Union des métiers et des industries de l'hôtellerie

multinationales ; alors que ses compagnons… ce sont ses compagnons – éventuellement son personnel. Le positionnement du patron de PME, privilégiant ou mettant en avant « le climat de travail » quand on lui demande quels aspects l’intéressent le plus dans son métier, montre bien, aussi, cette extrême personnalisation de la gestion du personnel. Ce qui compte, c’est la relation avec Roger, Gestion du personnel et de l’emploi dans les petites entreprises REGARDS SUR LES PME N°3 Introduction Christian Marbach

que la volonté d’attirer le consommateur en utilisant les cinq sens ne date pas d’aujourd’hui. « L’agro-alimentaire l’utilise depuis trente ans » souligne Brieuc de Larrard. Nous adaptons seulement ce système à d’autres marchés comme le textile, l’hôtellerie, la restauration... afin de procurer à l’individu un « plaisir sensoriel ». Dominique DESJEUX pense que ce n’est pas une tendance sociétale mais que les gens accordent plus d’intérêt aux sens. Pouvons-nous, alors, penser que l’on essaie de fidéliser

recommandation page 134 OMC Organisation mondiale du Commerce OMD Objectifs du Millénium pour le Développement ONEQP manquant ONFP Office national de Formation Professionnelle PALAM Programme d’Alphabétisation et d’Apprentissage des Métiers PAMLT Programme d’Ajustement à Moyen et Long Terme PASA Programme d’Ajustement du Secteur agricole PCCI Premier call centre international PCRBF Projet de Coordination des Réformes budgétaires et financières PDEF Programme de Développement

s’y préparent mieux que d’autres : l’Allemagne a modernisé la partie orientale du pays, dynamisé son marché du travail et sa formation, développé des industries nouvelles, comme les énergies renouvelables. Le Royaume-Uni s’est engagé durablement dans la réforme de son système scolaire et de son réseau de santé, et dans la valorisation de son industrie financière. L’Italie, le Portugal, la Grèce et plusieurs nouveaux États membres ont eux aussi mené des réformes courageuses, pour contrôler leurs dépenses

dernière décennie de la période coloniale (1950-1960)11. la Côte d'Ivoire, dès le début des années 1960 axe sa politique de développement sur l'expansion des exportations de matières premières et la substitution aux importations reposant sur quelques industries. Les stratégies mises en œuvre sont alors particulièrement adaptées aux contraintes extérieures et à l'environnement général. Une forte croissance est enregistrée et les changements structurels s’opèrent sans véritables déséquilibres internes ou

USD (2011) 22 PIB par secteur agriculture : 23,9 % industrie : 25,3 % services : 50,8 % (est. 2007) 4 Inflation (IPC) 8,1 % (est. 2008) 2 Pop. sous le seuil de pauvreté 48,9 % (est. 2008) 2 Indice de développement humain (IDH) (163e) en 2009 2 Population active 6 502 1153 Population active par secteur agriculture : 27 % industrie : 18,5 % services : 54,5 % (2006) 1 Taux de chômage 45 % Principales industries raffinage de pétrole, cacao, café, bois et produits en bois

et de Lutte contre la Pauvreté Commission Technique d’Agrément et du Classement East Afican Community (Communauté des Pays de l’Afrique de l’Est) Fonds de Développement Touristique Fonds de Soutien à l’Investissement Privé Chambre Sectorielle de l’Hôtellerie et du Tourisme du Burundi Hectare Investissement Etranger Direct Institut National de l’Environnement et la Conservation de la Nature l’Institut des Statistiques et des Etudes Economiques du Burundi Ligue pour la Protection des Oiseaux Organisation

FRANCOPHONIE 1 9 - 2 1 AV E N U E B O S Q U E T 7 5 0 0 7 PA R I S ( F R A N C E ) TÉLÉPHONE : +33 (0)1 44 37 33 00 TÉLÉCOPIE : +33 (0)1 44 37 14 98 W W W. F R A N C O P H O N I E . O R G À cet effet, un programme d’identification du champ des industries culturelles a été lancé dans quatre zones géographiques: Afrique de l’Ouest, Asie du Sud-Est et Pacifique, Caraïbe, Afrique Centrale. Les résultats obtenus donnent lieu à la publication du profil culturel des pays couverts. Cette publication

PATRIMOINE 98 100 103 106 109 112 115 118 Analyse Financière Internationale Ingénierie et Gestion de Patrimoine Audit et Contrôle de Gestion Banque et Assurance Fiscalité, Droit des Affaires, Conseil et Gestion d’Entreprise Salles de Marchés, Métiers du Trading & Risk Management Finance d’Entreprise Ingénierie de l’Immobilier et du Patrimoine à l’International ÉDITO DES PROGRAMMES SPÉCIALISÉS POUR ENTRER DE PLAIN-PIED DANS L’ENTREPRISE S’appuyant sur l’expertise de son corps professoral

raison de la nature de l’activité exercée et du caractère temporaire de ces emplois. En effet, le plus souvent ce sont des postes qui s’accroissent lors de certaines périodes ou lors de certaines saisons. C’est notamment le cas dans le domaine de l’hôtellerie, de la restauration, des centres de loisirs, etc. Le plus souvent, notre agence d’intérim ACREX Intérim, délègue ses intérimaires lorsqu’il y a : soit un remplacement d’un salarié ou lors d’un accroissement temporaire d’activité. Il peut arriver