Réunion Grande Distribution

choisie. Il s’avère que la grande distribution m’est devenue un domaine fort appréciable après une recherche sur internet, c’est pour cela que j’ai souhaité avoir une expérience concrète à travers ce stage. C’est avec l’aide de Monsieur x, enseignant à l’I.U.T d’x, que j’ai décroché un entretien avec la responsable de rayon montagne du magasin Decathlon à x qui s’est conclu par la signature de ma convention de stage. Décathlon appartient au secteur de la distribution d’article de sport. L’entreprise

INTRODUCTION I Merchandising dans la grande distribution CONCLUSION INTRODUCTION I Merchandising de la grande distribution A) Les formats de magasins Dans le commerce de détail il existe trois grands formats de vente : Les grandes surfaces alimentaires générales L’alimentation spécialisée ou les petites surfaces Les magasins spécialisés non alimentaires Mais il existe ainsi de multiples formats de magasins : • Dans la grande distribution alimentaire : – l'hypermarché (Carrefour

ORGANISATION DE LA GRANDE DISTRIBUTION : I- REPARTITION DES ENSEIGNES PAR GRANDS GROUPES DE DISTRIBUTION DELHAIZE…………………………………..………………………………………3 COLRUYT………………………………………………………….……………..…4 AUCHAN…………………………………………………………………..…………5 CARREFOUR……………………………………………………………………….6 CASINO………………………………………………………….………..………..7 CORA…………………………………………………..…………………………….8 ITM…………………………………………………………………..……………….8 LECLERC…………………………………………………………………………….9 SYSTEME U…………………………………………………………………………9 II- LES ENSEIGNES : Le groupe CARREFOUR…………………………………

le marché. Quelques exemples - Un supermarché alimentaire doit-il faire des produits non alimentaires autres que l'hygiène, entretien ? - Un hypermarché de taille moyenne doit-il disposer d’un rayon electroménager-tvmicroinformatique ? - Une grande surface de bricolage doit-elle disposer d’un rayon animalerie ? Le premier travail est de suivre la structure de la dépense des ménages par catégories de produits afin de mesurer le chiffre d’affaires du marché mais aussi sont évolution dans le

Touts les formateurs ayant intervenue au cours de ces 6 mois de formation. Je remercie également King Jouet de m’avoir accueilli a sein de leurs entreprise, merci a Mme. Keutcherian Isabelle, directrice du magasin, et a Aymeric Cloup adjoint. Un grand merci au équipe de vente, pour la connaissance qu’il m’ont apporter. II) PARTIE ADMINISTRATIVE 1) Certificats de stage 2) Grilles d’évaluation III) INTRODUCTION 1) Choix de l'entreprise J’ai eu comme première

Leader du marché mondial et européen de la distribution d’articles de sport combinant les forces de l’entreprenariat individuel et d’une organisation intégrée, Intersport International est présent dans 35 pays avec plus de 5 000 magasins. Le passage à l'an 2000 marque à sa manière l'histoire d’intersport. Encouragé par le succès des trois premiers magasins ouverts en 1998/1999, le groupe déploie sa nouvelle enseigne Sport Leader dédiée aux plus grandes marques glisse et sport mode. En 5 ans, plus

E. Leclerc a ouvert le 15 novembre 2003. Il est situé dans la galerie marchande de l’hypermarché E. Leclerc à St Médard-en-Jalles. Bien qu’associé à la marque Leclerc, ce n’est pas un rayon de l’hypermarché, c’est une enseigne à part entière ; une grande surface spécialisée (GSS). Sa surface commerciale est de 1500m² répartie en 6 rayons (livres, vidéos, disques, micro-informatique, jeux vidéo et beaux-arts loisirs créatifs) ainsi qu’une billetterie dans lesquels travaillent 37 salariés, 5 cadres

des flux physiques, à la coordination des ressources et des débouchés en cherchant à obtenir un service au coût le plus faible. Les activités de la logistique concernent les domaines de la production, des approvisionnements, du stockage et de la distribution. Elles s’exercent majoritairement dans les entreprises industrielles et commerciales, mais également chez les prestataires logistiques et au sein de sociétés de conseil. Ces activités sont aujourd’hui confrontées à l’intensification de la concurrence

flux physiques, à la coordination des ressources et des débouchés en cherchant à obtenir un service au coût le plus faible. Les activités de la logistique concernent les domaines de la production, des approvisionnements, du stockage et de la distribution. Elles s’exercent majoritairement dans les entreprises industrielles et commerciales, mais également chez les prestataires logistiques et au sein de sociétés de conseil. © Apec - Référentiel des métiers cadres de la logistique et du transport

groupe Depuis sa fondation, Décathlon a toujours affiché une ambition claire : rendre accessible au plus grand nombre les plaisirs du sport. Cette volonté s’exprime, aujourd’hui aux quatre coins du globe dans deux métiers complémentaires : la conception et la création d’articles de sport et la vente au détail de ces articles. Tout commence en 1976, quand Michel Leclercq ouvre la première grande surface de vente d’articles de sport en libre-service près de Lille, à Englos. Le concept : équiper sous