Régime Alimentaire

impacts humains Sujet : Santé, bien-être et image de soi : Le régime, une solution fondamentale. Sommaire : I. Introduction et présentation. (p.3 à 6) Introduction. Définition de régime. Qu’est-ce qu’un régime ? Comment choisir un régime ? Comment suivre un régime ? Quels sont les différents types de régime alimentaire ? Comment se déroule un régime alimentaire ? II. Pourquoi avons-nous recours aux régimes ? (p.6 à 13) A cause d’un problème de malnutrition. La

animal (lait, œufs, beurre, miel) Lacto-Végétarisme : Régime diététique qui exclut toutes les viandes, les oeufs mais accepte les produits laitiers. Ovo-Végétarisme : Régime alimentaire qui exclut toutes les viandes, le lait et ses dérivés mais accepte les œufs. Végétalisme: Alimentation exclusive par les végétaux. Exclusion des tous les aliments qui ne proviennent pas du règne végétal. D’où vient le végétarisme ? Avec les crises alimentaires des années 90, beaucoup de gens ont soudainement pris

dépendants d'une ou plusieurs autres espèces pour leur nourriture. Les aliments sont transformés en nutriments par la digestion. Le régime alimentaire, qu'il soit carnivore ou herbivore a une influence prépondérante sur le comportement des animaux. Il détermine notamment leur statut de prédateur ou de proie dans la chaîne alimentaire. Ils peuvent avoir une pratique alimentaire omnivore ou plus spécifique insectivore, piscivore, charognard, saprophage, herbivore… Alimentation humaine Article détaillé

L'EXPERT FORME Corinne BERGER Bonjour, Vous êtes en train de démontrer que l'exercice physique ne fait pas maigrir. Le sport est utile pour mieux harmoniser la silhouette. Il permet de faire fondre le tissu adipeux si en même temps, il y a un régime hypocalorique. Mais si pendant que vous faites du sport, vous mangez davantage, vous allez prendre du poids encore plus vite que si vous ne faisiez pas de sport. Si vous mangez davantage sous prétexte que vous avez une augmentation de l'appétit

Nourrir les Hommes Les inégalités de l'alimentation Nord/Sud Les grandes famines Tous les peuples sont ils les mêmes régimes alimentaire ? Combien y'a t-il de personnes en sous nutrition ? L’Afrique subsaharienne peut-elle vaincre la Faim ? L’agriculture américaine est-elle un modèle, à généraliser à toute la planète, pour nourrir les Hommes ? Des organismes internationaux et non-gouvernementaux se soucient-ils de la question de la faim dans le monde ? La malnutrition est-elle présente

ou pendant leur enfance. Parallèlement, ils sont exposés à des aliments riches en graisses, en sucre et en sel, très caloriques mais pauvres en micronutriments, qui sont habituellement moins chers et de qualité nutritionnelle insuffisante. Ce régime alimentaire, associé à la sédentarité, entraîne une augmentation marquée de l’obésité chez l’enfant alors que les problèmes de malnutrition ne sont toujours pas résolus. Comment réduire la charge du surpoids et de l’obésité? Le surpoids et l’obésité, ainsi

moyenne du régime alimentaire des Américains? Le régime alimentaire moyen aux Etats-Unis s’élève en 2003 à 3770 kcal/jour par personne. On remarque qu’ il est le plus élèvé en céréales ( 22%), puis en sucre (18%). On note aussi une très forte consommation d’ huile (17%) et de protéines, donc des viandes et oeufs (15%). Le régime montre que la consomation des légumes et fruits est très basse. A l’inverse des Etats-Unis on remarque que la République du Congo a un régime alimentaire tout à fait

menées à tous les niveaux de la vie du produit, c'est-à-dire tout au long du cycle de vie du produit (du berceau à la tombe). Dans le cas de la consommation alimentaire, la réduction de l’impact sur l’environnement doit passer par une amélioration et une modification des pratiques agricoles, mais aussi par la recherche de pratiques alimentaires adaptées aux exigences environnementales. En effet si il n’est pas possible de réduire de manière décisive la quantité d’aliments consommés ; car celle-ci est

essentiels, que cet état se manifeste cliniquement ou ne soit décelable que par des analyses biochimiques, anthropométriques ou physiologiques 1.5. Chaîne alimentaire : C’est un processus qui va de la production à l’ingestion des aliments en passant par la préparation et la distribution des denrées alimentaires. 1.6. Ration alimentaire C’est la quantité d’aliments (ou nourriture) que l’homme doit consommer pour assurer sa croissance normale ou maintenir son poids et son état de santé. En d’autre

prévisionnels : .......................................................................................................................... 53 6. L ANALYYSE SWOT 7. LES FACTEURS CLES DE SUCCES « RESTODIET : manger c’est bien, respecter son régime alimentaire c’est encore mieux » 2 2010/2011 Devoir de Création d’entreprise : création d’un restaurant diététique 1. La présentation du projet 1.1 Le concept, l’idée 1.1.1 La définition, et les caractéristiques du concept Le projet « RESTODIET