Yoplait Yaourt

détaillants en moyenne par rapport aux paramètres......................... 65 Tableau 9 : Résultats d’enquête : classement issu des notes des détaillants ......................................... 66 Tableau 10 : Une nouvelle configuration du marché des yaourts « Vers un oligopole à franges...localisées » .......................................................................................................... 67 Tableau 11 : synthèse des questions, hypothèses et résultats obtenus.......................

Questions fermées   à échelle  Questions ouvertes  Questions fermées  numériques  Question filtre  Caractéristique  Exemple  □Oui  □ Non    Parmi les réponses une seule est possible  □ Ne sait pas  Quelle marque de Yaourts achetez­vous ?   L’enquêté peut choisir plusieurs réponses  □Danone, □Nestlé,  □ Yoplait  L’enquêté  choisit  plusieurs  réponses  qu’il  Citez  dans  l’ordre les 3 fruits que vous préférez dans la liste  classe dans l’ordre de ses préférences  suivante :   Le produit est efficace :   Parmi 

frais via les marques Yoplait, Candia, et Richemonts Répartition du CA de Sodiaal par filiale % du CA Total Candia 33% Fromageries Riches Monts 10% Sodiaal Industrie Autres 9% 9% Yoplait 39% Figure 13 : Répartition du Chiffre d’Affaire de Sodiaal par filiale Source : Sodiaal donnés 2002 Il faut savoir que le chiffre d’affaires total ne prend en compte que l’activité des filiales d’où la variation avec le chiffre d’affaires consolidé du groupe. Marques Yoplait Candia Riches Monts Sodiaal

 Créée en 1971, la marque Candia est petit à petit devenu le leader du marché du lait. Elle appartient au groupe Sodiaal, qui n'est autre qu'une coopérative laitière "française". Celle-ci regroupant des marques comme yoplait, entre-monts,... ayant la particularité d'appartenir et d'être "auto-gérer" par les producteurs de lait. En effet lors de décisions tant sur l'orientation politique de l'entreprise que sur des détails marketing toutes les exploitations laitière possède une voix (donc un certain

......................................................................page10 IV/ La position concurrentielle................................................................page13 1- Les différentes positions concurrentielles sur le marché du yaourt..............................................................................................................page13 2- Positionnement de les 2 vaches............................................................page14 V/ Préconisations........

groupe Ferrero a été le produit vedette des catalogues des hypers et des supermarchés l'an dernier, avec 103 apparitions en prospectus. Elle devance les crèmes Danette et le yaourt à boire Yop. Suivent le café Carte noire (Kraft Foods), talonné par son concurrent L'Or de Maison du Café (Sara Lee), les yaourts Panier de Yoplait, la glace Carte d'Or (Miko), l'apéritif Martini (Bacardi Martini), le camembert Coeur de Lion (Bongrain) et, enfin, les cônes glacés Extrême (Nestlé). Dans le détail, cependant

consommateurs de fromage au monde, juste après les grecs. L’emmental (utilisé principalement comme ingrédient de cuisine), et le camembert sont les deux fromages les plus consommés en France. Il s’agit même du produit laitier le plus consommé, devant les yaourts. Seuls 4% des français déclarent ne pas manger de fromage, et près d’un français sur deux en consomme même quotidiennement (47%). La France compte plus de 1 000 fromages différents. Les fromages tranchés en libre service, plus pratiques à grignoter

www.alprosoya.com • Nutrition & Soja: www.soy.tm.fr • Sojasun: www.sojasun.com Les adhérents de l'association Sojaxa produisent près de 90% du soja commercialisé en France sous forme de " lait " ou après transformation en tofu, " yaourts ", divers aliments au soja… Les garanties offertes par les membres de la Sojaxa sont mises à la disposition du plus grand nombre et permettent d'assurer la qualité constante des aliments traditionnels au soja. Nutrition et Soja est une entreprise

d'enseignement supérieur Analyse de l’organisation d’une entreprise et méthode de gestion du personnel Année académique: 2012 -2013 présenté par 1. introduction : C’est en voyant l’une des nombreuses publicités des célèbres yaourts que le déclic s’est fait. Quelques renseignements pris ont très vite confirmé mon choix. Il y avait en effet beaucoup de choses intéressantes à analyser. La première difficulté réside dans le fait que Danone Belgique S.A. n’est pas une entreprise

de luxe, tels que Cartier, Chanel, Dior, etc. Legrand mentionna aussi l'exemple de Yoplait, le producteur français de yaourt et de produits frais. Quelques années auparavant, Yoplait avait signé un accord de licence avec un important producteur japonais du secteur alimentaire pour produire et distribuer du yaourt au Japon. Lorsqu'ils négocièrent le contrat les responsables de Yoplait découvrirent que le nom Yoplait avait été déposé par une autre compagnie agro-alimentaire japonaise, sous différentes