Union des métiers et des industries de l'hôtellerie

–LES MÉTIERS SECTEUR DU DE LA DE LA BANQUE– CONSTRUCTION– DES MÉTIERS EN DÉVELOPPEMENT UN DOMAINE À DÉCOUVRIR APEC – Référentiel des métiers cadres du secteur de la banque 1 INTRODUCTION EntrepriseS et cadres de lA Banque p.  8 16 Les acteurs Les évolutions p.  23 les FICHES MÉTIERS 24 25 Cartographie des métiers par famille Cartographie des métiers selon l’expérience 27 29 35 43 49 55 61 67 Les métiers de la vente et de la distribution 73 75 81 Les métiers de traitement

|Concurrence |Les entreprises, nombreuses sur un secteur, tentent de démarquer de|La plupart des marchés | |monopolistique |leurs concurrents en pratiquant la différenciation des produits. |Ex : l'habillement, l'hôtellerie, etc... | 2) Le phénomène de concentration Définition : Augmentation de la taille et diminution du nombre d'entreprises d'un secteur. Motifs de la concentration : • logique industrielle : rationaliser la production, rechercher une taille

connu une hausse de 19% après une baisse de 10,1% un an auparavant. En revanche, le rythme de croissance du secteur secondaire est revenu de 6,6% à 3,6%, suite principalement à la contraction de 5,9% de l’activité des industries extractives et à la décélération de l’activité des industries manufacturières, consécutivement à la baisse de la demande étrangère. Quant aux activités tertiaires, y compris les services non marchands fournis par l’administration publique, elles ont progressé de 4,1% après la

client-fournisseur .................................................................................. 364 Le passage à une entreprise horizontale orientée processus............... 365 Stade 1 – La prise en compte des processus dans une organisation par fonctions/métiers ............................................................................. 365 Stade 2 – L’organisation matricielle ........................................................ 365 Stade 3 – Le passage à une entreprise structurée horizontale par processus

toujours par l'emporter sur la force matérielle lorsqu'elle est divisée, les monastères devaient acquérir plus d'influence et de richesses que les châteaux; ils avaient pour eux l'opinion des peuples qui, à l'ombre des couvents, se livraient à leur industrie, cultivaient leurs champs avec plus de sécurité que sous les murs des forteresses féodales; qui trouvaient un soulagement à leurs souffrances morales et physiques dans ces grands établissements où tout était si bien ordonné, où la prière et la charité

................. 93 6. ANNEXE ................................................................................................................................................................................................................. 94 1. Union européenne et Espace économique européen (pays) ...................................................................................................................... 94 2. Zone euro (pays) .........................................................

.......................................................74 FREINS LIES À L’ ENTREPRISE ET AU MARCHE DU TRAVAIL .................. 77 Les pratiques d’embauches..................................................................................77 Les métiers en tension ........................................................................................82 Les contrats .......................................................................................................86 CONCLUSION .............

client-fournisseur .................................................................................. 364 Le passage à une entreprise horizontale orientée processus............... 365 Stade 1 – La prise en compte des processus dans une organisation par fonctions/métiers ............................................................................. 365 Stade 2 – L’organisation matricielle ........................................................ 365 Stade 3 – Le passage à une entreprise structurée horizontale par processus

Uniq (Grande-Bretagne) Nestlé France (100%) Union Fermière Morbihannaise (32%) Conserverie Morbihannaise (17%) BNP Paribas via PAI Partners (50%) Bolton Group (Italie) Comptoir Commercial Alimentaire (100%) Familles Gonnord & Chartier via Fleury Michon (100%) Financière de Kiel (100%) SIF HF (Islande) (maj.) EQT Scandinavia (Suède) (maj.) Stalaven (75%) Famille Loeul (39%) M. Piriot (33%) M. Loeul (28%) Groupe Coopératif Occitan (33%) Famille Spanghero Union Fermière Morbihannaise via Conserverie Morbihannaise

ACTIVITÉ Fabrication de matériel électronique sur base informatique dans le domaine de l'acoustique et des vibrations SIREN : NAF : Secteur : 409 869 708 743B Industrie électronique et électrique optique ACTIVITÉ Commercialisation d'appareillages électriques basse tension SIREN : NAF : Secteur : 384 621 926 516J Industrie électronique et électrique optique DIRIGEANTS Direction : Marketing : Comm.externe : Comm.interne : Informatique : Contact 1 : Contact 2 : Contact 3 : M