimale de vente : on fait des recherches pour connaître le niveau de vie de la population composant la zone, ses dépenses * calculer le CA potentiel du point de vente * poser les prix
C) Connaissance de la ZC
* on utilise les recensements de population (INSEE) * on compte les personnes qui passent devant l’UC (centre ville) * on demande le code postal au passage en caisse * on relève les plaques d’immatriculation sur le parking
Pour déterminer une ZC, on utilise des logiciels de géomerkatique. Ce sont des logiciels qui utilisent simultanément des données géographiques et des informations issues de l’INSEE.
Ces logiciels permettent de connaître de façon très précise, le profil des habitants de la zone.
D) La rentabilité de l’UC
Les seuils d’implantation permettent de savoir si l’implantation est susceptible d’être rentable et de calculer le nombre de client nécessaire pour implanter un point de vente :
X = CA / (P x F)
S = X / PDM
X = nombre de client nécessaire pour implanter le magasin
CA = CA annuel réalisé dans des UC similaires
P = panier moyen mesuré aux caisses
F = fréquence d’achat annuelle par client
PDM = PDM de l’enseigne sur la ZC mesurée sur des points de vente équivalents de l’enseigne
S = seuil