Savennières

l'harmonie des sauternes et des barsac. Souvent marié avec le sauvignon, il developpe des notes de miel d'accacia, d'abricot, de pêche et de fruits exotiques, de l'ampleur et de la générosité. Chenin Cépage indocile des blancs de Vouvray, de Savennières et des coteaux du Layon, le chenin, appelé aussi pineau de la Loire, réagit fortement aux conditions climatiques. Ses vins peuvent être secs, moelleux ou liquoreux et vieillissent superbement grâce à la forte acidité naturelle. Les vins de chenin

rouges… Les Fromages : NON AOC : * Le port Salut (Mayenne) * Fromage du curé Nantais Les Vins : * AOC Muscadet Sèvre et Maine * AOC Anjou (blanc, rouge, rosé et mousseux) * AOC Saumur Champigny * A0C Savennières * AOC Coteaux de Layon * AOC Bonnezeaux Les Boissons Alcoolisées * Guignolet (liqueur de cerises) * Le Pastis vendéen * L’Epine (jeunes pousses de pruneliers, eu de vie de marc et vin rouge d’Anjou) * Le Cointreau

du Vieux Craon. Voici les terres que possédait Gilles, ou qu'il sera amené à posséder: les seigneuries de Retz, Blaisons, Saint-Etienne-de-Mermorte, Pornic, Vüe, Princé, La Suze en partie, Champtocé, Ingrandes, Montagné, Chaumont, Villemaison, Savennières, Epiré, Brionnay, La Bénate, Loroux-Bottereau, La Voulte-en-Poitou, Bourgneuf-en-Rais, Sénéché, Fontaine-Millon, Sigon, Chemiré, Cloué, Ausaye, Saint-Michel-Chef-Chef, Souché, Jammonières ... et la liste n'est pas exhaustive. Il était sans doute

mousseux Vallée de la Loire X X X X Saumur ou Saumur val de Loire Vallée de la Loire X X Saumur-Champigny Vallée de la Loire X Saussignac Sud Ouest X Sauternes (appellation communale) Bordeaux X Savennières Vallée de la Loire X Savigny-Les-Beaunes Bourgogne X X Seyssel Savoie X Seyssel mousseux Savoie X Tavel Vallée du Rhône Touraine Vallée de la Loire X X Touraine Amboise Vallée de

BALFOUR ROSE, Husch Heath Estate, Kent 2006 £25.00 2005 £29.00 2005 £33.00 2005 £37.00 2005 £39.00 2005 £41.00 2006 £45.00 2000 £86.00 2003 £110.00 HALF BOTTLES VEUVE CLICQUOT BILLECART SALMON, Rose NV NV £27.00 £65.00 SAUMUR, Arcane SAVENNIERES, Clos De Coulaine SANCERRE, Les Caillottes POUILLY FUME, Chante Alouettes SANCERRE, La Moussiere BARON DE L POUILLY FUME, SILEX NV £75.00 MAGNUM RAOUL COLLET, CARTE NOIRE VAT is included An optional 15% service charge will be added to your

retour lui donneront de beaux raisins. Il convient de suivre le rythme de la nature, et donc des cycles lunaires. La biodynamie appliquée à la vigne à été vulgarisée en France par Nicolas Joly qui a converti son domaine de « La Coulée de Serrant » à Savennières (Val de Loire), au milieu des années 80. Le nombre de domaines en biodynamie est extrèmement faible (moins de 10 % des surfaces bio). En revanche, ce sont très souvent des domaines marquants en terme de qualité parce que les hommes qui les font

Cabernet de Saumur. - Vins rouges 25% Anjou Gamay, Anjou, Anjou-Villages, Saumur, Saumur Champigny. - Vins blancs 20% Anjou, Saumur, Coteaux du Layon, Coteaux de l'Aubance, Coteaux de Saumur, Anjou Coteaux de la Loire, Bonnezeaux, Quarts de Chaume, Savennières. -Vins mousseux 15% Saumur, Anjou, Crémant de Loire. La zone du Layon se compose, le long de la rivière du Layon, d'une multitude de petits coteaux, orientés Sud/Sud-Est pour bon nombre. Cette orientation *-3L Idvulault. à Ja vigne AJLCclUA, U11C11UG3

cès la réunion de personnes  adonnées à la science, que cette ville peut renfermer. » Cité par mARAIS J.-L., Histoire…, op. cit., p. 151. 21.  Guillory pierre-Constant († 1878) connu aussi sous le nom Guillory Aîné, propriétaireviticulteur  à  Savennières,  membre  entre  autres  du  conseil  municipal  d’Angers ;  Charles  Giraud,  vice-président  (1830-1831)  puis  président  (1832-1865)  de  la  SiA,  également  membre de nombreuses sociétés en france et à l’étranger. 22.  parmi les membres communs aux deux sociétés savantes

Saint-Barthélemy-d'Anjou, Saint-Christophe-du-Bois, Saint-Clément-de-la-Place, Sainte-Gemmes-sur-Loire, Saint-Jean-de-Linières, Saint-Lambert-la-Potherie, Saint-Léger-des-Bois, Saint-Léger-sous-Cholet, Saint-Martin-du-Fouilloux, Saint-Sylvain-d'Anjou, Sarrigné, Savennières, La Séguinière, Soucelles, Soulaines-sur-Aubance, La Tessoualle, Toutlemonde, Trélazé, Trémentines, Vezins, Villevêque. 50 - Manche Bréville-sur-Mer, Cherbourg-Octeville, Donville-les-Bains, Equeurdreville-Hainneville, La Glacerie, Granville

CHELY D'APCHER AUMONT AUBRAC ST JEAN LA FOUILLOUSE MARJEVOLS LA CANOURGUE LE MONASTIER PIN MORIES ST GERMAIN DU TEIL LES VIGNES ANGERS ST MELAINE/AUBANCE ANGERS TRELAZE ST-CLEMENT DE LA PLACE ANGERS ANGERS ST GEMMES SUR LOIRE SOULAIRE ET BOURG SAVENNIERES BEAUCOUZE ST JEAN DE LINIERES ANGERS ECOUFLANT SOUCELLES LE PLESSIS GRAMMOIRE LA FLECHE BEAUFORT EN VALLEE ST MATHURIN LES RAIRIES BAUGE BRAIN SUR L'AUTHION LOUAILLES TIERCE BOURG L'EVEQUE JARZE VILLEDIEU LA BLOUERE LE MAY/EVRE MONTJEAN/LOIRE CHEMILLE