Regime Et Nutrition

éliminer la faim et la malnutrition et garantir le droit à une nutrition adéquate »(3). De même, la Déclaration universelle pour l'élimination définitive de la faim et de la malnutrition, adoptée en 1974, déclare que chaque personne « a le droit inaliénable d'être libérée de la faim et de la malnutrition afin de se développer pleinement et de conserver ses facultés physiques et mentales »(4). En 1992, la Déclaration mondiale sur la nutrition a reconnu aussi que « l'accès à des aliments nutritionellement

.................... 15 Spiruline et nutrition : les évaluations existantes....................................................................... 15 Rappel méthodologique ............................................................................................................ 15 Les études d’efficacité sur la spiruline....................................................................................... 16 Evaluation d’autres programmes de nutrition......................................

Alimentation pour une prise de masse (général) Ce régime va être basé sur la consommation de protéines. Il va falloir privilégier le plus possible les protéines animales à l’état naturel c’est-à-dire sous forme de Viandes, Poissons, Œufs (VPO) et produits laitiers Pour cela, en période d’entrainement, on mettra : 100g au petit déjeuner (2 tranches de jambon ou blanc de dinde OU un bol de fromage blanc (=2 petits pots) OU 2 œufs) 200g de VPO au déjeuner et au dîner (ex : 2 steaks ou 4

peuvent renforcer ce déséquilibre, et aider l'obésité ou du moins la prise de poids : - L'hérédité - La culture alimentaire - La sédentarité - L'arrêt du tabac - Des phénomènes hormonaux (notamment chez les jeunes et les femmes) -Médicaments -Régime trop restrictif -Facteurs psychologiques et sociaux. L'INDICE DE MASSE CORPORELLE Définition : L’indicateur de mesure utilisé le plus important est : l'indice de masse corporelle (IMC). Il tient compte de la morphologie de l'individu.Pour les adultes

hormonaux important. Ces bouleversements hormonaux liés à la ménopause ont des conséquences directes sur le bienêtre de la femme. Afin de bien gérer sa ménopause et de la vivre de la meilleure façon possible, il est important de faire attention à la nutrition. La baisse du taux d’œstrogènes dans le sang, la diminution de la dépense énergétique, changements des habitudes alimentaires, diminution du tissu musculaire, sont toutes des raisons qui amènent à l’augmentation de poids pendant la ménopause. Le

allaitant et chez les personnes âgées, un apport insuffisant entraîne une décalcification.   Carences en protides Il n’y a pas de vie sans protéines. Cette carence peut se produire quand l’apport en protéines d’origine animale est insuffisant (régime végétalien). Fréquente dans les pays en voie de développement, elle provoque la malnutrition. Les plus répandus dans ces pays sont : le marasme qui est une dénutrition globale dont on observe un amaigrissement extrême et le kwashiorkor qui est une

Exploitation pédagogique. Divers domaines d'application sont proposés au professeur de Biotechnologie. Des préparations de cours plus précises sont proposées en annexe pour deux sections : – Tale BEP Carrières Sanitaires et Sociales (cours de nutrition-alimentation) – Baccalauréat Professionnel Hygiène Environnement (Techniques professionnelles) 2/61 SOMMAIRE ETUDE TECHNIQUE...................................................................................... 5 1. Quelques palmiers de Guyane

- Support de Cours (Version PDF) - Nutrition de la femme enceinte Comité éditorial pédagogique de l'UVMaF Date de création du document 2010-1011 - © Université Médicale Virtuelle Francophone 1/18 - Support de Cours (Version PDF) - Table des matières SPECIFIQUES :................................................................................................................................... 4 I Les besoins nutritionnels propres à la grossesse.....................

les plus graves, puisqu'il ne demande pas de nourriture, on nomme se phénomène « La faim silencieuse ». On parle de sous-nutrition quand un individu n'est pas suffisamment nourri. A l'instar de la malnutrition, qui tient du qualitatif, la sous-nutrition traite du quantitatif. On estime qu'en dessous de 2100 calories par personne et par jour, on peut parler de sous-nutrition. En tenant compte des différences nécessaires entre une personne qui a besoin de plus de nourriture, comme la femme enceinte

IAA et jusque où ira leurs dérives ? ------------------------------------------------- Article principal Alicaments : info ou intox ? Ces dernières années ont vu apparaître un nouveau type de produits : les alicaments. Au croisement de la nutrition et de la santé, ces denrées nous promettent non seulement de nous sustenter, mais également de nous soigner... Véritable progrès ou argument de vente sans fondement ? Yaourts enrichis au bifidus actif, jus de fruits multivitaminés, céréales aux