Vitamine K

interviennent comme : Eléments de soutien (cellulose), de protection et de reconnaissance dans la cellule. Eléments de réserve des végétaux et animaux (glycogène, amidon). Constituants de molécules fondamentales : acides nucléiques, coenzymes, vitamines, … Ils représentent un fort pourcentage de la biomasse car la plus grande partie de la matière organique sur la Terre est glucidique. Les propriétés des glucides Rôle énergétique : 40 à 50 % des calories apportées par l’alimentation humaine

de fatigue générale assez rapidement. Le premier traitement possible de fond vise à traiter l'anémie et renforcer les défenses immunitaires. Il apporte des vitamines, des oligo-éléments et des nutriments énergétiques nécessaires à la remise en forme du patient. Il est très complet mais contraignant. Le second traitement apporte des vitamines et des oligo-éléments permettant au patient de voir diminuer son anémie et ses troubles digestifs. Il est moins contraignant mais un peu moins complet et donc

Stratégie pour Yoplait Objectifs du nouveau produit Pour être au même niveau qu’actimel, yoplait doit sortir un nouveau produit que nous appellerons Vitayop (« yop » pour yoplait et « vita » pour vitamines). Ce produit devra être beaucoup moins cher que celui proposé par actimel. Yoplait doit aussi prendre en compte le fait qu’actimel fait des produits orientés vers les problèmes intestinaux à ses débuts mais aujourd’hui tourné vers les défenses naturelles puisque son effet sur la santé n’a été

la synthèse de la vitamine D qui nous protège de certaines maladies. De récentes études montrent qu'elle aurait aussi des propriétés anticancéreuses.       De plus, cette vitamine intervient dans la construction osseuse (c'est l'effet antirachitique du Soleil) et régule les réactions du système immunitaire. Une carence en vitamine D entraine une augmentation des risques de développer certaines maladies graves. Mais seulement certains aliments nous fournissent de la vitamine D (les poissons gras

• l’hypothalamus sécrè te des facteurs de libération qui agissent sur l’hypophyse qui, à son tour, sécrète des stimulines agissant sur les autres glandes. Vitamines et croissance osseuse : • Vitamine C: agit sur la formation de la substance pré-osseuse. • Vitamine D: stimule l’absorption intestinale du calcium et sa fixation sur le tissu préosseux. Sels minéraux : •phosphore et calcium (croissance osseuse) Chez les filles, un pic de croissance

144 kcal ● Proteines : 2.4 g ● Glucides : 32 g ● Lipides : 0g Famille : Banane Avantages : La banane est souvent évitée lors de régime pour la perte de poids. Pourtant, ce fruit possède de nombreuses vertus. La banane est riche en vitamines (C, B1, B2, A), minéraux, oligo-éléments, potassium notamment avec 300mg/100g, et fibres (2g/100g). La banane est recommandée par les nutritionnistes si vous êtes au régime, car elle a un effet coupe faim et vous donne une bonne sensation de satiété

de l’écologie, du social et de la rentabilité. En effet, il est recommandé par le gouvernement de consommer de la viande au moins une fois par jour, puisqu’elle fournit des nutriments essentiels (tels que le fer, le zinc, le sélénium ou la vitamine B12), tout en nous avertissant que la consommation de viande grasse accroît le risque de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète. En ce qui concerne l’écologie, les éructations des ruminants produisent 37% du méthane émis par les activités

l’allégation formulée : Allégations Nutritionnelles sur… Valeur énergétique, quantité de protéines, de glucides ou de lipides Sucres, acides gras saturés, fibres ou sodium Acides gras mono-insaturés, poly-insaturés ou cholestérol Amidon, polyols, vitamines & minéraux Autres (par exemple : source d’acides aminés) Obligations d’étiquetage Groupe 1 ou groupe 2 au choix Groupe 2 Groupe 1 + acides gras saturés + Elément Ou Groupe 2 Groupe 1 + Elément Ou Groupe 2 Groupe 1 Ou + Elément

FONCTIONS DE L’EPIDERME Objectifs : Préciser le type de radiation responsable de la synthèse de vitamine D dans l’épiderme Indiquer les rôles de protection de la couche cornée contre les agressions externes Indiquer le processus de l’absorption cutanée d’un produit cosmétique Intérêts : Comprendre les fonctions de l’épiderme est utile lors des conseils donnés à la cliente pour entretenir sa peau. L’épiderme participe a la plupart des grandes fonctions de la peau, essentiellemet grâce

(flocons, céréales extrudées… ) dépendamment du goût, de la texture et niveau de fibres désirés dans la barre. Contrairement aux céréales décortiquées, les céréales complètes contiennent toute la valeur nutritive de la graine: sont une source riche en vitamines, minéraux, antioxydants, fibres, hydrates de carbone, et proteine1. Elles contribuent au bon fonctionnement de l’appareil digestif et à l’absorption des éléments nutritifs dont le corps a besoin chaque jour. Les principales céréales utilisées :